Αλκοολούχα κοκτέιλ: το όνομα και τη σύνθεση

Σχετικά με την προέλευση της λέξης «κοκτέιλ» συζητά διάφορες χώρες, όπως η Γαλλία, Αμερική, την Ισπανία και την αριστοκρατική Αγγλία. Βάζουν μπροστά διαφορετικές εκδοχές της προέλευσης του και να προσφέρει τη δική τους μετάφραση, αλλά σταθερά την πιο έξυπνη έκδοση της κοινής άνθρωπος στον κόσμο - «ουρά κόκορα». Παραδοσιακά, περιέχει τον αρμονικό συνδυασμό των ποτών σε ορισμένα πρόσθετα, πολύχρωμα στοιχεία με τη μορφή φέτες φρούτων, μούρων και ακόμη και πράσινο. Για μεγάλο χρονικό διάστημα συνδέθηκε με τον αλκοολούχα ποτά των οποίων τα ονόματα ήταν και είναι το αποκορύφωμα τους. Κάθε ένα από αυτά έχει επίσης ορισμένες μοναδικές γεύσεις και τις ζωοτροφές που το διακρίνει από πολλά άλλα.

Δεδομένου ότι στις μέρες μας οι άνθρωποι έχουν την τάση να διευρύνουμε τα όρια της γεύσης και να δοκιμάσετε διαφορετικούς συνδυασμούς προϊόντων, νέα κοκτέιλ συνεχίζουν να τροφοδοτήσει το θησαυροφυλάκιο παρόμοια. Κάθε σέβεται τον εαυτό μπαρ, εστιατόριο ή κλαμπ προσφέρει πάντα μια πλούσια ποικιλία ποτών, καθένα από τα οποία είναι σε θέση, ή ευθυμία, ή να χαλαρώσετε, ή απλά για να ευχαριστήσει!

Κοκτέιλ και το αλκοόλ - φίλοι για πάντα

Στην αναφορά της λέξης στο μυαλό του εκεί και στη συνέχεια φάνηκε ότι ήταν είτε πολύ γνωστό ρόφημα γάλακτος με παγωτό ή αλκοολούχα ποτά των οποίων τα ονόματα έχουν από καιρό καθιερωθεί είτε από το μενού μπαρ. Αυτό είναι το τελευταίο που θα ήθελε να δώσει προσοχή σε αυτό το άρθρο. Δεν είναι ενδιαφέρον να μάθουν ότι αντιπροσωπεύει ένα συγκεκριμένο συνδυασμό, διέταξε τον μπάρμαν και να παραδώσει μια δόση χαράς και ευφορίας; Όπως λένε, προειδοποιήσει - είναι προετοιμασμένος, έτσι ώστε αργότερα στο άρθρο, για να ακολουθήσουν τα κλασικά αλκοολούχα ποτά, φωτογραφίες με τα ονόματα επισυνάπτονται. Και ως τέτοια θεωρούνται για την αθάνατη δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο και, φυσικά, ένα φωτεινό προσωπικότητα.

Πήραν το δικό τους «Όσκαρ»

Μιλάμε για το περίφημο "mojito", "Bloody Mary", "Cosmopolitan", "Pina Colada" και "Μαργαρίτα". Ανεξάρτητα από τα χαρακτηριστικά μιας χώρας και του λαού της, το ποτό, τη γεύση και τη λατρεία τους σε κάθε ήπειρο. Δεδομένου ότι είναι ευπρόσδεκτοι σε όλο τον κόσμο, δεν θα ήταν περιττό να επαναλάβει σε κάθε τίτλο αλκοολούχα κοκτέιλ στην αγγλική γλώσσα, που γνωρίζει την μεγάλη μεγαλύτερο μέρος της ανθρωπότητας. Μεταξύ αυτών, δεν υπάρχει ανταγωνισμός, τόσο η εξοικείωση με αυτά τα πλάσματα θα ακολουθήσει σε τυχαία σειρά. Οι αναλογίες των συστατικών σε αυτά θα παραλειφθεί, διότι ένας εκπαιδευμένος μπάρμαν γνωρίζει καλύτερα σκεύασμα της κάθε ποτό.

Ο τρόπος που οι κυρίες - «Μαργαρίτα» (Margarite) στο πρόσωπο

Όνομα του κοκτέιλ (οινοπνευματώδη, πάνω απ 'όλα) έχει συχνά την ιστορία προέλευσης του. «Μαργαρίτα», για παράδειγμα, διατηρεί το θρύλο που σχετίζεται με το κορίτσι, του οποίου το όνομα έχει μαντέψει. Δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι αυτό το ποτό στο μπαρ συνήθως απαιτεί το ασθενές φύλο. Επειδή οι γυναίκες έχουν την τάση να πληρώσουν για το κοκτέιλ γεύση, ενώ οι άντρες, κυρίως για τη δύναμη και την απλότητα.

Μια γεύση από την «Μαργαρίτα» παραμένουν πολύ στη μνήμη. Περιλαμβάνει (για τα κλασικά του είδους), τεκίλα και χυμό λάιμ, και το τρίτο συστατικό μπορεί να είναι ένα υγρό: πορτοκάλι, φράουλα, καρπούζι, προστίθενται επίσης στο χυμό ή σιρόπι. Το αποκορύφωμα του «Μαργαρίτα» είναι της σερβίρουν - στο ποτήρι, το αλάτι σκόνη.

"Cosmopolitan" (Cosmopolitan) - αποπνικτικό κοκτέιλ πάρτι

Αυτό το ποτό είναι ένα από τα πιο συχνά διέταξε μεταξύ απεριτίφ. «Cosmopolitan» είναι σε θέση να ανάψει την όρεξη και να δώσει ενέργεια στο σώμα. κόκκινο χρώμα του, είναι υποχρεωμένος να το χυμό cranberry, το οποίο ρέει μέσα στο χυμό λάιμ. Μετά την προσθήκη ενός μεγάλου βότκα και λικέρ «Cointreau» κοκτέιλ γίνεται πολύ ισχυρή.

Το γεγονός αυτό εξασφαλίζει ότι το κόμμα που υπηρετούν «Cosmopolitan», θα σας μείνει αξέχαστη. Πιείτε το παγωμένο καλύτερα αν το χορό και να διασκεδάσουν σχεδιάζει μια μακρά και ενεργή!

"Bloody Mary" (Bloody Mary) - όταν είναι φθηνό, νόστιμο και εύκολο

Συνήθως αλκοολούχα κοκτέιλ, τα ονόματα και η σύνθεση των οποίων είναι πρωτότυπο και, την ίδια στιγμή, να οδηγήσει στην απόλαυση των λιτότητα του, δεδομένης της κατάστασης των «top». «Bloody Mary», αναφέρεται σαφώς σε αυτές. Πρώτον, μια τέτοια ενδιαφέρουσα ονομασία ποτών δεν μπορεί παρά να διεγείρουν την περιέργεια των ανθρώπων που θέλουν να πιουν κάτι πρωτότυπο.

Δεύτερον, να πληρώσει για ένα ποτήρι «Bloody Mary» να είναι ελάχιστο. Είναι γνωστό ότι αποτελείται από ντομάτα, το χυμό λεμονιού, στο οποίο προστίθεται γενναιόδωρα βότκα αρωματισμένο με σοβαρή αλάτι και πιπέρι. Ένα μοναδικό «αιματηρή» μίγμα δίνει ένα κλαδάκι σέλινο, το οποίο έκανε πικάντικο ανάδευσης.

"Mojito" (Mojito του) - Παγκόσμια Κοκτέιλ

Θεωρείται ένα από τα πρώτα που γεννήθηκαν στην τέχνη της ανάμειξης ποτών. Σχετικά με τα χαρακτηριστικά του παλιού καλού «Mojito» δεν είναι πολλά να πούμε - είναι καλύτερα να ζήσετε για τον εαυτό σας.

Για την παρασκευή του ποτού συνήθως αναμιγνύεται σόδα Bacardi ρούμι, το έθεσε σε φέτες ασβέστη με κλαδάκια της μέντας. Όλα αυτά με μια σταγόνα του σιρόπι ζάχαρης και το καθαρό παγάκια είναι ένα μίγμα από ένα δροσιστικό, ψύξης και αναζωογονητικό το σώμα και το πνεύμα.

"Pina Colada" (Pina Colada) - διακόσμηση της ηλιακής και πολυσύχναστο το καλοκαίρι

Φανταστείτε ένα τροπικό τοπίο με ψηλούς φοίνικες, αιώρες και ένα μπαρ στην παραλία. Είναι σε αυτά τα εδάφη και γεννήθηκε «Pina Colada» φορώντας περίεργα χωρίς την κατάλληλη μετάφραση του τίτλου. Αλκοολούχα κοκτέιλ σε τροπικές χώρες επινόησε πολλά, αλλά αυτό το ποτό έχει κερδίσει το πιο δημοτικότητα.

Αυτές οι δύο λέξεις, που μεταφράζεται από τα ισπανικά σημαίνει «τεταμένες ανανά», αν και ρουστίκ, αλλά ακούγεται πολύ ελκυστική για τους ξένους. Τροπική συστατικά «Pina Colada» συμπληρώνει ο ένας τον άλλο: είναι φτιαγμένα από φρέσκα κρέμα καρύδας, το χυμό ανανά, το λευκό ρούμι και σιρόπι.

Πρωτότυπος τίτλος - και το 50% ενός κοκτέιλ της επιτυχίας εγγυημένα!

Τώρα, τα μπαρ και τα κλαμπ με πλούσιο μενού μπαρ τους, δεν μπορεί παρά να ευχαριστήσουν, και αυτό είναι ίσως ένας από τους λόγους για τη δημοτικότητα τους, αυξάνεται από χρόνο σε χρόνο. Την ίδια στιγμή που ασκείται ενεργά τους νέους συνδυασμούς γεύσεων, φρέσκο ποτό σχεδιασμός αναπτύσσεται με ενθουσιασμό. κοκτέιλ εισοδήματος πάντα αξιοπρεπείς, και ως εκ τούτου η επιχείρηση σε αυτόν τον τομέα προχωρεί ικανοποιητικά. Αναμίξτε τα ποτά είναι επίσης πολύ ενδιαφέρον, επειδή μπορείτε να απολαύσετε τόσο τη διαδικασία παρασκευής τους, και τους καρπούς της εργασίας.

Για να προσελκύσει το περισσότερο επισκέπτες του, το γήπεδο είναι πολύ διαφορετικό κόλπα. Για παράδειγμα, οι άνθρωποι αγοράζουν ενεργά εκείνους ή άλλα αλκοολούχα ποτά, το όνομα του στα κλαμπ, ή να γράφουν στους τοίχους των εσωτερικών στοιχείων (έτσι ώστε να προσελκύσει την προσοχή). Παράλληλα, η δράση για τα ποτά, αλλά έρχονται με εναλλακτικές ονομασίες φωτεινό. Άλλοι ιδιοκτήτες εστιατορίων (club) όφελος εις βάρος της ποικιλίας μπαρ, περιοδικά ενημέρωση του μενού.

Έτσι, υπάρχει μια μεγάλη επιθυμία να δοκιμάσετε:

• «Σωτήρας» του κονιάκ και το γλυκό βερμούτ.
• «Προσευχή Κόρης», στο οποίο, εκτός από την κύρια τζιν, σιρόπι, χυμό φρέσκου λεμονιού και πορτοκαλιού και «Cointreau», υπάρχει ασπράδι αυγού.
• «Slippery θηλή» - μια κόλαση ενός συνδυασμού στρωμάτων γρεναδίνη, sambuca λικέρ «Irish Cream».
• «Η κρανιακή αιμορραγία» - από την προηγούμενη του διαθέτει ένα ροδάκινο Schnaps αντί Sambuca.
• «Balalaika» και «καμικάζι». Οι συνθέσεις του ιδίου: όλοι εξοικειωμένοι βότκα και «Cointreau», μόνο το πρώτο προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, και το δεύτερο - ασβέστη. Αγόρασε τους, κυρίως άνδρες, να αποδείξει ότι η «πραγματική ρωσική δεν είναι τόσο εύκολο να μεθύσει.»
• Στρογγυλοποίηση από τον κατάλογο των αστεία ονόματα κοκτέιλ (οινοπνευματώδη, φυσικά) ως «Άννα», «Κάτια», «Νατάσα». Κάθε ένα από αυτά τα ποτά πραγματικά νόστιμο ως επιλογή. Για την παρασκευή τους, η βάση της βότκας. Το πρώτο κοκτέιλ μοβ, λικέρ Creme de Mure. Το δεύτερο - ένα φωτεινό και ηλιόλουστο, με βερίκοκο κονιάκ, το χυμό λάιμ και ένα κλαδάκι μέντας. «Νατάσα» επηρεάζει και τη γεύση της καραμέλας, το οποίο δημιουργεί ένα μείγμα από φράουλα και μπανάνα λικέρ «Cointreau».

Συνεχίζοντας το θέμα των ονομάτων

Παρά το γεγονός ότι τα περισσότερα από τα μίγματα από το μενού του μπαρ ονομάζονται αρκετά κατάλληλα, μοντέρνο και σύγχρονο, χωρίς εξαιρέσεις οπουδήποτε. Μετά από αστεία ονόματα κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά, κατά κανόνα, θυμήθηκε καλύτερο. Και αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχουν γενικά μια περίεργη γεύση και να έχει απρόβλεπτες συνέπειες για το σώμα.

• Απλά θέλω να αναφέρω ένα ποτό που ονομάζεται «Θάνατος το απόγευμα» - a la αναζωογονητικό σαμπάνια για τους κυρίους.
• Κάποιος δεν μπορεί παρά να τονίσει το «White Russian» και «Μαύρο ρωσικό» κοκτέιλ αδέλφια προετοιμασία της βότκας με κάποιο λικέρ καφέ, μόνο ο πρώτος πήρε ακόμα την κρέμα.
• «Η Τελευταία Λέξη» εκπλήξεις και το όνομά του. Είναι ένα μείγμα από τζιν, πράσινη «Chartreuse», χυμό λάιμ και μαρασκίνο λικέρ.
• «Άγγελος του μαστού» Αστεία όχι λιγότερο! Αποδεικνύεται ότι ένα μίγμα της παραπάνω maraschino υγρού με κτυπημένη κρέμα, σερβίρεται σε μια χαριτωμένη γυαλί.
• Από το «The monkey αδένες» δεν είναι μόνη. Αλλά ο γενναίος, δοκιμάστε αυτό το ποτό είναι συνήθως απαιτείται να επαναλάβει, όπως η γεύση του τζιν με πορτοκάλι, χυμός ροδιού και λικέρ «Ricard» είναι αξίζει τον κόπο.
• Scotch τάρτα ταινία και ασύγκριτη λικέρ «Drambuy» μαζί δημιουργούν ένα κοκτέιλ «σκουριασμένο καρφί». δεν συνιστάται να βιαστεί μαζί του όπως ο ίδιος να απολαύσετε τη γεύση πλέον.

Κοκτέιλ ζητά από την ψυχή, αλλά το μυαλό τα χρήματα για να πάει σε ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης; Υπάρχει λύση!

Μετά την βαριά και το νευρικό εργάσιμης εβδομάδας θέλετε να απαλλαγείτε από τις σκέψεις πλημμύρισαν το κεφάλι μου; Θέλετε να χαλαρώσετε φθηνά και χαρούμενα, επειδή οι τιμές σε ένα κλαμπ ή μπαρ δαγκώσει; Βοήθεια από αλκοολούχα ποτά στα καταστήματα, παρόμοια με τα ονόματα των εστιατορίων τους, η γεύση, φυσικά, μπορεί να είναι διαφορετικό από το αρχικό, αλλά είναι πραγματικά φθηνό. Βρείτε τέτοιο δεν είναι δύσκολο σε κάθε σούπερ μάρκετ, σε τμήματα με το αλκοόλ.

Η επιλογή θα είναι, φυσικά, όχι στο μπαρ, αλλά «Pina Colada», «Whiskey και Coke», «Bellini» «Daiquiri» καθ 'ομοίωσιν «κατσαβίδι», «White Russian» και «Martini» για να μην βρει ένα πρόβλημα.

Όταν το επιθυμητό μείγμα που αγοράζονται και είναι ήδη στο ψυγείο θα χύσει λίγο στο ποτήρι, να φανεί αισθητικά ευχάριστο, και να τον ρίξει σε μερικά παγάκια με μια φέτα κάθε φρούτα και ένα κλαδάκι μέντας. Αλλά δεδομένου ότι πωλούνται αυτά τα αλκοολούχα ποτά σε φιάλες (μερικά ονόματα ακόμη και αριστοκρατική), δεν είναι μοιραία για αυτούς να πίνουν εκεί.

Οι ηγέτες άρχισαν να κατακτούν τις ράβδους

Σίγουρα ο καθένας έχει ακούσει για τη λίστα των ταινιών που θα πρέπει να δούμε κάθε τόπο που απαιτούνται για να επισκεφθείτε. Όπως υπάρχουν για τα βιβλία, και το θρυλικό πιάτα. Σε αυτή την περίπτωση, θα είναι για κάτι τέτοιο, αλλά τους βασικούς ρόλους θα εμφανιστεί το όνομα του κοκτέιλ (αλκοολούχα). Λίστα των οποίων γίνεται για τους ανθρώπους που μόλις αρχίζουν να ανακαλύπτουν τον κόσμο των αλκοολούχων ποτών και μείγματα από αυτά. Θα πρέπει ακόμα να έχουν κάποιες πληροφορίες για να γνωρίζουμε ακριβώς τι πρέπει να παραγγείλετε από το μπάρμαν, και να γνωρίζει την επίδραση του επιθυμητού ποτού.

Ως εκ τούτου, οι αρχάριοι θα πρέπει να λάβουν υπόψη τους τα ακόλουθα αλκοολούχα κοκτέιλ. Τα ονόματα των ποτών, η οποία, όπως προαναφέρθηκε, έχουν λάβει το «Όσκαρ», για να θυμηθούμε την πρώτη μαζί τους και να αρχίσουν να πρακτική.

• "Β-52" - τρεις λικέρ "Irish Cream", "Grand Marnier" και καφέ "Kahlua".
• «Daiquiri» επιθυμητή γεύση όταν το ρούμι που περιλαμβάνονται σε αυτό, εκτός από το χυμό lime και το σιρόπι, ένα πραγματικό Κούβας.
• «Sex on the Beach» - έκρηξη φωτιά ροδάκινο λικέρ, βότκα, λικέρ βατόμουρο, cranberry και χυμών ανανά.
• Παραδοσιακό «Tequila Sunrise» από το χυμό του ροδιού, πορτοκαλί, τεκίλα, τη σόδα και το «Crème de Cassis» (λικέρ μαύρη σταφίδα) είναι μαγευτική προς τη σωστή απόδοση.
• «Μιμόζα». Είναι έντεχνα αναμειγνύονται χυμό πορτοκαλιού με αφρώδη σαμπάνια. Συνιστάται να πίνετε hangover.
• Πίνετε «Martini» είναι, επίσης, το κύριο καθήκον σε πολλές εκδοχές του. Για παράδειγμα, εξήρε «Dirty Martini»: το τζιν, ξηρό βερμούτ, Πικρά πορτοκαλί και άλμη ελιάς κάνει κάτι σε ένα ποτήρι.
• Ακόμη και οι αρχάριοι γνωστό κοκτέιλ «Vesper» (το αγαπημένο ποτό του Τζέιμς Μποντ, θυμάστε;). Ωστόσο, η αντοχή του θα επιβιώσουν, δεν είναι όλα, γιατί η βότκα, το τζιν, το βερμούτ «Λιλ Blanc», η οποία μαραζώνει φλούδα λεμονιού, δεν είναι εύκολο να κυριαρχήσει σε ένα ποτήρι.
• Υπενθυμίζει με ένα χαμόγελο και μια αίσθηση μετά το «Lone νησί Aistė Tee». Ανακατέψτε την τεκίλα, το λευκό ρούμι, βότκα, τζιν, το χυμό λεμονιού, αναψυκτικά τύπου κόλα και «Cointreau» γυρίσει το κεφάλι αμέσως, και το ίδιο το σώμα σπεύσει στο κέντρο της πίστας.
• Μπορεί να προβληματιστούν σχετικά με τη μεγάλη κοκτέιλ «Αλέξανδρος», που συνθέτουν την κρέμα γάλακτος, το σιρόπι, το τζιν και το λευκό «κρεμ ντε κακάο».
• Με τον ίδιο σκοπό είναι ιδανικό για κοκτέιλ «White Lady» λικέρ «Cointreau», το τζιν, το χυμό λεμονιού και το ασπράδι.
• Σε σοβαρές βράδυ επιτρέψει «White Russian», «Black Russian» και «κατσαβίδι».
• «Μανχάταν», προστίθεται στο ταμείο των υποχρεωτικών προς κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Οι γλυκόπικρο σημειώνει αισθητή σε αυτό σε βάρος του πικρού «Angostura» και γλυκό βερμούτ, το οποίο αραιώνει το μπέρμπον.
• Για ποιο σκοπό το βράδυ βαρετή και ήσυχη, όταν υπάρχει ένα κοκτέιλ από «τυφώνα». Αυτό είναι όπου η πραγματική καταιγίδα σε ένα φλυτζάνι τσαγιού, το οποίο έπεσε μαύρο ρούμι, το χυμό λεμονιού και το σιρόπι φρούτων του πάθους.
• Τελειώνει την τρέλα του «Χιροσίμα». Αυτό το shooter, εκτός από μία γουλιά, να μην πίνουν. Αυτό είναι προφανές, γιατί υπάρχει sambuca, αψέντι, κρέμα λικέρ «Irish Cream» και gorchaschy γέννηση grenadine κόλαση μείγμα.

κουρτίνα

Το άρθρο δεν είναι όλα τα αλκοολούχα ποτά, καθώς και τα ονόματα που μπορεί να απαριθμήσει ένα μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά γιατί; Μετά από όλα, αν υπήρχε η επιθυμία να γευτούν κάτι από την προτεινόμενη πιο πάνω, τότε σβήνουν εύκολα. Εναλλακτικά, το κεφάλι έξω σε ένα club ή ένα πιστοποιημένο κατάστημα και να αφήσει εκεί το απαραίτητο χρηματικό ποσό για αυτό ή εκείνο το «βάλσαμο για την ψυχή.» Εναλλακτικά, μπορείτε να αναλάβει τον κίνδυνο - για να ανοίξετε ένα αρχάριο μπάρμαν και μαγειρέψτε μόνοι σας ένα κοκτέιλ. Δεν υπάρχει καμία ανάγκη για αυτήν την λογοτεχνία, σε ένα βιβλιοπωλείο και σούπερ μάρκετ να μην κλίνει τμήμα υγρού. Είναι ένα μεγάλο χόμπι, επειδή «δημιουργικότητας» θα είναι ευχάριστη εμπειρία για τον εαυτό σας. Είναι σημαντικό, δεν πνίγουν τη δημιουργική διαδικασία.