Αλκοολούχο ποτό «Belis» - λικέρ που ο καθένας αγαπά

Ένα πολύ γνωστό αλκοολούχο ποτό «Belis» - λικέρ που παράγονται στην Ελλάδα, με τις 70-ες του περασμένου αιώνα - έχει γίνει δημοφιλής όχι πολύ καιρό πριν. Αυτό το μείγμα ουίσκι και λικέρ καφέ εξακολουθεί σωστά να ονομάζεται «Irish Cream» (Irish Cream), επειδή «Baileys» (Baileys) - είναι μόνο το πιο δημοφιλές εμπορικό σήμα, η οποία κατέχει περίπου το μισό της εφαρμογής της αγοράς αυτής ποτών και παράγει ένα προϊόν με το 1974 έτους. Το ποσοστό αλκοόλης σε αυτό είναι αρκετά μικρό - 17%, έτσι ώστε να είναι κατάλληλο για χρήση σε καθαρή μορφή της, και για την ανάμιξη κοκτέιλ. Πολλοί άνθρωποι, επίσης, να προσθέσετε μια-δυο κουταλιές της σούπας αρωματικά υγρά το χρώμα της λευκής σοκολάτας με καφέ. Το προϊόν υπάρχει σε μια ποικιλία παραλλαγών γεύση που εμφανίστηκε αργότερα το κλασικό ποτό. Έτσι, σήμερα μπορείτε να βρείτε μέντα, σοκολάτα και καφέ είδη Bayliss.

Αλκοολούχα κοκτέιλ με την προσθήκη του «Beilis»

Χωρίς λικέρ «Baileys» δεν μπορεί να κάνει πολλά από τα δημοφιλή αλκοολούχα κοκτέιλ: το πιο διάσημο από το κάτω μέρος - «White Russian», η συνταγή της οποίας παρατίθεται στη συνέχεια, «Shot Β-52», «Irish Dream» και άλλους συνδυασμούς. Παραδοσιακά, η ιρλανδική κρέμα αναμιγνύεται με μια ισχυρή βότκα ή ότι είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για τις κυρίες, ακριβώς χτυπημένη κρέμα πάγο και διακοσμήστε με σοκολάτα, μερικές φορές με την προσθήκη της κρέμας ή, για παράδειγμα, μπανάνα. Ας προετοιμάσει το πιο διάσημο κοκτέιλ με βάση λικέρ - «White Russian», το οποίο μπορείτε να βρείτε στις γραμμές μενού και νυχτερινά κέντρα από το Τόκιο έως τη Νέα Υόρκη. Για να νιώσετε την ατμόσφαιρα των πρωτευουσών νυχτερινή ζωή, χρειαζόμαστε:

- 60 ml υγρού "Bailey"?
- 60 ml βότκα?
- 100-120 ml γάλα.

Αναμίξτε τα συστατικά σε ένα σέικερ και ανακινείται καλά, συμπληρώστε γυαλί χαμηλής (Bar κοινώς ονομάζεται «Rocks» του) στα μισά του δρόμου πάγο και χύστε το μείγμα που προκύπτει. Ένα δύο λεπτά, και το «White Russian» έτοιμο. Κυρίες, να θυμάστε ότι αυτό το κοκτέιλ έχει όμως μια πολύ υψηλή γεύση, αλλά είναι πολύ θρεπτικό. Σε ένα τμήμα μπορεί να περιέχει μέχρι 450 kcal. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο όχι κατάχρηση.

Μαγειρική «Belis»: σπιτικά λικέρ

Με την ευκαιρία, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας στο σπίτι, όχι μόνο νόστιμα κοκτέιλ, αλλά και να πίνουν, δεν είναι απαραίτητο να το αγοράσει στο κατάστημα. Αυτό είναι σωστό - μπορείτε πολύ να ετοιμάσετε «σπίτι Baylis'. Για αυτό αποθήκευση απαραίτητα στοιχεία. Χρειαζόμαστε:

- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος - λίπος ή όχι, αυτό εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας?
- 400 γρ. Συμπυκνωμένο γάλα (περίπου 1 τραπεζών)?
- 1,5 φλιτζάνια ιρλανδικό ουίσκι (σημειώστε ότι πολλοί δεν φιλοσοφούν, και προσθέστε το ουίσκι αντί για βότκα)?
- 1 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίου καφέ?
- 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σοκολάτας?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρης βανίλιας ή βανίλια σκόνη στην άκρη ενός μαχαιριού.

Αν κάνετε ένα σπίτι από αυτά τα συστατικά «Belis», λικέρ πάρει δεν είναι χειρότερο από το πρωτότυπο. Έτσι, εξάπλωση όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε σε μέγιστη ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Χύστε σε ένα μπουκάλι ή καράφα, σφραγίσθηκε και τοποθετήθηκε στο ψυγείο. Υγρού μπορεί να αποθηκευτεί για 2 μήνες. Όμως, η γεύση και οι απεριόριστες δυνατότητες της προετοιμασίας μια ποικιλία από κοκτέιλ δεν θα αφήσει την αγαπημένη συνήθειες άβυσσο. Να μια φαντασίωση: σε ένα ψηλό φρούτα κομμένα γυαλί, όπως η μπανάνα, και προσθέστε μια-δυο τσάι κουτάλια «Belis». Liquor θα βοηθήσει μόνο να συμψηφίσει τη γεύση. Top μπορείτε να πασπαλίζουμε με καρύδια. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε παγωτό. Απλά μην ξεχάσουμε τη μέτρια χρήση αλκοόλ.