Τυρί, καλό για όλες τις ηλικίες.

Ένα από τα πιο χρήσιμα γαλακτοκομικά προϊόντα ζύμωσης είναι μόνο το τυρί. Τα οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι μεγάλη. Εκτός από την εξαιρετική γεύση, αυτό είναι ένας αριθμός από φαρμακευτικές ιδιότητες. Περιέχει ένα απίστευτο ποσό του ασβεστίου ως ένα χρήσιμο άτομο που επηρεάζει το σχηματισμό των οστών στα παιδιά, να τους ενισχύσει, σε ενήλικες, την ανάπτυξη των μαλλιών, των νυχιών και των δοντιών.

Κατά τη διαδικασία παρασκευής όλα τα πιο πολύτιμα και απαραίτητα ουσία του γάλακτος έρχεται σε τυρόπηγμα. Η χρήση της, οι οποίες έχουν ήδη στη συνταγή. Σας επιτρέπει να συνδυάσει με επιτυχία αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα. Εδώ είναι πλούσια σε καζεΐνη, η οποία είναι μια φυσική πρωτεΐνη γάλακτος, αλλά ευεργετικές ιδιότητες του σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερα από ζωική πρωτεΐνη. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του τυροπήγματος τόσο μεγάλος ώστε μόνο τριακόσια γραμμάρια του προϊόντος της ημερήσιας απαίτησης για αυτό. Έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα, το οποίο είναι η αργή πεπτικότητα της καζεΐνης και ως εκ τούτου σε παρατεταμένη κορεσμού.

Φωσφόρου και ασβεστίου υποστηρίζει βέλτιστο επίπεδο της πίεσης του αίματος, συμβάλουν στην ορθή σχηματισμό του σκελετού, είναι απαραίτητες στη διαδικασία της καλλιέργειας δόντια, τα μαλλιά, τα νύχια, και στην πρόληψη της οστεοπόρωσης σε ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας. Αυτές οι σημαντικές ουσίες τόσο πλούσια τυριά. Η χρήση αυτού του προϊόντος είναι αναμφισβήτητη σε κατάγματα, ραχίτιδα, καρδιακή και νεφρική ασθένειες, καθώς και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Περιέχει σημαντικές αμινοξέα, όπως χολίνη, μεθειονίνη και τρυπτοφάνη. Έχουν μια θετική επίδραση στη λειτουργία της παραγωγής αίματος, έχουν την πιο ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και προστασία του ήπατος από την ανάπτυξη της οποιασδήποτε ασθένειας.

Διαιτητικά ιδιότητες έχει τυρί άπαχο, η χρήση των οποίων βρίσκεται στο πολύ υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης και ενός ουσιαστικά πλήρη απουσία των υδατανθράκων. Οι διατροφολόγοι σε όλο τον κόσμο να συστήσω αυτό το προϊόν πρέπει να συμπεριλάβετε στο μενού τους. Αλλά αυτό μας θυμίζει ότι, παρ 'όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του, είναι απαραίτητο μέτρο. Τμήματα των διακοσίων γραμμαρίων, ειδικά καθώς το πρωινό, θα ήταν αρκετή.

Δεν είναι λιγότερο δημοφιλής σήμερα και κοκκώδη τυρί cottage, το οποίο είναι προς όφελος των πλούσιων σε βιταμίνες και μεταλλικά σύνθεσή της. Στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες της το όνομά του όχι μόνο το τυρί cottage, γιατί η γεύση είναι πολύ παρόμοια με σπιτικά γλυκά τυριά. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του τυροπήγματος αυτού του τύπου είναι μεγάλος, και η περιεκτικότητα σε λίπος ποικίλλει. Επίσης, περιλαμβάνει περίπου δώδεκα διαφορετικές βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης D, C, Β και Α Αυτό οφείλεται στο μεγάλο ποσό της πρωτεΐνης, επιταχύνει τις βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα, είναι δυνατόν να προληφθεί ο κίνδυνος ανάπτυξης μιας αριθμού ασθενειών. Αν έχετε προβλήματα με το έντερο, πάγκρεας, χοληδόχο κύστη, η αναιμία και η παχυσαρκία, γαστρική και νεφρικές παθήσεις, θα πρέπει να έχετε κόκκους τυρί cottage. Η χρήση υψηλών της και στην περίπτωση ανωμαλιών της καρδιάς, του ήπατος, χρόνια γαστρίτιδα, υπέρταση και αθηροσκλήρωση.

Ιδιαίτερα χρειάζεται εξοχικό σπίτι στην τρίτη ηλικία. Σας επιτρέπει να αντιμετωπίσει εύκολα με όλα τα προβλήματα που συνδέονται με τη χοληστερόλη. Επιπλέον, σε αυτή την ηλικία έχουν συχνά προβλήματα στη λειτουργία των κέντρων του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνες για την παροχή του κορεσμού του σήματος και την πείνα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα μπορεί να είναι σημαντικά μεγαλύτερο από το απαιτούμενο πρότυπο. Παραμένοντας χωρίς τη χρήση, θα μετατρέπεται αναπόφευκτα σε λίπος. Για να αποφευχθεί αυτό, θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα στα τρόφιμα, στην οποία πολλές πρωτεΐνες, βιταμίνες και ανόργανα ενώσεις, αλλά λίγοι υδατάνθρακες και το περισσότερο λίπος. Ως ιδανικό προϊόν σε αυτή την περίπτωση εξυπηρετεί και πάλι νόστιμα πηγμένο γάλα για τυρί. Όταν το επιλέξετε, να προσπαθήσουμε να δώσουμε προτεραιότητα σε ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά.