Απαλή κρέμα γιαουρτιού για όλες τις περιστάσεις

Σε αυτό το άρθρο, θα εστιάσουμε στο πώς να προετοιμάσει ένα νόστιμο και γιαούρτι αέρα γλυκά κρέμα και κέικ. Αυτή η λιχουδιά μπορούν να καταναλωθούν ως ένα ξεχωριστό πιάτο, είναι ένα πολύ χρήσιμο, εύκολη και χαμηλή σε θερμίδες. Τέτοιες φως επιδόρπιο μπορείτε να τρώτε μικρά παιδιά και για όσους τηρούν την δίαιτα.

Για την παρασκευή του τυριού cottage και κρέμα γιαούρτι, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά: ένα κιλό τυρί cottage 2%, με χαμηλά λιπαρά φρούτα γιαούρτι - 300 g (μπορεί κρέμα 15%), οποιαδήποτε μαρμελάδα - 50 gr σκόνη κακάο - 10g, δαμάσκηνα 10 τεμάχια, νωπά (κονσέρβα) κεράσι ή βερίκοκο.

Λεπτομερώς τρίψτε το τυρί cottage με ½ μέρος της μαρμελάδας και το κακάο, για να προσθέσετε ένα γιαούρτι με φρούτα κατά τέτοιο τρόπο ώστε το βάρος μας δεν ήταν πολύ υγρό. Στη συνέχεια Πίσω από την προκύπτουσα κρέμα σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως πηγμένο γάλα για τυρί. Πάρτε kremanku και την εξάπλωση γιαούρτι κρέμα διαφάνεια, στην κορυφή ενός μικρού κουταλιού για να κάνουν μικρές εσοχή με τη μορφή ενός «κρατήρα.»

Είναι γεμάτη με λίγη μαρμελάδα, για να στείλετε το ίδιο κεράσι. Υποβάθμισε αποσυνθέτουν τα δαμάσκηνα, θα προσομοιώσει την «παγωμένη μάγμα.» Επιδόρπιο είναι έτοιμο. Η γεύση του θα εκτιμήσουν τα δύο παιδιά και ενήλικες - αυτό το απαλό λιχουδιά γίνει ένα αγαπημένο πιάτο της οικογένειάς σας.

Η ακόλουθη συνταγή δεν είναι λιγότερο νόστιμα - αυτό είναι το τυρί cottage και το γιαούρτι κρέμα μους - εύκολο και πολύ απλό να προετοιμαστεί. Αυτή η μους είναι ιδανικό ακόμα και για κάθε στρώμα του ψησίματος: κέικ, πίτες. Η παρούσα ζελατίνη σκεύασμα, δηλαδή προς το ποσό τους θα εξαρτηθεί από την συνοχή της κρέμας μους. Οι αναλογίες των προϊόντων μπορούν να αλλάξουν - κάθε φορά που θα πάρετε μια νέα σκιά της γεύσης.

Κλασική παρασκεύασμα παραλλαγή: ένα κιλό τυρί, ζελατίνη - 20 γρ, pint γιαούρτι (κατανάλωση μπορεί, αλλά όχι πολύ του υγρού), τα ροδάκινα, τα κεράσια, φράουλες, ζάχαρη (κατά βούληση) και μισό φλιτζάνι βραστό νερό.

Ζελατίνη προκαταρκτική απαραίτητη μουλιάσει σε κρύο νερό για περίπου μία ώρα. Στη συνέχεια ρίχνουμε στο τηγάνι και ελαφρά θερμάνθηκε μέχρι την πλήρη διάλυση της ζελατίνης (δεν παρέχουν βράσει). Γιαούρτι, τυρί cottage, ζαχαρότευτλα με ένα μπλέντερ μέχρι ομαλό, χύστε σε ρεύμα της για ψύχθηκε ζελατίνη και ανακατεύουμε πάλι.

Εμείς εξάπλωση στρώματα της κρέμας: φράουλα - κρέμα - ροδάκινο - κρέμα - κεράσι - κρέμα. Φρούτα και γιαούρτι μους πλοίο στο κρύο για αρκετές ώρες, έτσι ώστε να είναι καλά κατεψυγμένο. Ως αποτέλεσμα, έχουμε ένα νόστιμο επιδόρπιο που θα είναι μια μεγάλη προσθήκη για το γιορτινό τραπέζι.

Μερικές συμβουλές για την προετοιμασία της αυτό το επιδόρπιο:

- εμβάπτιση του ζελατίνας μπορεί να χρησιμοποιηθούν χυμό?

- μέρος γιαούρτι μπορεί να αντικαταστήσει το 30% κρέμα γάλακτος, παράγει προσφορά κρεμώδη κρέμα γιαουρτιού. Πειραματιστείτε με ευχαρίστηση, ψάχνει για νέες γεύσεις και να επιτύχει άριστα αποτελέσματα, και στη συνέχεια να μοιραστούν με άλλους τις ιδέες τους.

Και τέλος, θα μοιραστούμε μια νόστιμη συνταγή: κολοκύθα κέικ με κρέμα γιαουρτιού. 10 θα μερίδες χρειάζεστε:

• κολοκύθα - 500 g (σχάρα)?
• 4 αυγά?
• Διακόσια γραμμάρια αμύγδαλα?
• εκατό γραμμάρια αλεύρι?
• 100 g κοκκοποιημένης ζάχαρης ή σε σκόνη?
• φλούδα λεμονιού ?
• λίγο αλάτι?
• 5 g της ζύμης.

Γιαούρτι κέικ κρέμας:

• χτυπημένη κρέμα - 60 c?
• γιαούρτι - 300 g?
• ζάχαρη άχνη - 50 γραμμάρια.

Crush αμύγδαλα σε ένα μύλο του καφέ για να σχηματίσουν ένα αλεύρι, στη συνέχεια, ρίξτε το σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με το τριμμένο κολοκύθι. Χωρίστε τους κρόκους από πρωτεΐνες: κρόκους με τη μαγιά, τη φλούδα λεμονιού και το αλεύρι κοσκινισμένο για να προσθέσετε κολοκύθα μανδελικό μάζα και ανακατεύουμε καλά.

Πρωτεΐνες απάγω καλά με αλάτι και βάλτε απαλά μέσα στη ζύμη. Στις λιπαίνονται με λάδι σχήμα χύσει κτύπημα καθορισθεί εκ των προτέρων 165c προθερμασμένο φούρνο και ψήθηκε για μία ώρα. Μόλις το κέικ έχει κρυώσει, το πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με ζάχαρη άχνη.

Ετοιμάστε την κρέμα: χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη και το ξύσμα λεμονιού, ανακατεύουμε με πολλά γιαούρτι και αποσυντίθενται σε kremanki - να υποβάλει κολοκυθόπιτα του, και μπορεί να στοιβάζονται στρώματα, όπως ένα κέικ «Tiramisu». Έχοντας δοκιμάσει μια φορά, ποτέ δεν θα εγκαταλείψει αυτό το επιδόρπιο.