Γαλλική λιχουδιά - Κέικ Γαλλικά Krepvil

Γαλλία - μια χώρα με εξαιρετικό σεφ, σχεδιαστές μόδας, καλλιτέχνες, και ρομαντισμό. Γαλλική κουζίνα φημίζεται για τα γλυκά του, εκπληκτικό γλυκά, είναι η ενσάρκωση όλων των εξαίσια και μαγευτική. Ποιος έχει πάει ποτέ στη Γαλλία, μάλλον προσπάθησε μια ποικιλία από πιάτα της χώρας. Και η ζωή δεν είναι αρκετή για να δοκιμάσετε όλα τα πιάτα και περιφερειακών ειδών της. Οι περισσότερες ποικιλίες της γαλλικής κουζίνας είναι απίθανο να μας κάνει στο σπίτι, γιατί Πολλά προϊόντα είναι διαθέσιμα μόνο στη Γαλλία.

Παρά το γεγονός ότι ορισμένα από αυτά μπορεί να είναι εύκολα προετοιμασμένοι σε οποιοδήποτε σημείο του πλανήτη. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθουμε και μάθετε πώς να δημιουργήσετε νόστιμα αριστουργήματα, μία από αυτές τις γαστρονομικές λιχουδιές θα krepvil γαλλικά. Υπάρχουν διάφορες θεωρίες για την προέλευση αυτής της πολύ γνωστό και αγαπήθηκε από πολλούς ένα κέικ. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι είναι το σπίτι προς την Ανατολή, οι άλλες καταγωγές krepvilya συνδέσει με την Ιταλία. Μια γνωστή παροιμία λέει όχι λογιστική για τα γούστα, στην Ιταλία λένε καμία λογιστική για κέικ, γλυκά, ακόμα και στα ιταλικά ήχους «tortayo».

Πόσοι άνθρωποι, τόσες πολλές απόψεις - και μόνο απάντηση, φυσικά όχι, αλλά αυτό δεν είναι το σημείο. Ο δημιουργός του αυτό το κέικ πρέπει να πω ευχαριστώ για τη δημιουργία μιας υπέροχης επιδόρπιο, γιατί χάρη σ 'αυτόν, η γαλλική krepvil που παρασκευάζονται σε όλες τις χώρες σε όλες τις γιορτές. Αυτό το πρωτότυπο κέικ ταιριάζει με επιτυχία ακόμη και στην εβδομάδα Pancake. κέικ Pancake Οι και στρώματα κέικ σχηματίζεται από τον για κάθε στρώμα διαφορετικές γεμίσεις. Τώρα έρχεται το πιο σημαντικό πράγμα - στη συνταγή.

Γαλλική συνταγή krepvil

συστατικά:

• μισό λίτρο γάλα?
• ένα αυγό?
• 50 g ζάχαρη?.
• 200 g αλεύρι?.
• κρέμα 500 γρ?
• τρεις μπανάνες?
• Τράπεζα της κονσερβοποιημένα ανανά ή ροδάκινα?
• Πλακάκια από μαύρη σοκολάτα?
• βανιλίνη?
• φυτικό έλαιο.

προετοιμασία:

Τηγανίτες χρειάζεται το γάλα, τα αυγά, το αλεύρι, τη βανίλια, φυτικό έλαιο, ζάχαρη. Η ζύμη πρέπει να είναι υγρό συνέπεια κρέμα. Τηγανίτες πρέπει να ψήνουν στον προθερμασμένο τηγάνι? Αν τα μπαστούνια ζύμη στο τηγάνι, είναι δυνατόν να λιπαίνει μια φέτα ωμής πατάτας με φυτικά έλαια.

Για την κρέμα: κρέμα γάλακτος 30 γρ Προσθέστε τη ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά. Φρούτα (μπανάνες, ανανάδες και τα ροδάκινα) κομμένες σε ροδέλες. Τηγανίτα λιπαίνει ξινή κρέμα, το ένα επάνω από ένα στρώμα των μπανανών, η δεύτερη τηγανίτα λιπαίνει επίσης κρέμα και να θέσει ένα άλλο είδος φρούτου, και έτσι όλες οι εναλλασσόμενες στρώσεις (περίπου 15 κομμάτια τηγανίτες).

Τελευταία τηγανίτα λιπαίνει άφθονα κρέμα γάλακτος και το αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα, σε ένα κέικ μούσκεμα. Όταν η γαλλική krepvil δροσερό, το διακοσμήσει με λιωμένη σοκολάτα και στη συνέχεια στα κρύα του λουτρού.

Η δεύτερη συνταγή. Κέικ γαλλική krepvil με τυρί cottage και κρέμα μπανάνα

Για τη ζύμη:

• πίντα ξινό γάλα?
• 100 g αλεύρι?
• αυγά 2 τμχ?
• ζάχαρη?
• σόδα?
• αλάτι?
• φυτικό έλαιο.

Για την κρέμα:

• πηγμένο γάλα για τυρί 200- 500 g?
• κρέμα πίντα (όσο το δυνατόν)?
• 2-3 μπανάνες?
• βανιλίνη?
• ζελατίνη '20

Από την προκύπτουσα ζύμη να ψήνουν τηγανίτες. Προ-απολαύστε τη ζελατίνη και τον ζεσταθεί καλά. τυρί cottage, ξινή κρέμα, βανίλια και χτυπά ελαφρά ζελατίνη μέχρι να μαλακώσει και να θέσει στο κρύο. Μπανάνες κοπεί μόνο μετά από όλες τις τηγανίτες θα είναι έτοιμο, διότι αυτό το φρούτο γρήγορα γίνονται μαύρα.

Σχηματίζουν ένα κέικ: η πρώτη τηγανίτα είναι άφθονα λιπαίνει ξινή κρέμα, τυρί cottage και φέτες μπανάνας που παρομοίως προχωρήσει με τα επόμενα στρώματα. Τελευταία τηγανίτα επικαλυμμένα με κρέμα και να διακοσμήσετε με τριμμένη σοκολάτα ή κακάο (θέμα γούστου). Μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε φρούτων (φράουλα, ακτινίδιο, μάνγκο, κλπ). Βγάζει πολύ νόστιμο και όμορφα. Κέικ είναι ακόμα πιο νόστιμο την επόμενη μέρα.

Κλασική γαλλική krepvil αποτελείται από συμπυκνωμένο γάλα, ξηρούς καρπούς, το βούτυρο και τη σοκολάτα. Σήμερα, η πώληση του κέικ Τηγανίτες με καραμέλα, κρέμα, φρούτα, κρέμα σαντιγί. Με την ευκαιρία, δεν είναι αρκετά φθηνά (περίπου 400 ρούβλια). Είναι πολύ πιο οικονομικό λαμβάνονται του μαγειρεύετε μόνοι σας. Χαρίστε στον εαυτό σας αυτή λιχουδιά, και θα γίνει ένας θαυμαστής του.