Φρέσκοι χυμοί - και τα οφέλη για την υγεία

Φρέσκος χυμός - αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό πολλών δίαιτες και ένα είδος συμβόλου ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Στο στομάχι, το ποτό απορροφάται γρήγορα, άμεσα την παροχή των θρεπτικών συστατικών του αίματος. Επιπλέον, χυμοί φρούτων και λαχανικών επηρεάζουν το σώμα με διάφορους τρόπους: Πρώτον, είναι να καθαριστεί αφαιρώντας τα προϊόντα αποβλήτων, και η τελευταία ανάγεται και κορεσμένο με πολύτιμα συστατικά. Σε ένα τέτοιο συνδυασμό και λειτουργούν, αν σωστά και να τα χρησιμοποιούν τακτικά.

Έτσι, δεν είναι περίεργο ότι ένα από τα συστατικά μιας υγιεινής διατροφής είναι φρέσκους χυμούς φρούτων. Τα οφέλη αυτών των ποτών είναι αναμφισβήτητη: αυτοί καθαρίζει το αίμα και διεγείρει τη διαδικασία της ανανέωσης των κυττάρων και να επιταχύνει την αναγέννηση των ιστών. Φρούτα και χυμοί λαχανικών ενισχύουν την δραστηριότητα των ενζύμων και ομαλοποίηση της πέψης υπέρ μεταβολισμό, παρέχοντας έτσι μία επανορθωτική επίδραση στο σώμα.

Αν μιλάμε για τη συγκέντρωση των βιταμινών, τα λίγα προϊόντα που χαρακτηρίζονται από δείκτες όπως φρέσκους χυμούς. Οφέλη έτσι διπλά εμφανής, επειδή αυτές οι βιταμίνες δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία ή τα αποτελέσματα των συντηρητικών - που εισέρχονται το σώμα ανέπαφο.

Εκτός από τις βιταμίνες και τα μέταλλα ολόκληρο το φάσμα των χρήσιμων συστατικών που υπάρχουν στον χυμό. Αυτό το άλας, ένζυμα, απαραίτητα αμινοξέα, πηκτίνες, οργανικά οξέα, ταννίνες και χρωστικές ουσίες των φυτών ακόμη και τα φυσικά αντιβιοτικά. Σε υγρή μορφή, οι ουσίες αυτές λειτουργούν πολύ πιο εντατικά από ό, τι με τη χρήση του καρπού.

Κάθε χυμός έχει μια ιδιαίτερη επίδραση στον οργανισμό. Ανανά εξαλείφει ένταση στο στομάχι, γκρέιπφρουτ παραδίδει βιταμίνη C και φλαβονοειδή, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία πορτοκάλι, σταφύλι κατέχει αναγεννητικές ιδιότητες, ροδιού βελτιώνει τη λειτουργία αιμοποιητικών. χυμός λαχανικών - παντζάρι, καρότο, λάχανο, κολοκύθα, ντομάτα - έχουν τουλάχιστον ένα ευρύ φάσμα των ιδιοτήτων και μπορεί να είναι μια εξαιρετική ενίσχυση στη θεραπεία και την πρόληψη μιας ποικιλίας ασθενειών.

Σε αυτές τις διαταραχές, όπως διαταραχή του ύπνου, η κόπωση, η κατάθλιψη είναι επίσης πολύ αποτελεσματική σε φρέσκους χυμούς. Τα οφέλη της παρουσίας τους στη διατροφή είναι ιδιαίτερα έντονη στη διάρκεια του χειμώνα και νωρίς την άνοιξη, όταν το σώμα είναι εξασθενημένο και υψηλό κίνδυνο μπέρι-μπέρι.

Αλλά υπάρχουν αντενδείξεις, ακόμη και σε ένα τέτοιο θαυμάσιο προϊόν, όπως φρέσκους χυμούς. Harm και τα οφέλη από τη χρήση τους εξαρτάται από την κατάσταση της υγείας του κάθε οργανισμού σε μεγάλο βαθμό. Αυτοί που υποφέρουν από ασθένειες που σχετίζονται με τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, θα πρέπει να περιορίσετε τη χρήση αυτών των ποτών. Επίσης, θα πρέπει να μην πίνουν το πεπτικό έλκος, παγκρεατίτιδα και γαστρίτιδα. Οι έγκυες γυναίκες και νεαρές μητέρες πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί για να συμπεριλάβει στη διατροφή φρέσκους χυμούς σας. Ζημιές από την κατάχρηση Frechet μπορεί να συμβεί σε παιδιά και, με τη μορφή των αλλεργικών αντιδράσεων και δυσπεψία. Επιπλέον, η αφθονία του σακχάρου και του οξέος σε αυτά τα ποτά επιβάλλει αρνητικές επιπτώσεις στην κατάσταση του σμάλτου των δοντιών, και έτσι είναι επιθυμητό να ξεπλύνετε το στόμα τους.

Αλλά, παρ 'όλες αυτές τις προειδοποιήσεις, θα πρέπει να εξακολουθούν να υπάρχουν στη διατροφή των φρέσκων χυμών. Τα οφέλη θα εμφανιστούν χωρίς αρνητικές συνέπειες, αν παρατηρήσουμε μετριοπάθεια και να πίνετε φρέσκους χυμούς από αυτά τα φρούτα που ταιριάζουν ακριβώς στο σώμα. Με την παρουσία των σοβαρών ασθενειών, είναι επιθυμητό να ελέγξετε με το γιατρό σας, κάθε χυμοί θα πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού. Επίσης, να θυμάστε ότι οι φρέσκοι χυμοί καταναλώνονται αμέσως μετά το μαγείρεμα, διαφορετικά χάνουν πολύτιμες ιδιότητές τους. Η εξαίρεση είναι ο χυμός τεύτλων - συνιστάται να εγκατασταθούν για μερικές ώρες. Αν όλα γίνονται σωστά και να μην σπάσει τις συστάσεις των γιατρών και διατροφολόγων, η επίδραση από αυτά τα υπέροχα ποτά θα είναι σίγουρα θετικό.