Superdietichesky μπιφτέκια πιάτο τεύτλων. συνταγή για

Δεν είναι μυστικό ότι η δύναμη καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την υγεία μας. «Είμαστε ό, τι τρώμε» - λαϊκή σοφία, η οποία έχει εδώ και καιρό μια αναμφισβήτητη αλήθεια. Ως εκ τούτου, εάν είστε υπέρμαχος ενός υγιεινού τρόπου ζωής ή stick σε μια διατροφή για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, το μόνο που χρειάζεται να δώσουν προσοχή σε έναν από τους πιο δημοφιλείς καλλιέργειες κηπευτικών - τεύτλα.

Τεύτλων συμβάλλει στη βελτίωση του μεταβολισμού και της πέψης ενεργοποίηση. Ισορροπημένη περιεχόμενο των σακχάρων και οξέων καθορίζει τη θρεπτική του αξία. Μέρος της πλούσιας τεύτλων σύνολο των ανόργανων ουσιών, καθώς και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες κάνουν αυτό το υπέροχο λαχανικό απαραίτητο στο τραπέζι μας. Επιπλέον, αν ψάχνετε για ένα προϊόν που θα μειώσει αποτελεσματικά το βάρος του - πιστέψτε με, τα τεύτλα μπορεί να είναι μια καλή βάση για τη διατροφή.

Ας προσπαθήσουμε να κάνουμε παϊδάκια τεύτλων, η συνταγή των οποίων είναι αρκετά απλή και δεν θα πάρει μεγάλο μέρος του χρόνου σας.

Δυστυχώς, τον τελευταίο καιρό στο τραπέζι μας κυριαρχείται από fast food και όλα τα είδη των κονσερβοποιημένων τροφίμων, η οποία ώθησε πολλά λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων και τεύτλα. Συχνά, έχουμε περιορισμένη χρήση των προϊόντων αυτών για τον απλούστατο λόγο ότι δεν γνωρίζουμε ποια από αυτά για την προετοιμασία, εκτός από τις παραδοσιακές δύο ή τρία γεύματα.

Πώς να μαγειρέψετε τα μπιφτέκια παντζάρι; Θα χρειαστούμε:

Σε ένα κιλό παντζάρια (περίπου τέσσερα από αυτά):

• φυτικό έλαιο - μισό φλυτζάνι?
• σιμιγδάλι - δύο κουταλιές της σούπας?
• αλάτι - σε γεύση?
• ψίχουλα για αρτοποιίας.

Προ-πλένονται, αποφλοιωμένες λαχανικά ρίζας για να μαγειρέψουν μέχρι να γίνει. Cool. Τα καθαρισμένα τεύτλα συνθλίβονται σε μια μηχανή κοπής κιμά ή σε πρόστιμο τρίφτης. Έτσι μάζα παρασκευασμένα τεύτλων τοποθετούνται σε ένα παχύ-φρεατίων και θερμαίνεται με την προσθήκη φυτικού ελαίου. Στη συνέχεια, ανακατεύοντας συνεχώς, εισάγετε σιμιγδάλι, το οποίο είναι απαραίτητο να χύσει σε μικρές δόσεις, προσέχοντας να αποφύγετε τα εξογκώματα που σχηματίζονται. Σε χαμηλή φωτιά, ακόμη ανάδευση, βράζουμε το βάρος μέσα σε δέκα λεπτά.

Cool, προσθέτουμε το αλάτι και σχηματίζουν μπουρέκια, το οποίο θα κυλήσει σε γαλέτα και τηγανίζονται σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν νόστιμη κρούστα.

Fry μπουρέκια τεύτλων (η συνταγή είναι σιωπηλή σχετικά με αυτό) είναι καλύτερο σε ένα τηγάνι με αντικολλητικό ή κεραμική επίστρωση. Αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί η καύση και τη μείωση της κατανάλωσης πετρελαίου.

Ωστόσο, δεν έχει σημασία πόσο χρήσιμο χάμπουργκερ τεύτλων - μια λιχουδιά ανάμεσα στα τηγανητά τρόφιμα. Δεν έχουν όλοι την οικονομική δυνατότητα να τα χρησιμοποιήσουν ως τροφή. Ωστόσο, η μέθοδος μαγειρέματος των τροφίμων δεν πρέπει να αποτελεί λόγο για την απόρριψη αυτή.

Αν αντενδείκνυνται για τηγανητά τρόφιμα, μαγειρεύω για τον εαυτό σας χάμπουργκερ τεύτλων για ένα ζευγάρι. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε mantovarke.

Σχηματίζουν μπουρέκια πολτού τεύτλων, τα βάζουμε σε ένα πλέγμα ψήσιμο τηγάνια ατμού που θα πρέπει πρώτα να γράσο με φυτικά έλαια, αποφεύγοντας με αυτόν τον τρόπο να κολλήσει προϊόντων. Μόλις στο κάτω μέρος του νερού κατσαρόλα να βράσει - superdietichesky πιάτο θα είναι έτοιμο σε δέκα λεπτά.

Έτσι για να μαγειρέψουν κοτολέτες με ατμό τεύτλων - η συνταγή παραμένει η ίδια, η μόνη αλλαγή είναι ένας τρόπος μαγειρέματος.

μπορεί να παρασκευαστεί με παρόμοια προϊόντα από οποιαδήποτε άλλα λαχανικά, αν και ακόμα τεύτλων είναι το πιο νόστιμο. Ειδικά όταν η βασική συνταγή διαφοροποιήσουν διάφορα πρόσθετα, όπως το σκόρδο ή μπαχαρικά και βότανα.

Με μια λέξη, που δείχνει τη φαντασία τους, μπορείτε να πάρετε ένα υπέροχο πιάτο που δεν ντρέπεται να διασκεδάσει ακόμη και τους επισκέπτες. Επιπλέον, τα φυτικά παϊδάκια μπορεί να θεωρηθεί μια έκπληξη-πιάτο στο τραπέζι - η συνήθης σχήμα ενός προϊόντος μπορεί να εκπλαγείτε ευχάριστα από τα περιεχόμενά του.

Οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσουν τα μπιφτέκια τεύτλων, η συνταγή θα σας ζητηθεί να είστε σίγουροι. Και αυτό είναι το καλύτερο κομπλιμέντο στην οικοδέσποινα.