Ζύμη για γκοφρέτα ρολά με γάλα και χωρίς

Πιθανώς, κάθε ενθουσιασμένοι από ένα γλυκό επιδόρπιο, όπως σωλήνες πλακιδίων. Τρώγοντας και θαυμάζοντας την αξεπέραστη γεύση τους, δεν γνωρίζουν καν ότι μπορούν να παρασκευαστούν εύκολα στο σπίτι.

Το όνομα των δισκίων που έλαβε από τη γερμανική λέξη «wâfel», σύντομα άλλαξε σε «ξύλινη γλώσσα» και σε αυτή τη μορφή συμπεριλήφθηκε στη ρωσική γλώσσα. Στην αρχή της ύπαρξής του θεωρήθηκε ένα επιδόρπιο βάφλες για τους φτωχούς. Ωστόσο, την παρασκευή τέτοιων υπολειμμάτων vkusnotischa της αποκλειστικά καλή ζύμη, στο οποίο προστέθηκε λίγο νερό και το σιρόπι. Σύντομα άρχισα Waffle λατρεία. Ζύμη για αγωγούς περάσει μέσα στο άνοιγμα εκκενώσεως του ζαχαροπλαστικής. Ας απολαύσουμε την οικογένειά σας αυτό το ρετρό πιάτο. Πρώτα απ 'όλα, για αυτό θα πρέπει να πάρετε την ερωμένη ενός τέτοιου θαύματος όπως elektrovafelnitsa, η οποία εμφανίστηκε κατά τις ημέρες των γιαγιάδων μας.

Ζύμη για ρολά βάφλας

Για να προετοιμάσει ένα τέτοιο γλυκό σπίτι, θα πρέπει να γίνει η ζύμη για τους σωλήνες. Αυτό είναι το πιο σημαντικό μέρος της διαδικασίας. Να θυμάστε ότι η ζύμη για ρολά πλακιδίων πρέπει πάντοτε να είναι υγρό ή παχύρρευστο να εξαπλωθεί ομοιόμορφα πάνω στην επιφάνεια του σιδήρου βάφλας. Αυτό θα σας δώσει την ευκαιρία να πάρει ένα λεπτό φύλλο. Ζύμη σωλήνες χωρίζεται σε δύο τύπους: εκείνο που περιλαμβάνει γάλα, και μία στην οποία είναι απούσα. Ας εξετάσουμε κάθε ένα από αυτά.

σωλήνες Ζύμη μπισκότου (γάλα) περιλαμβάνει:

• αυγά - τρεις από αυτούς?
• ζάχαρη - μισό φλιτζάνι?
• γάλα - μισό φλιτζάνι?
• Μαργαρίνη - διακόσια πενήντα γραμμάρια?
• αλεύρι - τρία ποτήρια?
• βανιλίνη - μία τσάντα.

Πώς να προετοιμάσει τη ζύμη για γκοφρέτα ρολά με γάλα

Για αρχή, χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Σε αυτό το μίγμα, προσθέτουμε το γάλα και λιωμένη μαργαρίνη. Η ανάδευση, εισάγετε σταδιακά το αλεύρι, λίγη βανίλια. Δοκιμάστε ζύμη. Αν σας λείπει γλυκά, να αυξήσει την ποσότητα της ζάχαρης. Δώστε τη ζύμη λίγο περίπτερο. Ενώ μίγμα μας αναπαύεται, προθέρμανση του σιδήρου βάφλα καλά. Περαιτέρω κουτάλι χύστε ζύμης στη μια πλευρά και τις άλλες πρέσες και ψήστε για περίπου δύο λεπτά. Τότε πήρε το προκύπτον στρώμα γκοφρέτας και αμέσως να καταρρέει σε ένα σωλήνα, ενώ ζεστό. Ξεκινώντας να πάρει το σωλήνα μπορεί, κατά την κρίση της. Οι πιο κοινές παραλλαγές των επιμέρους στοιχείων: συμπυκνωμένο γάλα με ξηρούς καρπούς, τυρί και κρέμα πρωτεΐνη.

Ζύμη για γκοφρέτα ρολά χωρίς γάλα

Για την παρασκευή του χρειαζόμαστε:

• βούτυρο ή μαργαρίνη - Διακόσια γραμμάρια?
• αυγά - πέντε κομμάτια?
• αλεύρι - ένα φλιτζάνι?
• Ζάχαρη - ένα φλιτζάνι.

προετοιμασία

Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε σε αυτά, δεν είναι πολύ ζεστό λιωμένο βούτυρο. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε σιγά-σιγά τη ζάχαρη και το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά. Πρέπει να λάβετε μια σφιχτή ζύμη. παρασκευή του αρχή είναι η ίδια όπως και στην προηγούμενη συνταγή: χύστε τη ζύμη σε μια βαφλιέρες ψησίματος, ψήνουν και τη μορφή σωλήνων.

ρολά πλακιδίων Ημέρα

Ναι, δεν έχετε ονειρευτεί! Αμερικανοί γιορτάζουν αυτήν την γιορτή στις 24 Αυγούστου. Ας μας, και εμείς θα υποστηρίξει μια τέτοια μεγάλη παράδοση και εμείς θα κανονίσουμε μια γκοφρέτα διακοπές τουλάχιστον μία φορά το χρόνο, δεδομένου μάλιστα ότι η ζύμη για γκοφρέτα ρολά μπορείτε να μάθετε να κάνει με τις παραπάνω προδιαγραφές.