Ψάρι σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο - νόστιμα και υγιεινά

Ψάρι σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο - επώνυμα συνταγή πολλές καλές νοικοκυρές. Γιατί είναι τόσο αγαπήθηκε από όλο αυτό το πιάτο; Το ψάρι περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία χωνεύεται γρήγορα και απλά. Για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι υπάρχουν ιώδιο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγγάνιο, και άλλα χρήσιμα στοιχεία στη σύνθεσή του. Τα ψάρια συχνά περιλαμβάνονται σε αυτά τα μενού, οι οποίοι κάθονται σε δίαιτες. Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος. Και μερικοί τύποι μπορούν ακόμη να καταναλωθούν ωμά. Σε κάθε περίπτωση, ψητά ψάρια σε αλουμινόχαρτο - είναι μια μεγάλη επιλογή για ένα ήσυχο, οικογενειακό δείπνο ή για μια εορταστική γιορτή. Με τον τρόπο αυτό, είναι συχνά μαγειρεύονται θαλάσσιο ψάρι, όχι πολλά οστά σε αυτό. Μερικές νοικοκυρές προτιμούν να αγοράζουν απευθείας φιλέτα. Ψάρια σε φύλλο, ειδικά αν είναι - πέστροφα ή σκουμπρί, θα διακοσμήσετε το τραπέζι σας και να φέρει χαρά σε εσάς και τους καλεσμένους σας.

Για να προετοιμάσει ένα τέτοιο χρήσιμο και νόστιμο πιάτο, θα χρειαστεί να κάνετε κάποιες προετοιμασίες. Τα ψάρια είναι σίγουρος για να καθαρίσετε τις κλίμακες, στη συνέχεια, rip κοιλιά της, και στη συνέχεια αφαιρέστε τα βράγχια και όλους τους εσωτερικούς χώρους. Στη συνέχεια, θα πρέπει να το ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό. Τώρα είστε ελεύθεροι να το κάνετε όπως σας παρακαλώ: αφήστε το ολόκληρο ψάρι ή το κόβουμε σε μερίδες κομμάτια. Τις περισσότερες φορές δεν το σφάγιο με αλάτι και τρίψτε στο εσωτερικό. Προκειμένου να δοθεί στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση και εξαιρετική γεύση, πολλές νοικοκυρές που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του πιπεριού, κορίανδρο, τζίντζερ, φρέσκο μαϊντανό, σκόρδο και ούτω καθεξής. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ ειδική ξηρά οικοδομικά μείγματα που έχουν σχεδιαστεί για να σας βοηθήσει να προσθέσετε λίγο ξύσμα με το τελικό ψάρια.

Τις περισσότερες φορές, φύλλο αλειμμένη με βούτυρο (βούτυρο ή φυτικό). Είναι απαραίτητο να τεθεί το παρασκευάζεται ψαριού. Όταν πρόκειται μερίδες κομμάτια, το φύλλο φύλλο απαιτείται για κάθε άτομο. Τα ψάρια πρέπει να φτιάξει έτσι ώστε να caked στο ζουμί τους. Έτσι, το πιάτο θα αποδειχθεί πιο ζουμερά και πλούσια σε γεύση. Ψάρι σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο πρέπει να είναι περίπου μισή ώρα, δεν είναι πλέον ανάγκη.

Υπάρχουν πολλές συνταγές που προσφέρουν τη νοικοκυρά να μαγειρέψετε ψητά ψάρια. Εδώ είναι ένα από αυτά. Θα χρειαστεί κάποια ψάρια, ντομάτες, βασιλικό, δυόσμο, το βούτυρο, το σπανάκι, το μαϊντανό και το αλάτι. Έτσι, θα πρέπει να θέσει το φύλλο σε μια επίπεδη επιφάνεια, και στη θέση του στη μέση του όλα τα παραπάνω συστατικά με οποιαδήποτε σειρά. Μόλις τα ψάρια ως αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι στην κορυφή. Είναι απαραίτητο να επίχρισμα με λάδι, αλάτι και τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο. Ψήστε θα πρέπει να είναι σε μια θερμοκρασία των 200 βαθμών στο φούρνο που δεν υπερβαίνει 30 λεπτά. Σερβίρετε αυτό το πιάτο μπορεί να είναι με ρύζι, πατάτες και λαχανικά γαρνιτούρα.

Ψάρι σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο είναι ιδιαίτερα νόστιμο όταν πρόκειται για σολομό. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε σωστά. Σολομός θα πρέπει να είναι μέτρια φωτεινά χρώματα, διαφορετικά, μπορούμε να αποφασίσει ότι άγγιξε μέχρι και τεχνητά. Είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα παγωμένο προϊόν, αλλά και κατεψυγμένα πάει καλά. Θα χρειαστεί να πάρετε το αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε πάνω του μια φέτα λεμόνι, κομμένο σε λεπτές φέτες εκ των προτέρων. Το επόμενο στρώμα είναι το τόξο, και η κορυφή θα πρέπει να τοποθετούνται τα κομμάτια του σολομού. Κάθε τμήμα είναι απαραίτητο πασπαλίζουμε με πιπέρι, αλάτι, τρίψτε με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να τεθεί σε ένα άλλο στρώμα ροδέλες κρεμμυδιού ψάρια και λεμόνι. Θα πρέπει να τυλίγετε το φύλλο, έτσι ώστε οι χυμοί κατά το ψήσιμο δεν προκύπτει από αυτό. Το πιάτο αυτό σύμφωνα με τη συνταγή που αποθηκεύονται στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια η σολομού στο φύλλο πρέπει να αφαιρεθεί από αυτό, μόνο για την ανάπτυξη και να θέσει τα τμήματα ψαριού πάνω στην πλάκα. Πάνω από όλα αυτά, μπορείτε να διακοσμήσετε με πράσινο.

Ψάρι σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο - νόστιμα, λιώνουν στο στόμα ασυνήθιστο πιάτο που φέρνουν όχι μόνο πολλές ευχάριστες στιγμές καλοφαγάδες, αλλά και θα έχει οφέλη για την υγεία. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να προσπαθήσετε να το μαγειρέψετε το συντομότερο δυνατόν.