Κοτόπουλο με μανιτάρια σε multivarka. Μαγείρεμα τις πιο νόστιμες επιλογές!

Κοτόπουλο με μανιτάρια σε multivarka - νόστιμα και ικανοποιώντας πιάτο. Για την παρασκευή δεν απαιτεί πολύ χρόνο και ειδικές μαγειρικές ικανότητες. Αν κανονίσετε το πιάτο, μπορεί να τεθεί σε ένα γιορτινό τραπέζι. Το πλεονέκτημα είναι ότι το κοτόπουλο - διατροφή με βάση το κρέας, το οποίο σημαίνει ότι είναι κατάλληλο για τις παιδικές τροφές. Και χάρη στην προετοιμασία στην multivarka κρέατος που λαμβάνονται ζουμερά και τρυφερά, σαν ακριβώς έξω από το φούρνο. Ας ξεκινήσουμε!

συστατικά:

κρέας κοτόπουλου χωρίς κόκαλα - ένα κιλό μανιταριών (κατά προτίμηση μανιτάρι) - 300-400 g, κρεμμύδια - ένα κεφάλι, κρέμα - 200 χιλιοστόλιτρα, βότανα σε γεύσεις, αλάτι και πιπέρι σας, έλαια: φυτικό λάδι και το βούτυρο.

βήμα 1

Τα κρεμμύδια καθαρισμένα, κομμένα σε μισά δαχτυλίδια (μπορεί να σε κύβους, όπως προτιμάτε). Σε Multivarki μπολ ρίχνουμε λίγο φυτικό έλαιο. Βάλτε το κρεμμύδι και το επιτρέπει «τηγάνισμα» για σαράντα λεπτά.

βήμα 2

Κρέας και μου σε κρύο νερό και στη συνέχεια κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Εν τω μεταξύ, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και απέκτησε ένα χρυσό χρώμα μας, να προσθέσει σε αυτό τα φιλέτα.

βήμα 3

Μανιτάρια ψιλοκομμένο και να θέσει σε multivarku. Αμέσως χύστε την κρέμα. Πιπέρι, αλάτι. Μετά το χρονόμετρο θα ηχήσει ένα σήμα προσθέτοντας ψιλοκομμένα μυρωδικά. Βάλτε το χρονόμετρο για άλλα 20 λεπτά στο «θέρμανσης» ή «χύτρας ταχύτητας.»

βήμα 4

Απλώνουμε τα πάντα στο πιάτο. Αυτό το πιάτο πηγαίνει καλά με πουρέ πατάτας ή ρύζι.

Κοτόπουλο με μανιτάρια και τυρί

Συστατικά: στήθος κοτόπουλου - 1 kg, μύκητες (τυχόν) - 300 γραμμάρια, σκληρό τυρί - 300 γραμμάρια, κρέμα - 150 γραμμάρια, τα κρεμμύδια, τα δαμάσκηνα (για γεύση), βότανα και το αλάτι.

βήμα 1

Κόψτε χόρτα και προσθέστε στην κρέμα.

βήμα 2

Φιλέτο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια και ρίξτε ξινή κρέμα. Αφήστε το για 30 λεπτά.

βήμα 3

Ενώ το κοτόπουλο είναι στη σάλτσα, μαγειρέψτε τα μανιτάρια. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με τα κρεμμύδια.

βήμα 4

Η ικανότητα του λιπαντικού ελαίου και απλώστε τα φιλέτα. Βάλτε σε λειτουργία «τηγάνισμα». Σας περιμένουμε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, χωρίς να ενεργοποιήσετε το κρέας, βάλτε τα δαμάσκηνα, τότε τα μανιτάρια. Έχουμε θέσει σε λειτουργία «σβήσιμο», περιμένετε 20 λεπτά. Τρίψτε το τυρί.

βήμα 5

Όταν το κοτόπουλο με μανιτάρια σε multivarka μαγειρεμένα, να ορίσει τακτοποιημένα σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με τυρί. Αποδείχθηκε νόστιμα και ικανοποιώντας πιάτο που θα αρέσει σε όλους!

Κοτόπουλο με μανιτάρια σε multivarka για τους λάτρεις των εξωτικών

Αυτό το ασυνήθιστο συνδυασμό των συστατικών συνταγής. Όλοι χρησιμοποιείται στο πρότυπο του κρέατος μαγείρεμα. Σας προσφέρουμε η συνταγή είναι κατάλληλη για όσους δεν φοβούνται να πειραματιστούν με τα τρόφιμα!

Για να δημιουργήσετε ένα υπέροχο δείπνο χρειάζονται αυτά τα συστατικά:

Κοτόπουλο, μανιτάρια, αγγούρι αλάτι, πατάτες, κονσέρβες ανανά. Ο αριθμός των συστατικών μπορεί να αλλάξει κατά την κρίση σας. Κάνω έτσι: κρέας - 1 kg, 2 αγγούρια, 2 πατάτες, 300 γραμμάρια μανιτάρια, 200 γραμμάρια ανανά χωρίς σιρόπι.

Ας ξεκινήσουμε!

βήμα 1

Κρέας ψιλοκομμένο και τα τηγανίζουμε με μανιτάρια σε τηγάνι μέχρι να ροδίσει. Έχουμε θέσει σε ένα μπολ.

βήμα 2

Πατάτες και τα αγγούρια κομμένα σε κύβους. Τοποθετούμε πάνω το κρέας με μανιτάρια. Έχουμε θέσει σε λειτουργία «σβήσιμο», περιμένετε 20 λεπτά.

βήμα 3

Μετά από απόσβεση σε ένα μπολ προσθέτουμε το ανανά. Βάζουμε άλλα 15 λεπτά.

Αυτό κοτόπουλο με μανιτάρια σε multivarka είναι ένα ξεχωριστό πιάτο, πλευρά πιάτο που, θα ήταν περιττή. Αλλά η σάλτσα δεν βλάπτει.

Πώς να κάνω μια σάλτσα για αυτό το πιάτο;

Απαιτούν τα ακόλουθα στοιχεία: ζωμός κοτόπουλου - 50 γραμμάρια, χόρτα (μάραθο, κρεμμύδια, βασιλικός) - σε γεύση, αυγά - 2 τεμάχια, ελαιόλαδο - 7-10 κουταλιές.

προετοιμασία

Χτυπάμε σε αφρό αυγό προσθέτοντας ένα λεπτό ρεύμα του πετρελαίου. Βγάζει την ομοιότητα της μαγιονέζας. Πράσινοι ανακατεύουμε με το ζωμό. Συνδυάστε 2 μέρη και ανακατεύουμε καλά.

Το πιάτο είναι έτοιμο. Καλή σας όρεξη!