Μπύρα «Kilkenny»: ένας ντόπιος της Ιρλανδίας

Μπύρα «Kilkenny» - είναι μια ιρλανδική μπύρα, ημι-σκοτάδι ale, το χαρακτηριστικό της οποίας βρίσκεται στο πλούσιο κόκκινο χρώμα. Χάρη στην ειδική επεξεργασία της βύνης αυτό το μεθυστικό ποτό αποκτά ένα κοκκινωπό χρώμα, το οποίο σε αυτές τις κατηγορίες δεν είναι τόσο συχνά να βρεθούν στην πραγματικότητα.

Η ιστορία της δημιουργίας

Συνταγή ασυνήθιστο κόκκινο μπύρα έχει τις ρίζες της στο μακρινό XIV αιώνα και ανήκει στους μοναχούς του τάγματος των Φραγκισκανών. Στο XVIII αιώνα στην πόλη της Kilkenny (ως εκ τούτου η προέλευση του ονόματος του ποτού), και στη συνέχεια, στην πόλη της Ντάνταλκ ήταν το πρώτο ζυθοποιείο, το οποίο παρασκευάζεται και «Kilkenny».

Επί του παρόντος, υπάρχουν δύο ανεξάρτητες μάρκες της ιρλανδικής μπύρας με ένα χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα - είναι «Kilkenny» (αγγλικά Kilkenny.) Και «Smitiks» (αγγλικά του Smithwick.), Στο πρόσφατο παρελθόν έχουν κοινές ρίζες. Αλλά μπύρα «Kilkenny» διαφέρει από το αντίστοιχο του μια πικρή γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Αυτό το μεθυστικό ποτό επικεντρώθηκε στις ευρωπαϊκές και καναδικές αγορές, ακόμα και το όνομά του, όπως δείχνει η ιστορία, ήταν πιο αρμονική για την προφορά των ξένων καταναλωτών από το «Smitiks», και οφείλεται σε αυτό, μια υψηλότερη κατάταξη στην παγκόσμια σκηνή.

γεύση

Μπύρα «Kilkenny» πωλείται σε δοχεία και μπουκάλια σε βαρέλια στη βρύση, ενώ οι τράπεζες προστίθεται νιτρικό ειδική κάψουλα για αφρισμό, λόγω αυτής της επίδρασης δίνει την εντύπωση ότι svezherazlitoe. Το μονοξείδιο εκρήξεις κάψουλα κατά το άνοιγμα των περισσότερων τραπεζών, δίνει μια ιδιαίτερη συνοχή μάρκα αφρό, ρέει, ο σύλλογος γίνεται λευκό και υψηλή. Σε γενικές γραμμές, απλά υπέροχη. Κόκκινο, ρουμπινί χρώμα, σχεδόν αδιαφανές στο φως. Λεπτό και κρεμώδες επιδόρπιο, απαλά έντονη γεύση σε συνδυασμό με την γλυκιά καραμέλα, με μια ελαφρά πικράδα, μπύρα απαλή γεύση. Ενανθράκωσης χαμηλά, προς το παρόν δεν υπάρχει τρόπος μοιάζει. Πίνοντας μπύρα «Kilkenny» είναι εύκολο, μπορείτε να γουλιά μια μπύρα, το μάτι παίρνει ευχαρίστηση από το κλειστό, στη συνέχεια, δύο ποτήρια. Αίσθηση μεγάλη! Μετά γεύση «Kilkenny» (μπύρα) φύλλα γεύση ήπια πίκρα. Η σύνθεση της παρούσας ale ακόλουθα: νερό, βύνη κριθαριού, μαγιά. Και αυτό είναι όλο. Δεν υπάρχει τίποτα περιττό, και αυτό είναι και πάλι ένα συν!

"Kilkenny" μπύρα. Κριτικές

Σήμερα απαιτείται εμπορικό σήμα, ένα δημοφιλές, πολύ γνωστό, έχει στο οπλοστάσιό της, ένα τεράστιο ποσό των θετικά σχόλια.

Άνθρωποι γιορτάσει ασυνήθιστη γεύση του, την παρουσία υψηλών αφρού, την απουσία όλων των ειδών των βαφών και πρόσθετα. Πολλοί προσπαθούν να τον φέρει στο σπίτι από τις διακοπές για να συνεχίσουν να απολαμβάνουν αυτό το αξέχαστο ποτά. Μετά την κατανάλωση δοχεία δεν υπάρχει καμία ενόχληση, πονοκεφάλους και άλλα προβλήματα.

Όλοι οι θαυμαστές και λάτρεις των ημι-μαύρη μπύρα που ιρλανδική μπύρα θα αγαπήσουν. Παρά το γεγονός ότι η τιμή του σήμερα δεν είναι η χαμηλότερη. Αλλά σε κάθε περίπτωση αξίζει μια δοκιμή, μετά από όλα, δεν είναι τυχαίο ότι έφθασε παγκόσμια φήμη και είναι ένα πολύ γνωστό εμπορικό σήμα. Και το πιο σημαντικό, αυτό το ποτό είναι πίνεται σε μικρές ποσότητες (ένα, δύο ποτήρια) δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία σας και την ευημερία για την επόμενη μέρα.