Δοκιμάστε το πολύ νόστιμο ζύμη με ξινή κρέμα πίτα

Θέλω να σας πω μια καθολική συνταγή για ένα πολύ νόστιμο κέικ. Σε αυτό μπορείτε εύκολα και γρήγορα να μαγειρέψετε τη ζύμη σε μια πίτα κρέμας. Τα προκύπτοντα κέικ μπορείτε να φάτε μια τούρτα ή κομμένα κατά μήκος, κρέμα χνούδι και να πάρετε μια ασυνήθιστη τούρτα.

Για να γίνει η ζύμη κουλουράκι με ξινή κρέμα, να λάβει τα ακόλουθα προϊόντα: 2 αυγά, 200 γραμμάρια ξινή κρέμα (καλύτερα να πάρει 15-20%), ένα φλιτζάνι ζάχαρη, μισό κονσέρβα συμπυκνωμένο γάλα, μια-δυο κουταλάκια του γλυκού σόδα, σβησμένο με ξύδι, μισό φλιτζάνι αλεύρι.

Για να κάνετε τη ζύμη με ξινή κρέμα πίτα, ακολουθήστε την εξής διαδικασία. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με σβησμένο σόδα. Στη συνέχεια, στην προκύπτουσα μάζα προσθέστε σταδιακά τα υπόλοιπα προϊόντα, μίξη των συστατικών μία προς μία. Αλεύρι προστίθεται τελευταίο.

Ρίχνουμε το προκύπτουσα μάζα σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήστε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.

Μπορείτε να πειραματιστείτε και με βάση αυτή τη συνταγή για να πάρει μερικά μια ποικιλία από cupcakes. Ξινή ζύμη κρέμα σε ένα ταψί και με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Δοκιμάστε τις ζύμης add συνθλίβονται καρύδια ή αμύγδαλα - και έχετε ένα νοστιμότατο πίτα πεκάν. Προσθέστε τις σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα - γλυκό κέικ θα λιώνουν στο στόμα σας. Προσθέστε το ζαχαρωμένα φρούτα - και να πάρετε μια φωτεινή και ασυνήθιστη τούρτα, η οποία μοιάζει πολύ με τα παιδιά.

Επιπλέον, προζύμι είναι ιδανικό για αρμονικό συνδυασμό της με τα φρούτα και τα λαχανικά. Μπορείτε, για παράδειγμα, προσθέτουμε το τριμμένο καρότο - το κέικ θα γίνει έντονο πορτοκαλί. Ή προσθέστε ψιλοκομμένα μήλα, αχλάδια, μπανάνες - οτιδήποτε. Delicious κέικ λαμβάνεται με την προσθήκη στο μούρα ζύμης όπως κεράσια, φράουλες ή βατόμουρα. Οποιαδήποτε τέτοια τούρτα αποδεικνύεται πάντα έξω νόστιμο και χρήσιμο.

Και ζύμη μπισκότου με ξινή κρέμα μπορεί να είναι μια εξαιρετική βάση για ένα εορταστικό κέικ. Για παράδειγμα, μπορείτε να κάνετε ένα πρωτότυπο κέικ, ως «Ivashka Kucheryavy» - ένα ανάλογο του δημοφιλούς κέικ ονομάζεται πλέον «Sancho».

Για να γίνει αυτό, να προετοιμάσει τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή παραπάνω. Στη συνέχεια, πριν αρχίσετε το ψήσιμο μια τούρτα, χωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη. Σε ένα από αυτά, προσθέστε το κακάο. Αμφότερα τα κέϊκ ψήνονται ξεχωριστά, σε διαφορετικές μορφές. Μετά το ψήσιμο φωτεινό κομμένα κέικ σε τετράγωνα κομμάτια, περίπου το μέγεθος ενός μισό έως ένα και μισό εκατοστόμετρα.

Κάντε κρέμα, κρέμα γάλακτος είναι καλύτερα, πάρα πολύ. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 800 γραμμάρια κρέμα γάλακτος, ένα πακέτο βούτυρο και δύο-τρίτα φλιτζάνι ζάχαρη. Για να πάρετε ένα νόστιμο κρέμα, 200 γραμμάρια ξινή κρέμα υποκαταστήσει την ίδια ποσότητα λιπαρών κρέμας. Όλα τα συστατικά κτύπησε καλά με ένα μίξερ μέχρι να μαλακώσει.

Κόψτε τα κομμάτια του κέικ βουτηγμένα σε κρέμα και απλώνεται σε ένα σκοτεινό κέικ με τη μορφή διαφανειών. Η υπόλοιπη κρέμα χύνεται στην κορυφή.

Για εκείνους που τους αρέσει πολύ γλυκό κέικ, μπορεί να είναι σκόπιμο να δοκιμάσετε μια κρέμα από το βούτυρο και το συμπυκνωμένο γάλα. χτυπήστε ελαφρά καλά το βούτυρο και το μισό πακέτο κουτιά συμπυκνωμένο γάλα. Αλλά σημειώστε ότι αν αποφασίσετε να κάνετε μια τούρτα με κρέμα, είναι απαραίτητο να μειωθεί το κέικ για να απολαύσετε το σιρόπι για το κέικ αποδείχθηκε ζουμερό και τρυφερό.

Ο προκύπτων πλακούντας μπορεί να διακοσμηθεί με τήξη στο πάνω μέρος. Για την παρασκευή του πρέπει να λάβει μισό πακέτο βούτυρο, μια-δυο κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, διπλάσια ζάχαρη και 4 κουταλιές τσαγιού κακάο. Όλα τα προϊόντα είναι έδαφος για να φωτιά μέχρι να βράσει. Όταν η προκύπτουσα μάζα έχει ψυχθεί, χύνεται στην κορυφή του κέικ. Glaze μπορεί να γράψει κάποια χαιρετισμό επιγραφή που θα κάνει το κέικ πιο πρωτότυπο.

Εδώ είναι μια καθολική ζύμη με ξινή κρέμα για την πίτα μπορεί να παρασκευαστεί. Σε οποιαδήποτε μορφή και οποιαδήποτε συστατικά όπως πίτα είναι ένα από τα αγαπημένα για τα παιδιά σας. Και αυτό γίνεται σε βάση της το κέικ θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση από το γιορτινό τραπέζι για όλη την οικογένεια σας.

Καλή σας όρεξη! Ετοιμάστε ένα νόστιμο και διασκεδαστικό!