Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα «Φράουλα» με ρέγγα

Κάθε νοικοκυρά προσπαθεί να εκπλήξει τους καλεσμένους σας με ασυνήθιστα πιάτα. Κάποιος προσπαθεί να μαγειρέψει κάτι εξωτικό, και κάποιος διαχειρίζεται απλές συνταγές. Πάρτε τουλάχιστον μια «φράουλα» σαλάτα. Στο πλαίσιο αυτού του πιάτου υπάρχουν μούρα. Αποτελείται από ένα απλό σύνολο των προϊόντων. Η προετοιμασία του απαιτεί κανένα επιπλέον κόστος. Ναι, και πολύ χρονοβόρα διαδικασία δεν είναι. Αλλά στο τέλος αποδεικνύεται το αρχικό πιάτο.

Πώς να προετοιμάσει ένα «φράουλα» βήματα σαλάτα

Για την προετοιμασία πρωτότυπο και νόστιμα σνακ θα πρέπει:

1. Πατάτες μέσα μεγέθη - 4 κομμάτια.
2. Herring αλατισμένα φιλέτα - 2 τεμάχια.
3. Παντζάρια - ½ ρίζα.
4. Πράσινο κρεμμύδι - 20 γραμμάρια
5. Αραβοσιτέλαιο - 30 ml.
6. σουσάμι - 20 γραμμάρια.
7. Φρέσκο μαϊντανό - 10 γραμμάρια.
8. Αλάτι.

Βήμα πρώτο: Προετοιμασία των τροφίμων

Σαλάτα «Φράουλα» μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μεγάλο γεύμα, και μπορεί να γίνει σε μια παρτίδα σνακ. Η δεύτερη επιλογή είναι τέλεια για το γιορτινό τραπέζι, αφού η κεραία φαίνεται πιο πρωτότυπο. Για να ξεκινήσετε είναι να προετοιμάσει όλα τα τρόφιμα. Οι πατάτες είναι καλύτερο ψημένο σε σακάκια τους. Φυσικά, αν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε μπορείτε να βράσει. Αυτό γίνεται καλύτερα χρησιμοποιώντας ένα μπεν μαρί. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε όχι μόνο χρήσιμες ιδιότητες της πατάτας, αλλά το άρωμα και τη γεύση του. Βραστά λαχανικών ανέρχεται καθαρό, τότε σχάρα. Επίσης, μπορείτε απλά να πολτού πουρέ πατάτας. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει αναγκαστικά άλας.

Ρέγγα φιλέτο πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια. Μπορείτε επίσης να παραλείψετε τα ψάρια μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά. Πράσινα κρεμμύδια πρέπει να ψιλοκόβετε, και στη συνέχεια να συνδεθεί με ρέγγα.

Τεύτλων πρέπει να συνθλίβονται καλά. Τα λαχανικά θα πρέπει να τρώγονται ωμά. Τεύτλων πρέπει να αποσπάσουν το χυμό και το αλάτι αυτό.

Βήμα δύο: μούρα που σχηματίζουν

Σαλάτα «Φράουλα» μπορεί να είναι μια πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού. Το κύριο πράγμα - για να σχεδιάσει σωστά. Για να ξεκινήσει από την πατάτα μάζα απαραίτητα για να σχηματιστεί ένα κέικ. Η διάμετρός τους δεν πρέπει να είναι πάνω από πέντε εκατοστά, και πάχος - ένα.

Στο κέντρο του κάθε κομματιού εργασίας είναι απαραίτητο να τεθεί ένα κουταλάκι του γλυκού από το μίγμα της φιλέτα και πράσινα κρεμμύδια. Μετά από αυτό, θα πρέπει να τυλίγουμε προσεκτικά το κέικ έτσι ώστε η γέμιση παραμένει στο εσωτερικό. αναγκαίο για να σχηματιστούν σφαιρίδια των λαμβανόμενων προπλασμάτων. Στο τέλος των περιπτέρων σνακ sculpt μούρα. Φυσικά, το «φράουλα» σαλάτα δεν είναι ακόμη έτοιμη. Πρέπει να είναι ωραίο κλήρωση.

Και τέλος: πώς να διακοσμήσει

Κάθε ένα από τα κενά πρέπει να βυθίζεται προσεκτικά στο χυμό τεύτλων, έτσι ώστε να βυθίζονται πλήρως σε αυτό. Αυτό θα επιτρέψει το χρώμα με το επιθυμητό χρώμα σνακ. Στη συνέχεια, το πρόπλασμα πρέπει να αφαιρεθεί από το χυμό και να τις κρατήσει σε ένα μικρό βάρος ώστε η περίσσεια υγρό γυαλί. Ready «μούρα» θα πρέπει να τεθεί τακτοποιημένα σε ένα πιάτο.

Για να δημιουργήσετε ένα μίσχο με πέταλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κλωναράκια φρέσκο μαϊντανό. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το μεγαλύτερο μέρος των κενό μερικά φύλλα του πράσινου. Αυτό είναι όλο, «Φράουλα» με σαλάτα ρέγγα είναι σχεδόν έτοιμο. Μένει να πασπαλίζουμε σουσάμι όλους. Θα χρησιμεύσει ως σπόροι. Spread «μούρα» θα πρέπει να είναι σχετικά με τους γενικούς πλάκας, προ-επικαλυμμένο φύλλα του μαρουλιού. Όμορφα διακοσμημένο πιάτο να σερβίρεται με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα.