Τρόφιμα και ποτάΣαλάτες

Ετοιμάστε μια σαλάτα με κουκουνάρια ή μια σαλάτα με καρύδια

Σπόροι πεύκα κέδρου Σιβηρίας περιέχουν μέχρι 68% λίπος, πολύ κάλιο φωσφόρου και μαγνησίου, καθώς επίσης και άλλες χρήσιμες μέταλλα και βιταμίνες. Κουκουνάρια καταναλώνονται με προβλήματα βάρους, έλλειψη βιταμινών, καθώς και να αναρρώσουν και την ενίσχυση της ανοσίας. Δεν μπορείτε ποτέ να έχουν μια κακή ποιότητα (δυσάρεστη γεύση ή προσβολή από μύκητες) ξηρούς καρπούς. Διάφορες σαλάτες με κουκουνάρια, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των ανόργανων ουσιών, έχουν θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες.

Στη θεραπεία και τη διατροφή όχι μόνο χρησιμοποιούνται πυρήνες, αλλά επίσης και το κέλυφος (για διάφορα φαρμακευτικά εγχύσεις), διανομέα (που σχηματίζεται μετά την παραλαβή των πυρήνων κεδρέλαιο) και φλοιοί χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των φαρμακευτικών λουτρά, και σε διάφορες σαλάτες με κουκουνάρι θέσει πυρήνα. Ξηροί καρποί προσθέτοντας ένα απλό σύνολο των προϊόντων που μπορείτε να ετοιμάσετε 4 μερίδες πολύ νόστιμο σαλάτα:

  • 3 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι.
  • 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, πάντα φρέσκα.
  • Βρώσιμα αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
  • 2 φύλλα βελγική αντίδι (ραδίκι) κόπηκαν λεπτώς.
  • 180 g ρόκα, σπάσει βραχίονες (παχύ στελέχη απορρίφθηκε).
  • ντοματίνια, κομμένα στη μέση.
  • 1/4 φλυτζάνι παρμεζάνα ροκανίδια τυρί.

Σε ένα μικρό τηγάνι 4 λεπτά μέχρι να ροδίσει τα κουκουνάρια σε μέτρια χαμηλή φωτιά. Ανακινήστε το τηγάνι περιστασιακά. Shift το κουκουνάρι σε ένα πιάτο, έτσι ώστε να έχουν κρυώσει. Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε το πετρέλαιο με το χυμό λεμονιού, αρωματισμένο με αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε το αντίδι, ρόκα, ανακατεύουμε, διακοσμούν τις ντομάτες, παρμεζάνας στην κορυφή του λιωμένο τυρί. Σαλάτα με ρόκα και ραδίκια (αντίδια ονομάζεται επίσης) είναι έτοιμο! Σερβίρετε αμέσως.

Ιδιαίτερα χρήσιμο και αναγκαίο σαλάτες με κουκουνάρι με παιδιά ή ηλικιωμένους. Αυτές οι ξηροί καρποί δεν είναι σπάνια και εξωτικά όπως κάσιους ή άλλο. Πασπαλίστε τους μπορεί να είναι κάθε σαλάτα, τα οφέλη θα είναι. Για παράδειγμα, για 6-8 μερίδες σαλάτα με σταφίδες πρέπει:

  • 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα μούρα κορινθιακή σταφίδα.
  • 7 κουταλιές σούπας λευκό ξύδι μπαλσάμικο.
  • 1 κουτάλι μια κουταλιά της σούπας ξίδι ρυζιού ανάρτυτος.
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι.
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
  • κουτάλι 1 του τσαγιού αλάτι.
  • 400 γραμμάρια λάχανο Τοσκάνης, μίσχους και χοντρό φλέβες που αφαιρέθηκαν, ψιλοκομμένο φύλλα.
  • 2 κουταλιές της σούπας ψημένο ελαφρά το κουκουνάρι.
  • Ροκανίδια τυρί παρμεζάνα.

Σταφίδας εξάπλωση σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο. Αφήστε μια μέρα στην άλλη. Στραγγισμένο υγρό από τα φραγκοστάφυλα. Σε μεγάλο κύπελλο συνδυάστε υπόλοιπες 2 κουταλιές της σούπας βαλσαμικό ξύδι με ξύδι ρύζι, μέλι, βούτυρο και το αλάτι. Προσθέστε το λάχανο, σταφίδες και κουκουνάρι, αναδεύεται και στροφή σε ένα μπολ σαλάτας, που καλύπτεται με καπάκι. Αφήστε για πάστωμα για 20 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου και αναδεύεται από καιρό σε καιρό. Καρυκευμένο σε γεύση με αλάτι και πιπέρι. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί. Σαλάτα είναι έτοιμο!

Οι σαλάτες με κουκουνάρι μπορεί να προσθέσει αβοκάντο. Πολύ νόστιμη και υγιεινή σαλάτα για όλη την οικογένεια, συμπεριλαμβανομένων των εγκύων γυναικών, μπορεί να παρασκευάζονται από προϊόντα:

  • 2 μέτριες ντομάτες, ψιλοκομμένες.
  • 1 κεφάλι του μαρουλιού, τεμαχισμένοι λεπτώς.
  • Τα φύλλα του κόκκινου μαρουλιού, σκισμένα χέρια.
  • 1 μεγάλο αβοκάντο, καθαρισμένες και κομμένες.
  • 1/3 φλυτζάνι λεπτό καβουρδισμένα κουκουνάρια.
  • ¼ φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα.
  • 4 κουταλιά της σούπας άσπρο ξύδι από κρασί.
  • 3 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
  • 1 ½ κουταλιά μουστάρδα Dijon.
  • Αλάτι και πιπέρι.

Εξαρτήματα για τη σάλτσα (ξύδι, λάδι, μουστάρδα, πιπέρι και αλάτι) τοποθετήθηκαν σε έναν αναμικτήρα και αναμίχθηκαν καλά. Βάλτε στο ψυγείο να κρυώσει. Προετοιμάστε τα συστατικά σαλάτα και ανακατεύουμε με το ψυχθέν σάλτσα. καρύδια Σαλάτα με πεύκα σερβίρεται αμέσως.

Στο δείπνο θα είναι κατάλληλη σαλάτα με καρύδια. Πολλές συνταγές σαλάτες γνωστή καμία ιδιοκτήτη. Είναι εύκολο να μαγειρέψουν ένα πιάτο με σαλάτα ρόκα και ρωμαϊκά, γι 'αυτό θα χρειαστείτε:

  • 2 φλιτζάνια Ρόκα φύλλα, πλύθηκε και σκισμένα χέρια.
  • 2 του μαρουλιού κεφαλής (Roman μαρούλι), χοντροκομμένο κόψιμο.
  • 4 φύλλα σαλάτας.
  • 1 φλυτζάνι καρύδια πολύπλευρη, χωρίζεται σε μισά, φρυγανισμένο ελαφρά.
  • 3 κουταλιά της σούπας βαλσαμικό ξύδι.
  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο.
  • Κουτάλι ½ κουταλάκι αλάτι.
  • κουτάλι 1 τσαγιού του μαύρου πιπεριού (χοντρό άλεσμα).
  • 1 φλιτζάνι σαλάτα ροκφόρ να καταρρεύσει.

φύλλα μαρουλιού εξάπλωση σε ένα πιάτο. Ανακατεύουμε το ρόκα και ρωμαϊκή μαρούλι, απλώνεται αυτό το μίγμα επί των φύλλων, κλείνει τελείως το κάτω μέρος του πιάτου. Top ομοιόμορφα που ξηρούς καρπούς. Ρίχνουμε το ξύδι σε ένα μικρό μπολ και ανακατεύουμε, προσθέτουμε σιγά-σιγά το ελαιόλαδο. Καρυκευμένο σάλτσα με αλάτι και πιπέρι, στη συνέχεια προστέθηκε ψίχα μπλε τυρί. Σάλτσα και το τυρί ομοιόμορφα ρίχνουμε σαλάτα.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.birmiss.com. Theme powered by WordPress.