Κρέας Solyanka στην multivarka: συνταγή για ένα πλούσιο σούπα

Μετά τις διακοπές είναι συχνά πολύ κομμάτια κομμάτια κρέατος. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ενός πολύ νόστιμη σούπα που ονομάζεται Solyanka κρέας. Σε multivarka μαγειρέψουν αυτό το πιάτο είναι απλή. Παρακαλώ βρείτε τη συνταγή.

Salsola κρέας ομάδα: συνταγή

Για να κάνετε σούπα θα είναι χρήσιμο οποιαδήποτε προϊόντα με βάση το κρέας. Για να κάνει τα πράγματα πιο εύκολα, προσφέρουμε μια λίστα δείγμα των συστατικών. Προσθέστε ή αφαιρέστε τα προϊόντα μπορείτε κατά βούληση και τη γεύση. Έτσι, η σύνθεση:

• βάρους χοιρινού πολτού από 300 γραμμάρια?
• σάρκα του βοείου κρέατος που ζυγίζουν 300 γραμμάρια?
• βάρος κοτόπουλο των 300 γραμμαρίων?
• Καπνιστό ζαμπόν κοτόπουλου - 1 κομμάτι?
• τυχόν λουκάνικα (.. γάλα, κρέμα γάλακτος, κλπ) - 1-2 κομμάτια?
• καπνιστό λουκάνικο - 1-2 κομμάτια?
• πράσινες ελιές (κατά προτίμηση χωρίς κουκούτσια) - περίπου 10 πράγματα?
• Μαύρες ελιές (κατά προτίμηση χωρίς κουκούτσια) - περίπου 10 πράγματα?
• πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας (πλήρης πίνακας)?
• Νερό (ανάλογα με τον όγκο του κύπελλου Multivarki 3-4 λίτρα) ή ζωμό?
• τουρσί (καταλληλότερο αγγουράκια) ή κάπαρη - 5-10 πράγματα?
• αλάτι, δάφνη, λεμόνι?
• κατόπιν αιτήματος (δεν μπορεί να προστεθεί): πατάτες, κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές - όλα από 1-2 κομμάτια.

Solyanka κρέας: ένα βήμα προς βήμα τη συνταγή

1 βήμα

Το καλύτερο από όλα, αν έχετε βραστό κρέας (όλα τα είδη). Ίσως είστε έτοιμοι για ένα γεύμα και έμειναν αχρησιμοποίητα κομμάτια. Αν όχι, τότε θα πρέπει να ξεκινήσετε αρχικά προετοιμασία ωμό κρέας. Είναι απαραίτητο να πλύνετε, ξηρό και κομμένα σε μικρά (1x1 cm) κύβους. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα στο κύπελλο φυτικό λάδι και τηγανισμένα κομμάτια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι και να εκτελέσετε αυτό το βήμα για να απλουστευθεί και να επιταχυνθεί η διαδικασία.

2 βήμα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δεύτερη μέθοδο και βραστό κρέας. Μπορείτε να πάρετε σούπα για αλόφυτα και τελείωσε κομμάτια που δεν χρειάζεται να τηγανίσετε. Στην περίπτωση αυτή, η θερμική επεξεργασία κρέατος δροσερό και χωρίζουν σε μικρά κομμάτια, και στραγγίζουμε το ζωμό. Όλα μαγειρεμένα να αποδίδουν καλύτερα σε ένα συμβατικό φούρνο. Παίρνει λιγότερο χρόνο.

3 βήμα

Solyanka κρέας σε multivarka πάρει νόστιμο έτσι κι αλλιώς. Μόλις έχετε ένα αφέψημα από το κρέας (ή τηγανητά), κομμένο σε κομμάτια όλα τα υπόλοιπα υλικά. Βεβαιωθείτε ότι αφαιρέσατε οστού (π.χ., ένα πόδι). Τοποθετήστε τα προϊόντα με βάση το κρέας στο μπολ Multivarki. Λίγο πιο σβήσει όλο το κρέας.

βήμα 4

Σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα, θερμαίνεται το λίγο φυτικό λάδι και τηγανίζουμε ψιλοκομμένο αγγούρια και ολόκληρα κάπαρη. Είναι δυνατόν να θέσει το προϊόν στο μπολ χωρίς ψήσιμο, αλλά με έναν τρόπο επιτυγχάνει πλούσια γεύση και το άρωμα του αλόφυτα. Βάλτε τα αγγούρια σε ένα μπολ για το υπόλοιπο των συστατικών.

βήμα 5

Βράζουμε το ζωμό στη σόμπα. Μέχρι να βράζει, μπορεί να κοπεί και να θέσει σε αυτό μία ή δύο πατάτες. Θα είναι πιο θρεπτικά και θρεπτικό κρέας Solyanka. Σε multivarka κρέας Βάλτε δύο κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας. Ανακατέψτε. Ρίχνουμε όλο το ζωμό του κρέατος και κλείστε το καπάκι. Ρυθμίστε το «Διαγραφή» για μια ώρα.

βήμα 6

Για 15 λεπτά μέχρι να είστε έτοιμοι να προσθέσετε Solyanka ελιές (μπορεί να διαρκέσει λιγότερο από αυτό που ορίζεται στη συνταγή), βάλτε τη δάφνη, αλάτι σούπα δοκιμή. Κλείστε το καπάκι και περιμένετε να ακούσετε τον τόνο. κρέας Solyanka σε multivarka έτοιμο. Ρίξτε τη σούπα σε μπολ. Κόψτε το λεμόνι σε μισό δαχτυλίδια. Βάλτε το σε κάθε τμήμα και σερβίρετε. Σούπα αποδεικνύεται πλούσιο, θρεπτικό, γευστικό και απίστευτα νόστιμο. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με ξινή κρέμα. Ιδιαίτερα καλό για να φάει συνονθύλευμα μετά από γιορτές διακοπές. Καλή σας όρεξη!