Έχετε δει ποτέ αυτά τα σπάνια εξωτικά φρούτα;

Μπανάνες, τα πορτοκάλια και τα ακτινίδια συχνά πέφτουν στο τραπέζι μας. Αλλά στον κόσμο υπάρχουν τα φρούτα, η ύπαρξη του οποίου πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ακόμα.

Cherimoya

Η σάρκα του φρούτου στη γεύση και τη συνέπεια θυμίζει έντονα το παγωτό. Φάτε το με ένα κουτάλι, απολαμβάνοντας την απαλή γλυκύτητα, προστίθεται επίσης σε φρουτοσαλάτες, γλυκά και αναψυκτικά. Το μόνο μειονέκτημα του καρπού είναι ότι οι σπόροι του είναι δηλητηριώδη.

durian

Το μεγαλύτερο χαρακτηριστικό της durian - φρικτή μυρωδιά της, σε συνδυασμό με νόστιμη γεύση. Εξωτικά φρούτα περιέχουν οργανικό θείο, γεγονός που εξηγεί την άσχημη μυρωδιά, αλλά η γεύση της σάρκας θυμίζει το συνδυασμό των καρπών, το τυρί, και διάφορα φρούτα. Durian δεν μπορεί να φάει εκείνους που υποφέρουν από υπέρταση, δεδομένου ότι προκαλεί απότομη αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

καρποί

Αυτά τα καταπληκτικά φρούτα που ζυγίζουν μέχρι 30-32 κιλά, έχει αφαιρεθεί από την ινδική αρτόδεντρο. κίτρινο σάρκα τους πολύ ζουμερά και γλυκιά και η γεύση είναι ένα μίγμα μπανάνες, ανανάδες και μάνγκο. Τηγανητό σπόροι καρποί μοιάζουν με σοκολάτα.

jabuticaba

Μια τέτοια ελκυστική ονομασία είναι σπάνια φρούτα του δέντρου σταφυλιών Βραζιλίας. Και οι μεγάλοι «σταφύλια» μεγαλώνουν απευθείας στον κορμό και κύριους κλάδους. Jabuticaba χρησιμοποιείται για την παραγωγή του ζελέ, κρασιά και λικέρ. Η αποξηραμένα φρούτα φλούδα - μια αποτελεσματική θεραπεία για το άσθμα και διάρροια.

Θαύμα μούρο

Αυτό το εκπληκτικό Αφρικής καρπός έχει μαγικά ιδιότητα ότι μετά τη χρήση του για μία ώρα όλα τα όξινα προϊόντα θα εμφανίζονται πιο γλυκό μέλι.

κόκκινο μπανάνες

Αυτά τα φρούτα έχουν μια γλυκιά γεύση του σμέουρου ή μάνγκο και περιέχουν περισσότερο κάλιο, β-καροτένιο και βιταμίνη C από τα κανονικά μπανάνες.

Kiva (κύρια φωτογραφία)

Είναι επίσης γνωστό ως το κερασφόρο πεπόνι, αφρικανική κέρατα αγγούρι. Οι ώριμοι καρποί γούστα σαν ένα μείγμα αγγούρι, ακτινίδια και μπανάνες.

tamarillo

Tamarillo είναι συγγενής του τομάτας, μελιτζάνας, και πιπέρι τσίλι. Έχει μια γλυκιά και ξινή γεύση. Είναι κατάλληλο για γλυκά και για το γαρνίρισμα.

χέρι του Βούδα

Αυτό το φρούτο εκτιμάται για την αρωματική το δέρμα του που μυρίζει βιολέτες και λίγο λεμόνι. Πολτό φρούτων περιέχει πολύ λίγο, έχει ένα συγκεκριμένο γλυκό-πικρή γεύση. Το φαγητό χρησιμοποιείται κυρίως φλούδα.

Salak

Σε σχήμα αχλαδιού καρπός κοκκινωπό-καφέ φολιδωτό δέρμα μερικές φορές ονομάζεται φρούτα φίδι. Salak αρωματικά, αλλά ασυνήθιστη γεύση: μοιάζει με ένα μίγμα από ανανά, μπανάνα και ξηρούς καρπούς.

μαύρο sapote

Άλλα ονόματα - μαύρο μήλο ή λωτός σοκολάτα. Μαύρο σημεία φρούτα μέχρι τη λήξη τους, να δοκιμάσουν, δεν είναι διαφορετικά από την πουτίγκα σοκολάτας, αλλά πολύ πιο χρήσιμο.

melothria scabra

Ο καρπός μοιάζει με ένα μικρό καρπούζι, αλλά δοκιμάζει όπως ένα αγγούρι με λεμόνι σημείωμα.

rollinia deliciosa

Αυτό ζουμερά φρούτα με ένα διαφανές ή λευκό βλεννογόνους πολτό. Για να δοκιμάσετε θυμίζει μήλο λεμόνι πίτα.

Sapodilla

Η γεύση ώριμων φρούτων θυμίζει σύκα και τις ημερομηνίες. Εξωτικά Sapodilla κορεσμένο διαθέτουν μια γλυκιά γεύση και απαλή γεύση.

αρτόδεντρο

Το φυτό φέρει καρπούς σχεδόν όλο το χρόνο, φέρνοντας πολλά μεγάλα φρούτα. Πράσινο γεύσεις φρούτων σαν καρβέλι, καθώς ωριμάζουν, γίνονται πιο γλυκιά.

Η αυστραλιανή ασβέστη δάχτυλο

Πιο εξωτικά φρούτα είναι δύσκολο να βρεθεί. Η σάρκα τους είναι παρόμοια με τα αυγά των ψαριών, έχει μια χαρακτηριστική ξινή γεύση. Finger ασβέστη είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη C.

Cupuacu

κακάο στενός συγγενής. Μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική λύση για τη σοκολάτα με μια πιο σύνθετη γεύση.

longan

Νόστιμα φρούτα που τρώνε φρέσκα. Επίσης, επειδή προετοιμάσει μια ποικιλία από επιδόρπια. Αυτό το φρούτο περιέχει πολλή ζάχαρη, βιταμίνη C, ασβέστιο, σίδηρο και φώσφορο.

Akebia

Είναι αρωματικά και γλυκά φρούτα με σαρκώδη πολτό, που δοκιμάζει όπως ένα βατόμουρο. κρούστα τους χρησιμοποιείται ως λαχανικό.

χαλά

Ο καρπός έχει μια γλυκιά ξινή γεύση. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Το πιο δημοφιλές πιάτο της challah - κρέμα.