«Bacardi Mojito» - πώς να μαγειρεύουν, ποτό, απολαύστε

Η κουλτούρα της κατανάλωσης αλκοόλ περισσότερο από μία χιλιετία. Με την ανάπτυξη της μαγειρικής τέχνης σε κάθε έθνος έχουν αναπτύξει τη δική τους παράδοση της κατανάλωσης αλκοόλ. Μερικά υγρό περιεχόμενο λαμβάνουν βαθμούς σε «καθαρή μορφή» - μπύρα, κρασί. Άλλοι, αντιθέτως, αναμιγνύεται με πρόσθετα συστατικά, συχνά αποδίδοντας ένα εντελώς πρωτότυπο προϊόν. Τέτοια μείγματα θα συζητήσουμε σε αυτό το άρθρο.

Τι είναι ένα κοκτέιλ από όλα

Οι λάτρεις του εξωτικού όνομα «Bacardi Mojito» είναι μια ονειρική έκφραση του προσώπου και πονηρό χαμόγελο: «Ναι, ναι, το ποτό, φυσικά. Υγεία »Ένα αμύητους να εξηγήσει: ένα κοκτέιλ, με ένα από τα παλαιότερα στον κόσμο. Η αρχική συνταγή εφευρέθηκε γύρω στα τέλη του 19ου αιώνα, στη δεκαετία του '60. Από τότε, «Bacardi Mojito» αυτοπεποίθηση μπήκε σε διάφορες χώρες και ηπείρους, και είναι ένα must στην περιοχή του κάθε σέβεται τον εαυτό του μπαρ, καφετέρια, εστιατόριο, κλαμπ. Με την ευκαιρία, λίγα λόγια για το τι είναι γενικά ένα κοκτέιλ. Αυτό το μίγμα διαφόρων υγρών (από 2 έως 5, όχι περισσότερο από), στις οποίες προστίθενται σε μικρές ποσότητες περισσότερο αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά, κομμάτια φρούτων ή ραγών, το χτυπητήρι. Συστατικά μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Απαιτούμενα ως συστατικά τους - πάγο. Φυσικά, η Bacardi Mojito είναι πλήρης χωρίς αυτό το συστατικό. Οι έμπειροι bartenders να πω ότι η ποιότητα του πάγου μπορεί να χαλάσει απελπιστικά ακόμα και τον πιο ευγενή ποτό. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο αν οι προσφιλείς κύβοι γίνονται από το νερό, υποβάλλεται σε χαμηλή ανοργανοποίηση. Φυσικά, κατάλληλο και απλό, αλλά καλά αποφλοιωμένες - μετά ο πάγος πρέπει να είναι χωρίς καμία γεύση των ακαθαρσιών, άοσμο και εντελώς διαφανής. Αλλά πίσω σε μας «Bacardi Mojito».

πίνουν διασημότητα

Γι 'αυτό εδώ και πολύ καιρό αποκαλείται το ποτό, του οποίου η πατρίδα - Liberty Island, Κούβα. Στη δεκαετία του '20, όταν οι Ηνωμένες Πολιτείες επικράτησαν απαγόρευση, λαθραίων «Bacardi Mojito» έκανε εκατομμυριούχοι πολλών εμπόρων. λάτρευε του τη μεγάλη Χέμινγουεϊ, μετρώντας πιο αναζωογονητικό και εμπνευσμένο από τον καφέ. Marlene Dietrich έπιναν ένα κοκτέιλ με την απαράμιλλη κομψότητα και τη μόδα, η επιτροπή ενέκρινε πολλές κυρίες της εποχής. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι η misted γυαλί δίνει ένα πολύ ιδιαίτερο συναίσθημα. Όπως εκφράζεται ανθισμένη ποιητής, «Bakardi mojito» κλασική είναι ένας συνδυασμός πάγου και φλόγας, ζεστό πάθος έμπνευση αγάπη και τη γεύση πλημμύρα. Όταν νιώθεις στη γλώσσα, τη φαντασία ζωγραφίζει το νησί πράσινο, ροζ και μπλε ηλιοβασίλεμα ουρανό, τον ήχο των κυμάτων και το χρυσό ήλιο, να κολυμπήσετε στον ωκεανό. Η σύνθεση του κοκτέιλ περιλαμβάνει συνήθως λευκά ρούμι «Bacardi» (40 g), φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ (30 g), αρκετές φύλλα κοινής μέντας (νωπά ή μπορεί να είναι η ξηρανθείσα), λίγη ζάχαρη (1.5-2 κουταλάκια του γλυκού). Διαχωρίζει όλα σόδα. Και πάγο, φυσικά! Αυτή είναι η παραδοσιακή «Bacardi Mojito». Συστατικά, ωστόσο, μπορεί να είναι κάπως διαφορετική. Για παράδειγμα, αντί για καθαρή ζάχαρη εγχύεται σιρόπι ζάχαρης - περίπου 15-20, οι λάτρεις των κοκτέιλ γνωρίζουν ότι το 2010, πήγε στην πώληση η γραμμή έχει ήδη ολοκληρωθεί, η παραγωγή του εργοστασίου του προϊόντος με το ίδιο όνομα.

μαγειρική δημιουργικότητα

Αν έχεις ένα μπουκάλι «Bacardi Mojito» πώς να το πιει, να απολαύσετε την πληρότητα της γεύσης και της φωτεινότητας; Προσθέστε μόνο 2 συστατικών. Το πιάτο από πορσελάνη ερμηνεύεται σε κομμένα σε φέτες πολτό μισό λάιμ και 5-6 κλαδάκια της μέντας. Βάλτε σε ένα σέικερ, ρίχνουμε 70 g περίπτωση που το ποτό από το μπουκάλι. Αν θέλετε, μπορείτε απλά να γλυκάνει. Στη συνέχεια, συμπληρώστε το υπόλοιπο horoshenechko πάγου χώρο ικανότητα ανακινήστε για να όλα τα συστατικά αναμίχθηκαν μέχρι ομοιογενείας. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σε ποτήρια, το καθένα βάλτε λίγο πάγο. Γαρνίρετε με φέτες λάιμ και φύλλα μέντας. Citrus-φυτικά «πουρέ» χρειάζεται μόνο σε εκείνους που θέλουν να κάνουν το ποτό πιο πλούτο και την εκφραστικότητα. Οι φίλοι ήπια γεύση αρκετά ικανοποιημένοι και έτοιμοι να περιοριστεί δυόσμο και λάιμ για διακόσμηση.

κοκτέιλ φανταχτερό

Και τέλος, αν αποφασίσετε να ξεκινήσετε από το μηδέν και να το κάνετε μόνοι σας, αγοράστε ένα μπουκάλι λευκό ρούμι «Bacardi» (είδος «Superior» ή «λευκή κάρτα»). Σε ένα σέικερ, ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας. Ξεχωριστά, πιέστε προσεκτικά μισό λάιμ και επίσης να στείλετε σε ένα σέικερ. Στη συνέχεια κουταλάκι γρεναδίνη, λίγο δυόσμο, μεταλλικά και αεριούχα παγωμένο νερό. Ανακατέψτε, στέλεχος, φέρεται σε ποτήρι κοκτέιλ. Επισυνάψουν τα κομμάτια του πάγου σε αυτά. Γαρνίρουμε και σερβίρουμε. Καλή διάθεση με mojito σας!