Νόστιμο και πρωτότυπο σαλάτα «Raffaello»

Σαλάτα «Raffaello» λαμβάνεται με τον ίδιο τρυφερό και νόστιμο, όπως το επιδόρπιο με το ίδιο όνομα. Αυτό λεπιοειδές πιάτο μπορεί να παρασκευαστούν από διαφορετικά συστατικά. Σήμερα θα δούμε την πιο απλή και προσιτή συνταγή, η οποία περιλαμβάνει βραστό κοτόπουλο και τηγανητά μανιτάρια.

Σαλάτα «Raffaello» με φωτογραφίες: σε ένα στάδιο συνταγή

Απαιτούμενα Προϊόντα:

• ημίσκληρο τυρί «Olttermani» - 160 g?
• αυγό μεγέθους κοτόπουλου (βραστά) - 3 τεμ?.
• βραστά καρότα (μπορεί να πάρει μια κορεατική επείγοντα) - 140 g?
• φρέσκα μανιτάρια (καλύτερα να αγοράσετε τα μανιτάρια) - 270 g?
• βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου - 300 g?
• άλας - προσθέστε τα συστατικά επεξεργασίας?
• κρεμμύδια λάμπα μέσης - 2 τεμ?.
• χαμηλών θερμίδων μαγιονέζα - επαναβαφής στρώματα κατά την κρίση?
• Εξευγενισμένο ηλιέλαιο - 60 ml (για τηγάνισμα μανιτάρια και κρεμμύδια).

πουλερικών επεξεργασία

Για την σαλάτα «Raffaello» έχει αποδειχθεί τρυφερό και νόστιμο για να το μαγειρέψετε καλύτερα να αγοράσετε διατηρημένα με απλή ψύξη στήθη κοτόπουλου. Θα πρέπει να πλένουν, βράζουμε σε αλατισμένο ζωμό, και στη συνέχεια ψύχεται, αφαιρέστε το δέρμα, τα οστά, κομμένο σε κομμάτια και λεπτοδιαμερισμένο τα χέρια για ίνα.

Επεξεργασία των μανιταριών

Επίσης, «Raffaello» σαλάτα περιλαμβάνει στη σύνθεση κρέατος μανιτάρια της. Αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσετε για αυτό το πιάτο μόνο φρέσκα μανιτάρια μικρού μεγέθους. Θα πρέπει να πλένονται, κομμένο σε μικρούς κύβους, τότε ΟΔΓ μέχρι καφετί κρούστα με κρεμμύδια. Όταν αυτή η θερμική επεξεργασία συνιστάται η χρήση ραφιναρισμένο ηλιέλαιο.

Επεξεργασία άλλα συστατικά

Εκτός από το κρέας, τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια, «Raffaello» σαλάτα κοτόπουλο περιλαμβάνει στη σύνθεση των μελών της, και τα συστατικά όπως τα καρότα και τα αυγά. Τα τελευταία ίχνη της πλύσης, βράζουμε και, στη συνέχεια, δροσερό και καθαρό. Περαιτέρω προϊόντα πρέπει σχάρα. Με τον ίδιο ακριβώς πρέπει να γίνει με ημι τυρί «Olttermani».

Κάνοντας πιάτα

Αποτελούν τις «Raffaello» Σαλάτα με διάφορους τρόπους. Εξετάστε κάθε μία από τις υλοποιήσεις με περισσότερες λεπτομέρειες.

1. Είναι απαραίτητο να λάβει ένα ρηχό πιάτο, και στη συνέχεια τα στρώματα να βάλει πάνω της τα ακόλουθα προϊόντα: κοτόπουλο, μανιτάρια σοταρισμένα κρεμμύδια, βραστά καρότα, τα αυγά και το τριμμένο ημίσκληρο τυρί. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι κάθε συστατικό (εκτός από την τελευταία) πρέπει πάντα να λιπαίνονται με μαγιονέζα χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

2. Όλα παρασκευάζονται τα συστατικά, εκτός από τριμμένο τυρί, απαιτείται να αναμειγνύεται σε ένα μεγάλο μπολ, γεύση μαγιονέζα, και στη συνέχεια τα χέρια για να κυλήσει τις μπάλες και τα ανοίγουμε σε σκόνη προϊόν γάλακτος. Μετά από αυτό θα πρέπει να τεθεί μια διαφάνεια σε ένα βαθύ μπολ. Πάνω από μια σαλάτα, είναι επιθυμητό και πάλι πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Πώς θα δεν έχουν εκδώσει ένα τρυφερό και νόστιμο σαλάτα «Raffaello», πριν το σερβίρισμα, να είστε βέβαιος να σταθεί στο ψυγείο. Εκεί εμποτισμένο καλά με μαγιονέζα, γίνεται πιο ζουμερό και τρυφερό. Το πιάτο αυτό συνιστάται να παρουσιάσει το τραπέζι μπροστά από ένα ζεστό γεύμα.

υγιεινό συμβουλές

Αν αποφασίσετε να κανονίσετε τη σαλάτα με τη μορφή σφαιρών, και το βάρος δεν είναι σφραγισμένο σωστά, συνιστάται να χύσει λίγο τριμμένο τυρί.