Άγιος Βασίλης θα αντιμετωπίσει θεραπεία, ή πώς να σώσει το Νέο Έτος καρπούζι

Καρπούζι στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Αυτό δεν είναι φαντασία, αλλά η πραγματικότητα. Δεν πιστεύω ότι μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτό το μούρο φρέσκα μέχρι το χειμώνα; Στη συνέχεια, διαβάστε τις πληροφορίες που παρέχονται σε αυτό το άρθρο. Εξηγεί πώς να κρατήσει το καρπούζι το Νέο Έτος. Όλες αυτές οι μέθοδοι είναι αποτελεσματικές. Έτσι αισθάνεται ελεύθερη να αναλάβει μια σημείωση.

Πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι για τη μακροχρόνια αποθήκευση;

Αν θέλετε να αποθηκεύσετε τα πεπόνια πριν από το χειμώνα, δεν αγοράζουν τα πρώτα φρούτα. Αποθήκευση καρπούζι μπορεί να είναι όψιμες ποικιλίες, αυτά που πωλούνται στις αρχές του φθινοπώρου, πριν το νέο έτος. Κατά την επιλογή ελέγξτε προσεκτικά το μούρο. Πρέπει να είναι απαλλαγμένες από ρωγμές, γρατσουνιές, βαθουλώματα. Τα φρούτα πρέπει να είναι σταθερή και ανέπαφη.

Όπως και πριν το νέο έτος για να σώσει ένα καρπούζι στο υπόγειο;

Η αίθουσα, όπου θα βάλετε τα φρούτα θα πρέπει να είναι ξηρό και σκοτεινό. Βάλτε στο υπόγειο ενός πίνακα ή ένα ξύλινο ράφι. Στην επιφάνειά του με ένα παχύ στρώμα πασπαλίζουμε στεγνό άχυρο ή σανό. Είναι σημαντικό ότι το καρπούζι είναι σε επαφή με μαλακά υλικά. Ως εκ τούτου, μεταφέρετε και να μετατρέψει την ανάγκη τους σε υφασμάτινα γάντια. Στο άχυρο θέσει τα φρούτα, έτσι ώστε να μην αγγίζουν το ένα το άλλο. Στη συνέχεια ακολουθούν προκειμένου να διατηρηθεί η θερμοκρασία στο υπόγειο στην περιοχή από +1 έως +4 ° C. Εσωτερική υγρασία θα πρέπει να είναι περίπου 85%. Τακτικά επιθεωρεί και να μετατρέψει το καρπούζι. Κατά το πρώτο σημάδι της βλάβης ενός από τα μούρα το αφαιρέσετε αμέσως να σαπίσουν δεν θα εξαπλωθεί και σε άλλα φρούτα.

Καθώς το χειμώνα για να διατηρηθεί η καρπούζι στην άμμο;

Ετοιμάστε ένα ξύλινο κουτί με συμπαγείς τοίχους. Αυτό το δοχείο, αποθήκη στο υπόγειο και να θέσει σε μια επίπεδη επιφάνεια. Γεμίστε το ένα τέταρτο του ξηρού κοσκινισμένη άμμο. Τοποθετήστε το πάνω μέρος του καρπουζιού. Πριν από αυτό, ελέγξτε προσεκτικά τα φρούτα και την αφή. Δεν εξωτερικές ζημιές ή χτυπήματα να είναι αυτό που δεν πρέπει. Μια μικρή στάλα της άμμου επίχωσης καρπούζι στην κορυφή. Καλύψτε το κουτί με ξύλινο καπάκι και αφήστε τα μούρα σε αυτό το «σπίτι» πριν από το χρόνο, μέχρι να θέλετε να το φάτε.

Ομοίως, μπορείτε να αποθηκεύσετε τα πεπόνια σε ξύλο τέφρας. Είναι σημαντικό ότι ήταν στεγνό. Αντ 'αυτού, το πλαίσιο εξακολουθεί να χρησιμοποιεί ξύλινα βαρέλια.

Πώς να αποθηκεύσετε το Νέο Έτος καρπούζι σε εξωτερικούς χώρους;

Πεπόνια όψιμες ποικιλίες πρέπει να σκουπίστε, τυλίξτε βαμβακερό ύφασμα φυσικό. Τοποθετήστε προσεκτικά το καρπούζι στα δίχτυα και κρεμάστε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Σε αυτή την κατάσταση, ο καρπός μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 3 μήνες.

Πώς να διατηρήσει μόνιμα ένα καρπούζι; Η στέρηση του οξυγόνου

Εξαλείψτε την πρόσβαση του αέρα στο έμβρυο, και θα τον σώσει φρέσκα για αρκετούς μήνες. Πώς να το κάνουμε; Τώρα εξαπλωθεί όλο το υγρό μούρο πηλό ή θερμό παραφίνη (κηρός), αφήστε το να στεγνώσει. Πάρτε το καρπούζι για αποθήκευση στο κελάρι. Εκεί ήταν στο δίχτυ ή κρεμάστε ή τοποθετείτε σε μια μαλακή επιφάνεια.

Μπορώ να αποθηκεύσετε το καρπούζι στο ψυγείο;

Είναι. Αλλά πρώτα θα πρέπει να προετοιμαστούν για αυτό το μούρο. Σκουπίστε με μια πετσέτα. Τυλίξτε ένα παχύ στρώμα των εφημερίδων. Το κάτω ράφι του ψυγείου στρωμένος με φυσικό ύφασμα και τοποθετήστε στο καρπούζι της. Σε τακτά χρονικά διαστήματα μετατρέψει τα φρούτα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να το κρατήσει για 2-3 μήνες.

Τώρα ξέρετε τους τρόπους για το πώς να σώσει το Νέο Έτος καρπούζι φρέσκο. Σας ευχόμαστε μια επιτυχημένη δοκιμή στην προσωπική τους εμπειρία. Ας χειμώνα γιορτινό τραπέζι σας θα είναι το κύριο έδεσμα νόστιμο φρέσκο καρπούζι ως χαιρετισμό από τον ζεστό καλοκαιρινό ήλιο.