Κέικ με μήλα, καρύδια και κανέλα

Cupcakes είναι νόστιμα από μόνα τους, αλλά με την προσθήκη, για παράδειγμα, τα μήλα, αρχίζουν να «ακούγεται» διαφορετικά. Η Apple κέικ μπορούν να μαγειρευτούν όλο το χρόνο - το καλό, ο καρπός δεν εξαφανίζονται από τα ράφια. Ετοιμάστε κέικ με μήλα είναι ένα συμπληρωματικό πρόγραμμα. Προσπαθήστε να κάνετε τις παρακάτω συνταγές.

Κέικ με μήλα: η παραδοσιακή συνταγή

Για την παρασκευή των συστατικών:

- 500 g φρέσκου μήλου?

- 150 ml λαδιού?

- 3 αυγά?

- 300 g αλεύρι VS?.

- 150 g ραφιναρισμένης ζάχαρης?.

- 0,5 TSP μπέικιν πάουντερ?

- χυμό από μισό λεμόνι.

Πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ με μήλα για αυτή τη συνταγή: μια περιγραφή της διαδικασίας παρασκευής

1. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, κρέμα γάλακτος και το ηλιέλαιο.

2. Προετοιμάστε το χυμό λεμονιού, το ξύσμα σχάρα. Αποστολή με κρέμα αυγού.

3. Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σόδα (ή αποσαθρωτικό), χύστε το προηγούμενο μίγμα. Ζυμώνουμε καλά.

4. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα στρώμα μαγειρεμένα πυθμένα του καλουπιού, προ-λιπαίνεται με λάδι.

5. Τοποθετήστε στο φούρνο για 40 λεπτά. Φούρνο στους 200 βαθμούς. Έτοιμο κέικ με μήλα πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη.

Muffins με μήλα και κανέλα: συνταγές

Walnut κέικ με κανέλα

Τρόφιμα για το έργο:

- αλεύρι VS - 200 g?
- ζαχαρουργεία. - 100 g?
- Αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού?
- σκόνη ψησίματος - 1,5 κουτάλι (κουταλάκι του γλυκού)?
- κανέλα - 0, 5 κουτάλια (κουταλάκι του γλυκού)?
- αυγό?
- Λάδι - 50 ml?
- πλήρες γάλα - 100 ml?
- φρέσκα μήλα - 2 τεμ?.
- ψιλοκομμένα καρύδια - 100 g

Πώς να μαγειρέψουν κέικ μήλου με κανέλα: Περιγραφή της διαδικασίας

1. Κοσκινίστε το αλεύρι συνδυασμό με τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το αλάτι. Ανακατέψτε.

2. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και το λάδι (podsoln.).

3. Καθαρίζουμε τα μήλα, σχάρα και να στείλετε τα αυγά. Ανακατέψτε.

4. Παξιμάδια αλέσει οποιοδήποτε βολικό τρόπο (σε ένα γουδί ή μπλέντερ)

5. Συνδέστε το μίγμα των αυγών και το αλεύρι, προσθέτοντας καρύδια. Ανακατέψτε, αλλά χωρίς ζήλο. Οπότε καλύτερα muffins θα αυξηθεί και να μετατρέψει τις υψηλές και πλούσια.

6. Τα τοιχώματα των καλουπιών για την επεξεργασία του πετρελαίου, ρίχνουμε 2/3 του όγκου της ζύμης τοποθετείται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C. Φούρνο για 20 λεπτά.

Muffins με κανέλα καφέ

Απαραίτητα συστατικά:

- 2 αυγά?

- 160 g κρέμας 25%?

- 200 g αλεύρι VS?.

- 200 g ζάχαρη (εξευγενισμένα.)?

- 170 g ενός ελαίου?

- αλάτι, τη σόδα, το baking powder (0,5 κουταλάκι του γλυκού)?

- 1 μεγάλο μήλο.

Πώς να μαγειρέψουν την τούρτα: περιγραφή της θέσης εργασίας

1. Ετοιμάστε μια κανονική ζύμη για τηγανίτες (όπως και στην προηγούμενη συνταγή).

2. ταψί πασπαλισμένο με αλεύρι ή βάλτε χαρτί ψησίματος.

3. Ρίχνουμε ένα τμήμα της ζύμης, ρίχνουμε ένα μίγμα τριμμένου καρύδια και ζάχαρη, βάλτε τις φέτες μήλου, κρύβουν ένα άλλο μέρος της δοκιμής.

4. Αποστολή στο φούρνο για 35 λεπτά. Μαγειρέψτε σε 175 μοίρες.

5. Πάρτε, cupcake πάνω πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς, στείλτε το στο φούρνο και πάλι.

6. Μετά από 25 λεπτά για να φτάσετε, αλλά η μορφή δεν αντλεί - αφήστε να κρυώσει εντελώς.

Muffins με μήλα και καρύδια

Απαιτούμενα συστατικά: μήλα - 3 κομμάτια, μέλι - 150g, μισό χυμό λεμονιού, muka- 150 σκόνη g ψησίματος (TSP), τα αυγά - 3, ζάχαρη - 150 γραμμάρια καρύδια - 150 g Γάλα - 150. g ελαίου - 150 g

Πώς να προετοιμάσετε: μια περιγραφή της διαδικασίας (όλα τα χτυπημένη στο μπλέντερ)

Βούτυρο (όχι κρύο, και ελαφρώς θερμαίνεται) μαστίγιο με μέλι, με την εισαγωγή ενός αυγού. Όταν το μείγμα θα πάρει μια κρέμα, προσθέστε ψιλοκομμένα καρύδια. Ανακατέψτε. Τώρα, κοσκινίστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ να εισέλθουν. Ρίξτε να πάρει την κρέμα, προσθέτοντας το γάλα. Ανακατέψτε καλά. Πάρτε λίγο υδαρής ουσία. Ένα μήλο κομμένο σε φέτες, τα άλλα δύο - μπριζόλα. Έχουν τεθεί στη ζύμη και ανακατεύουμε. Βάλτε τη ζύμη στο κάτω μέρος του εντύπου που θα πρέπει πρώτα να ανοίξει χαρτί ή ρίχνουμε το αλεύρι. Αναπτύξτε τις κορυφαίες φέτες μήλου, πασπαλισμένα με χυμό λεμονιού. Ψεκάστε τη ζάχαρη και αποστολή στο φούρνο για 50 λεπτά (το φούρνο στους 180 βαθμούς). Τούρτα για να βγούμε από το σχήμα, όταν είναι εντελώς δροσερό.