Λάχανο πίτα. συνταγή για

Ένα από τα πιο απλά και οικονομικά πιάτα είναι το λάχανο πίτα. Συνταγή προετοιμασία των πιάτων είναι να χρησιμοποιούν τα πιο απλά προϊόντα. Από τα μυστικά της την πραγματοποίηση αυτής της ταπεινό πιάτα θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.

Ένα μικρό κομμάτι σχετικά με τα οφέλη του λάχανου

Αυτό το λαχανικό είναι μια μεγάλη ποικιλία θρεπτικών συστατικών. Πρώτα απ 'όλα, το λάχανο είναι πλούσιο σε ασκορβικό οξύ. 100 γραμμάρια των φύλλων περιείχε 50 mg βιταμίνης C. Με αυτό το υλικό απόθεμα μειώνεται με την πάροδο του χρόνου. Μετά από τρεις μήνες το ποσό διατήρηση του ασκορβικού οξέος μειώνεται στο ένα τέταρτο των λαχανικών, και έξι μήνες - περισσότερο από το ένα τρίτο. Το λάχανο τουρσί, αντιστρόφως, η συγκέντρωση της βιταμίνης C είναι αυξημένη. Επίσης, σχεδόν είκοσι φορές το ποσό της βιταμίνης αυξάνει R.

Σε φρέσκο λάχανο περιέχει χρήσιμες ιχνοστοιχεία: θείο, φώσφορο, ασβέστιο, κάλιο. Επιπλέον, περιέχει βιταμίνες Β, U, Κ Φωσφόρος και βοήθεια ασβεστίου για ενίσχυση της τρίχας, τα νύχια και τα δόντια. Κάλιο διατηρεί τη σωστή λειτουργία της καρδιάς και μειώνει τη χοληστερόλη. Η βιταμίνη U είναι ευρέως γνωστό ως «αντι-έλκους». Είναι ομαλοποιεί το γαστρεντερικό σωλήνα. Ως εκ τούτου, πιάτα φτιαγμένα από λάχανο, θα πρέπει να καταναλώνονται τακτικά. Charlotte, μια φωτογραφία που παρουσιάζεται σε αυτό το άρθρο θα κάνουν τη διατροφή σας πιο ποικίλη και πλούσια.

Charlotte λάχανο στο φούρνο. συστατικά

Το πιάτο παρασκευάζεται δυνάμει οποιουδήποτε προσώπου. Για όσους δεν τους αρέσει πολύ γλυκές πίτες, αυτή είναι η πιο κατάλληλη επιλογή. Πρώτα απ 'όλα θα πρέπει να γνωρίζετε, από ό, τι ετοιμάζει λάχανο πίτα. Η συνταγή για το πιάτο απαιτεί τη χρήση των ακόλουθων συστατικών:

• αυγό - 3 κομμάτια?
• αλεύρι - 100 γραμμάρια?
• μαύρο πιπέρι - να δοκιμάσει?
• λάχανο - 500 γραμμάρια?
• ζάχαρη - 1 κουταλάκι του καφέ?
• άλας - 0,5 κουταλάκια?
• μπέικιν πάουντερ - 1,5 κουταλάκια?
• Τυρί - 100 γραμμάρια?
• μανιτάρι - να δοκιμάσετε.

Charlotte λάχανο στο φούρνο. μέθοδος παρασκευής

Μεταξύ των οπαδών των πίτες και το λάχανο είναι της γνώμης ότι μια τέτοια κέικ - το πιο νόστιμο έκδοση. Όλοι, χωρίς εξαίρεση, όπως το λάχανο πίτα. Βήμα προς βήμα πιάτα συνταγή περιλαμβάνει τις ακόλουθες πράξεις:

1. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να ξεκινήσει η παραγωγή του toppings. Για να γίνει αυτό, πλένονται και αποφλοιωμένες από τα ανώτερα φύλλα του λάχανου πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια. Εάν χρησιμοποιείτε τα λαχανικά μωρό, είναι αρκετά απλό να πολτοποίηση τα χέρια σας. Λάχανο δεν είναι η πρώτη φρεσκάδα ο καλύτερος μάγειρας σε βραστό νερό για περίπου δέκα λεπτά.
2. Μετά από αυτό θα πρέπει να κοπεί σε μικρά φέτες τα μανιτάρια.
3. Στη συνέχεια, λάχανο με μανιτάρια πρέπει να τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με το βούτυρο για περίπου πέντε λεπτά. Εάν είναι επιθυμητό, η πλήρωση μπορεί να προστεθεί ή πράσινο κρεμμύδι.
4. Πρέπει τώρα να αρχίσουμε το ζύμωμα της ζύμης. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να έχετε ένα καλό κούνημα μέχρι αυγά με το πιπέρι, τη ζάχαρη και το αλάτι.
5. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να αναμιχθεί το μίγμα των αυγών μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι.
6. Στη συνέχεια θα πρέπει να ζυμώνετε τη ζύμη. Θα πρέπει να έχει ένα παχύ, αλλά μπορούν να χύνονται.
7. Μετά από αυτό, το δοχείο στο οποίο έχει ήδη πλήρωση, προσθέστε τη ζύμη. Όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για να ανακατεύετε προσεκτικά.
8. Τώρα, η προκύπτουσα μάζα πρέπει να τεθεί σε ένα ταψί. Θα πρέπει να είναι προ-λιπαίνεται.
9. Top σχήμα καλύπτει καλύτερα με αλουμινόχαρτο.
10. Στη συνέχεια, το πιάτο πρέπει να τοποθετείται σε ένα φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 220 βαθμούς Κελσίου. Foil από το δοχείο ψησίματος πρέπει να αφαιρεθεί μετά από 40 λεπτά, το κέικ ολοκληρώνεται με ένα γευστικό κρούστα.
11. Λάχανο πίτα στο φούρνο για περίπου μία ώρα συνήθως παρασκευάζεται. Μετά από αυτό, είναι αναγκαίο να ψυχθεί ελαφρώς, και μόνο τότε αφαιρέστε από το καλούπι. Πριν σερβίρετε την πίτα μπορεί να κοπεί σε φέτες τακτοποιημένο.

Εδώ και έτοιμο πίτα λάχανο. Συνταγή μαγειρικής φαίνεται απλό, ακόμη και ένας αρχάριος μαγειρική. Αντί για μανιτάρια στο πιάτο, μπορείτε να προσθέσετε το τυρί, το κρέας, το ρύζι, ή άλλα κατάλληλα προϊόντα.

Charlotte λάχανο σε multivarka. συστατικά

Σήμερα οι συσκευές κερδίζουν σε δημοτικότητα. Πολλά πιάτα έρχονται ιδιαίτερα νόστιμο στη multivarka. Μπορεί επίσης να πάρετε μια μεγάλη πίτα. Φωτογραφία μαγειρεμένα πιάτα που μπορείτε να δείτε παρακάτω. Εν τω μεταξύ, μαθαίνουμε ποια προϊόντα στο απόθεμα επάνω, για να προετοιμάσει το πιάτο.

Υλικά για τη ζύμη:

• αυγό - 3 κομμάτια?
• γεύμα - 100-130 γραμμάρια?
• ζάχαρη - 1 κουταλάκι του καφέ?
• άλας - 0,5 κουταλάκια.

Υλικά για τη γέμιση:

• Τυρί - 100 γραμμάρια?
• Κρεμμύδια - 1 κομμάτι?
• λάχανο - 400 γραμμάρια?
• ζαμπόν, λουκάνικα, μπέικον, το ρύζι ή - κατόπιν αιτήματος.

Λάχανο πίτα σε multivarka. μέθοδος παρασκευής

Έτσι, μαθαίνουμε πώς να μαγειρεύουν λάχανο πίτα multivarka. Βήμα προς βήμα συνταγή για ένα πιάτο παρουσιάζεται πιο κάτω.

1. Πρώτα πρέπει να τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν. Μετά από αυτό, μπορείτε να προσθέσετε το λουκάνικο και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά σε μέτρια φωτιά.
2. Τώρα είναι απαραίτητο να κόψουν το λάχανο, το βάζουμε σε ένα μπολ, λίγο πιπέρι και αλάτι. Στη συνέχεια, πρέπει να είναι ζαρώνω χέρια για να γίνει πιο ήπια. Μετά από αυτό, θα πρέπει να προσθέσετε στο φυτικό τηγανητά λουκάνικα και τα κρεμμύδια, τα ανακατεύουμε καλά.
3. Περαιτέρω, στην γέμιση, μπορείτε να προσθέσετε τυρί, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη.
4. Στη συνέχεια θα πρέπει να προετοιμάσει τη ζύμη. Αρκεί να χτυπήσει ελαφρά τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη και το αλάτι σε αφράτα αφρό. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να προσεκτικά αναμειγνύεται το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Ακολούθησε ζυμώνουμε δεν είναι πολύ σκληρή ζύμη. Η συνέπεια θα πρέπει να μοιάζει με χαμηλά λιπαρά sour cream.
5. Τώρα η ζύμη πρέπει να αναμιγνύεται με τη γέμιση και τοποθετήστε τα σε λαδωμένο μπολ προ Multivarki. Charlotte επιφάνεια πριν από το ψήσιμο θα πρέπει να σταθεροποιηθεί με προσοχή.
6. Η συσκευή πρέπει να τεθεί σε λειτουργία «ψήσιμο». Χρόνος ψησίματος - 65 λεπτά.

Εδώ είναι έτοιμος να τον αέρα και νόστιμη πίτα λάχανο. Η συνταγή της προετοιμασίας της είναι χρήσιμη για κάθε ιδιοκτήτη.

συμπέρασμα

Αυτό το κέικ είναι καλό και ζεστό και κρύο. Μπορεί να φέρει στο τραπέζι ως ένα ξεχωριστό πιάτο. Πολλοί άνθρωποι επιθυμούν να καταναλώνουν με ζωμό κοτόπουλου ή άλλα ελαφρά σούπα. Σε κάθε περίπτωση, το λάχανο πίτα - ιδανικό για την προετοιμασία γρήγορα νόστιμες λιχουδιές. Καλή σας όρεξη!