Λευκό ρούμι "Bacardi Superior". Κοκτέιλ με «Bacardi Superior»

Προϊόντα Trade House «Bacardi» - η πιο αναγνωρίσιμη στον κόσμο. Είναι χάρη σε ρούμι της από το αλκοόλ για κατώτερα στρώματα της κοινωνίας μετατράπηκε σε ένα ποτό σαλόνι. «Bacardi» έχει γίνει ο πατέρας πολλών διάσημων σύγχρονο κοκτέιλ. Χωρίς αυτό, το μυθιστόρημα «daiquiri», «Cuba Libre», «Pina Colada» και το πλέον δημοφιλές «Mojito» θα μπορούσε ποτέ να δει το φως. Όμως, η παραγωγή του σπιτιού «Bacardi» έχει ένα μάλλον ευρύ φάσμα. Περιλαμβάνει όχι μόνο διάφορα είδη ρούμι, αλλά τα κοκτέιλ που βασίζονται σε αυτά. Κάθε προϊόν περιλαμβάνει αποχρώσεις του τύπου παροχής ποτού (απεριτίφ, πεπτικό, γεύμα συνοδεία) και η χρήση του (σε καθαρή μορφή, μια «κοκ» σόδα και t. D.).

Σε αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε μόνο ένα ρούμι της μάρκας - «Bacardi Superior». Μπορούμε μόνο να σημειώσετε ότι εξακολουθούν να υπάρχουν ωριμασμένο «Αποθεματικό» Μαύρο «Μαύρο» Χρυσή «Gold», «151» στη δύναμη των εβδομήντα πέντε και έξι βαθμούς, «Oakhart» με βελούδινη γεύση δρύινα βαρέλια και το «873 Solera.»

Η γέννηση ενός brand

Για πολύ καιρό θεωρήθηκε ένα ισχυρό ρούμι ποτό ωμή, ακατέργαστη και τραχύ, με βαριές νότες. πειρατές του ήπιε και, στη συνέχεια, τους αγρότες από τις φυτείες της Καραϊβικής. Δεν ήταν μέχρι τα 50 χρόνια του δέκατου ένατου αιώνα, στο Σαντιάγκο ντε Κούβα δεν παρέστη στην καταλανική κρασί έμπορο Facundo Bacardi. Προσπάθησε ένα τοπικό ποτό και αποφάσισε να κάνει ένα ρούμι που δεν θα πρέπει να ντρέπεται για την εξυπηρέτηση στην υψηλή κοινωνία. Είναι μαλάκωσε με διήθηση του μέσω ενός διπλού στρώματος του άνθρακα. Στη συνέχεια ωριμάζει σε βαρέλια από λευκή δρυ. Γεννήθηκε εκπληκτικά ήπια ρούμι με ατελείωτες αποχρώσεις της γεύση και λεπτό άρωμα. Δεδομένου ότι τα προϊόντα της «Bacardi & Company» έγινε γνωστό στους λάτρεις του καλού φαγητού, ακόμη και μονάρχες. Πρώτα ήρθε στο φως σκούρο ρούμι. Φωτεινό «Bacardi Superior», ο νεώτερος αδελφός του, ιδρύθηκε το 1962. Αυτό το εμπορικό σήμα χαρακτηρίζεται από πιο ήπια γεύση και λεπτό άρωμα.

Σύμβολο της μάρκας για ψώνια

Don Facundo Bacardi ήθελε τα προϊόντα του για να αγοράσει, όχι μόνο μερικά αριστοκρατική καλοφαγάδες, αλλά και τους απλούς ανθρώπους. Για αναλφάβητοι άνθρωποι έπρεπε να καταλήξουμε σε ένα ελκυστικό γραφικό προϊόντων. Θα σας ζητηθεί ο σύζυγός της Donna Αμαλία. Είπε ότι κάτω από τη στέγη του σπιτιού τους, εγκαταστάθηκαν κοπάδι νυχτερίδες. Στην Καταλονία, από πού ήρθα είχε ένα ζευγάρι, το ζώο θεωρείται σύμβολο της οικογενειακής ευημερίας, όπως έχουμε πελαργός. Και στο νέο σπίτι οινοπαραγωγούς, την Κούβα, οι Ινδιάνοι πίστευαν ότι οι νυχτερίδες φέρνουν καλή τύχη. Αυτό είναι για τα μπουκάλια «Bacardi Superior» και άλλα ρούμι αυτής της μάρκας εμφανίστηκε ρόπαλο. Σήμερα, τα προϊόντα με αυτό το λογότυπο πωλείται σε εκατόν εβδομήντα χώρες.

ζωντανές παραδόσεις

Σπίτι «Bacardi» και ελέγχονται περαιτέρω από τα μέλη της οικογένειας. Για κάποιο λόγο, η παραγωγική ικανότητα έπρεπε να εγκαταλείψει την Κούβα. Η παραγωγή του «Bacardi Superior» και άλλα Ρομά με έδρα το Μεξικό και το Πουέρτο Ρίκο. Το κλίμα σε αυτές τις χώρες είναι παρόμοια με της Κούβας. Οι υψηλές θερμοκρασίες και η υγρασία επιτρέπουν το ποτό για να ωριμάσουν γρήγορα. μόνο American λευκής βελανιδιάς χρησιμοποιείται για την παραγωγή του ρούμι. Βαρέλια απολύθηκε από το εσωτερικό, το οποίο δίνει μια μοναδική γεύση του ποτού. Όπως το 1862, το ρούμι είναι διπλή διήθηση μέσω ξυλάνθρακα: πριν από την εφηβεία και μετά την ανάμειξη. Αυτό εξασφαλίζει μία χαρακτηριστική απαλότητα και μια ειδική καθαρότητα των Ρο, ειδικά το «Superior». Ως εκ τούτου, αυτό το σήμα μοιάζει με καμία άλλη, είναι καλό για την ανάμειξη κοκτέιλ. Παρά το γεγονός ότι το φρούριο σε ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από ζαχαροκάλαμο, ένα σημαντικό - σαράντα τοις εκατό.

Χαρακτηριστικά προϊόντος

Λευκό ρούμι «Bacardi Superior» έχει μια ήπια, λεπτή γεύση. Πρώτα απ 'όλα, ένιωσα νότες τροπικών φρούτων. Στη συνέχεια ακούγεται καραμέλας - ηχώ που παράγεται από τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, έρχονται σε επαφή με την καμένη ξύλο δρυός. Στην επίγευση πικάντικο πικρία ηχητικό αποχρώσεις και αποχρώσεις βανίλιας. Η λεπτή μπουκέτο «Superior» από το σπίτι «Bacardi» ακούσει το γλυκό τροπικά φρούτα και τα αμύγδαλα σε συνδυασμό με το άρωμα καραμέλας και φρεσκοκομμένο γρασίδι. Το χρώμα της Bacardi Superior υποτίθεται ότι είναι διαφανής. Στην καθαρή του μορφή, αυτός ο τύπος είναι σπάνια παρέχεται Roma. Απόσπασμα από τον ένα χρόνο ή δύο, και η γεύση του μειλίχια ποτό. Αλλά «Superior» - μια εξαιρετική βάση για όσους κοκτέιλ που βασίζονται πρέπει να είναι ουδέτερη αλκοόλη, όπως η βότκα ή τεκίλα. Αυτός ο τύπος ρούμι είναι μια σταθερά συστατικό για «Rum-Cola», «Daiquiri» και «Mojito». Μπορεί επίσης να αναμιχθεί με ανανά, πορτοκάλι ή χυμό λεμονιού.

Πώς να διακρίνει πραγματικό από το ψεύτικο ρούμι Bacardi

Κατά την άποψη της δημοτικότητας του ποτού είναι συχνά πλαστά. Πώς φαίνονται πραγματικά «Bacardi Superior»; Πλαστογραφία μπορεί να αποκαλύψει στη φιάλη, η οποία στην αρχική παραγωγή έχει ένα αρχικό σχήμα. Ο δείκτης μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως μια ετικέτα. Η πραγματική «Bacardi» που επικολληθεί ακριβώς οριζόντια. Πρέπει να διευκρινίζεται η διεύθυνση του κατασκευαστή και το ποτό: ηλικίας 18 μηνών υψηλής ποιότητας αλκοόλη από ζαχαροκάλαμο και νερό. Σε αυτή την ελίτ ποτό δεν μπορεί να είναι η τιμή. Αν γλιστρήσει ένα μπουκάλι 300 ρούβλια, το πιθανότερο είναι ψεύτικο. Το ελάχιστο κόστος του ρούμι «Bacardi» στη Ρωσία - οκτώ λεπτών ανά λίτρο. Αν και η υψηλή τιμή - δεν αποτελεί εγγύηση για την προστασία από την παραχάραξη. Για να απολαύσετε την εκλεπτυσμένη γεύση του θρυλικού ρούμι και δεν έχουν πονοκέφαλο το πρωί, ή, κυρίως, να μην δηλητήριο, θα πρέπει να το αγοράσετε σε ειδικευμένα καταστήματα κρασιού.

Φως ρούμι «Bacardi Superior»: το πόσιμο

Είναι ενδιαφέρον, αλλά στο σπίτι Bacardi Superior ότι αντί για κρασί πίνουν στο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Γι 'αυτό το ρούμι αραιώθηκε με σκέτο νερό ή σόδα σε αναλογία ένα προς ένα. Στην καθαρή του μορφή, αυτό το Vid Ρομά χρησιμεύει ως απεριτίφ Καραϊβικής. Θερμοκρασία σερβιρίσματος +17 βαθμούς. Στη συνέχεια να θέσει το μπολ με παγάκια. Πώς να πιει «Bacardi Superior» στην Ευρώπη; Σε αντίθεση με σκούρο ρούμι αυτό το σήμα, το οποίο πίνουν αποκλειστικά «σόλο», χωρίς πρόσθετα, το φως Bacardi Superior αναμιχθεί με χυμούς και νερό.

Κοκτέιλ με «Bacardi Superior»

Με αυτό το αλκοόλ μπορεί να παρασκευάζονται με απλές μίξεις. Για παράδειγμα, συνδυάστε το ρούμι και βανίλια, «Coca-Cola» ή αραιωμένο γκρέιπφρουτ αλκοόλ, κεράσι, cranberry, χυμό πορτοκαλιού. Κατάλληλο για απλές και μείγματα των Fanta Lemon, οποιαδήποτε πορτοκαλάδα, τονωτικό, λεμονάδα. Για γνωστές «colada pina» για να αναμειχθεί 50 ml και 15 ml άσπρο μαύρο μαστίγιο «Bakardi» σε ένα μπλέντερ με σιρόπι καρύδας (50 ml), χυμό ανανά (100 ml) και ασβέστη (δύο κουτάλια). Για «Mojito» έχουν τεθεί σε ένα ποτήρι 15 φρέσκα φύλλα μέντας, χυμό λάιμ και προσθέστε 30 ml από το σιρόπι ζάχαρης. Βάζει Καραϊβικής φέτες λεμονιού και γεμίζει το ποτήρι με πάγο. Χύστε 100 ml "Bakardi Superior" και 200 ml σόδας.

Με αυτό το είδος της ρούμι μπορεί να γίνει και ζεστό κοκτέιλ. Vzobem πέντε φράουλες σιρόπι με 30 ml του ίδιου φρούτου. Βάλτε αυτό το μίγμα σε ένα μεταλλικό τσαγιέρα, προστίθενται 50 ml λευκό ρούμι «Bakardi» και 100 ml χυμού πορτοκαλιού. Ζεστάνετε, ανακατεύοντας συνεχώς, αλλά δεν φέρνουν να βράσει. Ρίξτε σε ένα ποτήρι για ιρλανδικό καφέ. Διακοσμήστε μούρο φράουλα.