Ετοιμάστε μαγειρική αριστουργήματα με τα χέρια σας: η τούρτα «Ideal» (συνταγή σε τρεις εκδόσεις)

Ετοιμάστε ένα νόστιμο κέικ με δική του - είναι μια τέχνη που απαιτεί ορισμένες γνώσεις και δεξιότητες. Αλλά τίποτα δεν είναι αδύνατο. Εάν καίτε μια μεγάλη επιθυμία να κατέχουν τα χέρια για να εκτελέσει μια γλυκιά λιχουδιά, σας συνιστούμε να ξεκινήσετε με μια τούρτα που ονομάζεται «Ideal». Η διαδικασία του μαγειρέματος δεν είναι πάρα πολύ περίπλοκο, αλλά το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό. Αυτός ο τύπος επιδόρπιο διαφέρει λεπτή γεύση και ευχάριστο άρωμα. Ποιο είναι το μυστικό αυτού του είδους το ψήσιμο; Και όλη η ύλη στη μέθοδο δοκιμής, με το μέλι σε ένα λουτρό νερού. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα για τη δική τους «ιδανικό». Φωτογραφίες από αυτό το επιδόρπιο μπορείτε να δείτε εδώ. Παρακάτω υπάρχουν τρεις επιλογές για την εφαρμογή του παρόντος λιχουδιά. Επιλέξτε μερικά.

Μάθετε να μαγειρέψουν την τούρτα «ιδανικό» σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή. Πού να αρχίσει;

Για την εκπλήρωση αυτού του είδους καλούδια, θα χρειαστείτε μια σειρά από προϊόντα που αναφέρονται στον παρακάτω πίνακα:

• 3 αυγά κότας?
• 45 g βούτυρο?
• 1 μεγάλο φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη?
• βάζο του συμπυκνωμένου γάλακτος?
• δεκαπέντε μεγάλο μέλι (υγρό)?
• 2 μεγάλα φλιτζάνια αλεύρι σίτου (υψηλού βαθμού)?
• 1 μικρό κουτάλι σόδα?
• 1 μεγάλο κουταλιά πίνακα ξύδι (9%).

Εμείς κάνουμε στο σπίτι τούρτα «Ideal» (κλασική συνταγή)

Με τον τρόπο επιδόρπιο ακολουθώντας τις οδηγίες. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα νερό βράσει. Αυτή η ικανότητα να βάλει το δοχείο μικρότερα, καθιστώντας έτσι το λουτρό νερού. Αποθεματικό σιγοβράσει νερό. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη και το βούτυρο. Χτυπάμε τα αυγά ελαφρά και ρίξτε το ίδιο εδώ. Ανακατεύουμε και το αφήνουμε να ζεσταθεί φαγητό. Μαγειρική σόδα για την κατάσβεση ξύδι, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά. Ρίχνουμε εκεί και μέλι. Stand σε υδατόλουτρο για 10 λεπτά και το προφόρμα απομακρύνθηκε. Απορροφήστε το αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη. Για λόγους συνέπειας θα πρέπει να είναι δροσερό. Χωρίστε κενό σε ίσα μέρη. Από το ποσό αυτό, τα προϊόντα πάρει 6-7 όμοια δοκίμια. Κάθε ένα από αυτά ανοίγουμε το στρώμα και ψήθηκε σε έναν φούρνο σε μια θερμοκρασία που κυμαίνεται από 180 μοίρες. Ένα προετοιμάζει το κέικ για 10-15 λεπτά. Μόλις η ζύμη καφέ, αφαιρέστε το από το τηγάνι, αλλιώς θα στεγνώσει και να χάσει τη γεύση του. Ερείπια της ζύμης για να ψήσει λίγο περισσότερο. Θα πρέπει να επεξεργαστεί το ανώτερο στρώμα του επιδορπίου.

Κάνουμε μια κρέμα και γλυκά κάνουν έξω

Συνεχίστε να μαγειρεύετε το κέικ «Ideal». Συνταγή Κρέμα για την εκτέλεσή της, παρουσιάζεται την προσοχή σας. Βούτυρο βάζουμε σε ένα μπολ και διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να μαλακώνουν. Είναι χύνεται ένα κασσιτέρου του συμπυκνωμένου γάλακτος. Η προκύπτουσα μάζα του γλυκού σύρμα κτυπώντας ή ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να υφής είναι ομαλή. Κέικ αλείφεται με κρέμα που λαμβάνεται. Grind ψημένα υπολείμματα ζύμης στην ψίχα και πασπαλίζουμε κέικ άνω φύλλου και πλαϊνές πλευρές της. Αντέχουν επιδόρπιο ώρα σε ζεστό μέρος (γι 'αυτό είναι καλύτερα εμποτισμένο) και στη συνέχεια μεταφέρθηκε σε ένα ψυγείο. Δοκιμάστε την γλυκιά απόλαυση μπορεί να είναι μια-δυο ώρες.

Cake «αρσενικό ιδανικό.» Πώς να ευχαριστήσουν ενός αγαπημένου προσώπου;

Επιδόρπιο γίνεται από την ακόλουθη περιγραφή, θα απολαύσετε σίγουρα όλους τους εκπροσώπους των ισχυρότερο φύλο. Γιατί; Αντιμετωπίζει διαφορετική ιδιαίτερη γεύση που του δίνει το κονιάκ, το οποίο αποτελεί μέρος της δοκιμής. Έτσι, ό, τι χρειάζεστε για να προετοιμάσει αυτό το κέικ; Μελετάμε τον κατάλογο των προϊόντων.

Για τη ζύμη:

• 2 μεγάλα φλιτζάνια (200 γραμμάρια) του αλευριού?
• 2 φρέσκα αυγά κότας?
• 2 μεγάλα φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη?
• 2 μεγάλες κουταλιές μέλι?
• 200 γραμμάρια μαχαιριά καρύδια?
• 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ?
• 1 μικρό κουτάλι του μπέϊκιν πάουντερ.

Cake «Ideal» (μια συνταγή με το κονιάκ) θα επαναβαφής απαλή και θρεπτική κρέμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει αυτά τα συστατικά:

• 150 g βούτυρο?
• 1 κονσέρβα συμπυκνωμένο γάλα?
• φλιτζάνι καρύδια.

Ένα βήμα της παρασκευής ενός επιδορπίου

Cake «αρσενικό ιδανικό» σύμφωνα με τις οδηγίες που ακολουθούν. Αυγά αναμειγνύεται με κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι ομαλό. Αλέθεται μέσω μια μηχανή κοπής κιμά ή καρύδια μπλέντερ και ρίξτε τους εντός του αυγού γλυκό μάζα. Αυτό επίσης να προσθέσετε το κονιάκ και μέλι. Όλα τα προϊόντα μείγμα. Κοσκινίστε το αλεύρι κορυφαίας ποιότητας. Ρίχνουμε το σε μικρές μερίδες στη δεξαμενή με τα υπόλοιπα συστατικά και ζυμώνουμε τη ζύμη. Από αυτή ρολό του ίδιου πάχους και μεγέθους shortcakes. Ψήστε στους 180 βαθμούς της θέρμανσης στον φούρνο. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπήστε ελαφρά το μαλακωμένο βούτυρο με το συμπυκνωμένο γάλα. Η κρέμα προσθέστε αλεσμένο ξηρούς καρπούς. Έτοιμος να οργανώσει κέικ κρέμα, διακοσμούν το ανώτερο στρώμα του ψίχουλα μπισκότο, φρέσκα μούρα ή κομματάκια σοκολάτας. Αφήστε ένα επιδόρπιο για να μουλιάσουν για αρκετές ώρες σε δροσερό μέρος.

Καφές επιδόρπιο - η τέλεια γεύση και άρωμα!

Cake "Ideal" (συνταγή από Julia Vysotsky). Θέλετε να μαγειρέψουν αυτό λιχουδιά με τον καφέ; Το τελικό προϊόν:

• βούτυρο - 420 g?
• ζάχαρη άχνη - 150 g?
• ζάχαρη - 150 g?
• καρύδια - 150 g?
• αλεύρι (υψηλότερης βαθμίδας) - 150 g?
• Αυγά - 3 τεμ?.
• στιγμιαίο καφέ - 8 μεγάλα κουτάλια?
• κονιάκ - 3 κουτάλια?
• μπέικιν πάουντερ - 1 μικρό κουτάλι.

Καφές διαλυμένο σε ζεστό νερό (4 κουτάλια). Σε μπολ, κτύπησε το βούτυρο με 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη. Αυτό επίσης να προσθέσετε μισό ξηρούς καρπούς, προ-ψιλοκομμένο, και το ήμισυ του καφέ. Ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και το βάζετε στο ψυγείο.

Ετοιμάστε τη ζύμη. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, ξηρούς καρπούς και καφέ. Προσθέστε τα αυγά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε τη ζύμη. Ρίξτε το σε δύο μορφές και ψήστε για περίπου 30 λεπτά. Απολαύστε κέικ αλείφεται με κρέμα γάλακτος και το κονιάκ.

Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα, «Ideal». Συνταγή με τη φωτογραφία (όχι ένα), που παρουσιάζονται στο άρθρο, η διαδρομή θα σας εμπνεύσει να μαγειρική κατορθώματα. Καλή τύχη στη δημιουργία λιχουδιές ζαχαροπλαστικής!