Για τα γεύματα σε μπουφέ. Διασκέδαση και νόστιμα.

Οργάνωση μπουφέ, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη το βάρος όλων των ειδών των αποχρώσεων. Επιλέξτε τα ποτά, νόστιμο γεύμα. Σημειώστε ότι τα σνακ για τα πιάτα σε μπουφέ διαφορετική από εκείνη που παρέχεται στο τραπέζι σε κανονικό γεύμα. Θα πρέπει να μερίδες, μικρό σε μέγεθος (μόνο για μία μπουκιά), μην λερώσετε τα χέρια σας. Ο ευκολότερος τρόπος για να παρέχει σνακ για αναψυκτικά ιδιόμορφο ατομική συσκευασία. Για το σκοπό αυτό, είναι πολύ βολικό στη χρήση έτοιμων τάρτες, φόρμες χαρτιού για cupcakes, σουβλάκια. Κατάλληλη ως προϊόντα που μπορούν να καταναλωθούν με το χέρι. Για παράδειγμα, τα μισά από τα αυγά ή καλαμπόκι για το καλαμπόκι. Για να μην λερωμένο επισκέπτες, προσπαθήστε να μην χρησιμοποιήσετε σάλτσες ή μια μεγάλη ποσότητα λαδιού. Μην ξεχάστε για τα συνδυασμού τρέφονται σνακ και ποτά.

Ταρτάκια συμπληρώθηκε

Χρησιμοποιώντας αυτά τα εύχρηστα κουτιά της ζύμης, μπορείτε εύκολα να καταθέσει προσφέρει μια ποικιλία από σνακ: αλμυρά, πικάντικα, γλυκά. Αρκετά για να προετοιμάσει ένα αντίστοιχο μίγμα και γεμίστε το tartlet.

Μεγάλη για το σκοπό αυτό, όλα τα είδη των φρούτων και μούρα: ακτινίδιο, ανανά, φράουλες, σταφύλια. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με το γούστο σας, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα των προϊόντων. Κοπή τα φρούτα και τα μούρα - το μικρότερο, τόσο το καλύτερο. Το προκύπτον μίγμα αποσυντίθεται στους formochkam ζύμης πριν από το τάισμα. Μπορεί να χυθεί πάνω από φρούτα ή σιρόπι σοκολάτας, σαντιγί. Ιδανικό για σαμπάνια και ελαφριά αφρώδη οίνο.

Χαβιάρι κόκκινο ή μαύρο - το πιο δημοφιλές γέμιση για τάρτες. Αυτό το ορεκτικό πηγαίνει καλά με αφρώδη και λευκά κρασιά, καθώς και το ισχυρό ποτό. Στο κάτω μέρος του καλαθιού βάλτε λίγη κρέμα παγωμένο βούτυρο, μια κουταλιά χαβιάρι στην κορυφή, και ένα κλαδάκι μαϊντανό.

Τυχόν εξαρτήματα που μπορούν να είναι μαγιονέζα, εκπληκτικά σε συνδυασμό με τα ταρτάκια. Προετοιμάστε ως πληρωτικό τριμμένο τυρί, το σκόρδο, τα πράσινα μπιζέλια με βραστό γαρίδες, αγγούρια, σταφίδες και άνηθο. Κάθε μίγμα ήταν χωριστά σεζόν με μαγιονέζα, χωρίς να ξεχνάμε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι. Διαδώστε την πλήρωση σε τάρτες και το αφήνουμε για αρκετές ώρες στο ψυγείο.

Μπουφέ για ορεκτικά - όλους εκείνους που τους αρέσει ζεστό

Εάν οι επισκέπτες σας προτιμούν τα οινοπνευματώδη ποτά, δεν μπορεί να κάνει χωρίς τη ρέγγα. Μετά από όλα, αυτό το προϊόν είναι παραδοσιακά θεωρείται ως το καλύτερο σνακ για να βότκα. Ακόμα καλύτερα, αν είναι το πετρέλαιο ρέγγα. Και νόστιμα, και οι επισκέπτες δεν θα επιτρέψει μεθυσμένος. Δημοσίευση αυτό το λάδι μπορεί να είναι σε μικρά κομμάτια Borodino ψωμί, γαρνίρετε με φέτες αγγουριού σάντουιτς.

Είναι εύκολο να προετοιμαστούν και καναπεδάκια της ρέγγας με αγγούρι και ραπανάκι. Είναι αρκετό για να κόψει τις φέτες φιλέτο ψαριού, κομμένο σε φέτες λαχανικά και βασικό όλα τα σουβλάκια.

Συνδυάζεται τέλεια με ρέγγα τουρσί τζίντζερ και ελιές. Αυτά τα σάντουιτς μπορείτε να προσθέσετε φέτες φρέσκου αγγουριού ή φέτες λεμονιού.
Πρέπει να πω ότι οι σνακ για αναψυκτικά για σουβλάκια δεν είναι μόνο εξαιρετικά άνετα, αλλά επίσης να εξετάσουμε πολύ ωραία.

Αν έχετε χρόνο, μπορείτε να ετοιμάσετε τα ρολά πίνακα της ρέγγας με κάπαρη. Γι 'αυτό θα πρέπει να έχετε ένα βάζο ρέγγα και τουρσί κάππαρη. Φιλέτο κομμένα σε λωρίδες, κάθε βάλτε ένα κομμάτι αγγούρι και τυλίξτε το ρολό. Στερεώστε με μια οδοντογλυφίδα να ρολά δεν ξεδιπλώνεται.

Μπάλες του τυριού και τα καβούρια μπαστούνια προετοιμαστεί πολύ γρήγορα και να δούμε πολύ ωραίο. Θα πάρει ένα βάζο της ελιάς, η οποία απομάκρυνε τα οστά, αμύγδαλα, τυρί, μαγιονέζα, μπαστούνια καβούρια, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη. Πρώτον, την παρασκευή του μίγματος τυριού. Τριμμένο τυρί αναμιγνύεται με μαγιονέζα, έτσι ώστε η μάζα επέμενε εύκολα και να κρατήσει το σχήμα. Σε κάθε θέση η ελιά και το περικόχλιο να κυλήσει πρώτα στο τυρί, τότε τα ραβδιά καβουριών.

«Γλυκό» τραπέζι

Μια ποικιλία από σνακ για αναψυκτικά συνήθως περιλαμβάνουν και γλυκά πιάτα. Αν οι καλεσμένοι σας θα έρθει με τα παιδιά τους, γλυκά θα είναι πολύ χρήσιμη. Σερβίρετε αυτά τα πιάτα μπορεί να είναι σε ειδικές πινακίδες - το τρενάκι του λούνα παρκ. Μικρά κέικ, γλυκά, φρούτα στη σοκολάτα, καραμέλα μήλο. Όλα αυτά μπορούν να τεθούν στο τραπέζι μπουφέ.

Στο Διαδίκτυο, μπορείτε εύκολα να ανακαλύψετε μια ποικιλία από σνακ για αναψυκτικά. Οι συνταγές σε αυτό το άρθρο, η πιο απλή και προσιτή. Μην ξεχνάμε, επίσης, για το πολιτιστικό πρόγραμμα. Η καλή διάθεση και καλή όρεξη σε εσάς και τους καλεσμένους σας.