Σαλάτα «Grenadier» συνταγή

Από το σύνολο των μεγάλη ποικιλία από όλα τα είδη των σνακ ήθελα να επιστήσω την προσοχή σας στη σαλάτα «Grenadier». Ο ίδιος ξεχωρίζει από τα πολλά του είδους τους. Γιατί συμβαίνει αυτό; Αυτό δεν κρεμμύδι ούτε σκόρδο, και ο συνδυασμός των τεύτλων και δαμάσκηνα είναι ένα πραγματικό μαγικό πιάτο κάνουν. Η σύνθεση των συστατικών είναι πολύ περιορισμένη γι 'αυτόν, αλλά αποδεικνύεται ένα εντυπωσιακό συνδυασμό των γεύσεων, με αποτέλεσμα αυτή η σαλάτα υπερηφανεύεται του τόπου σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Ας το μαγειρέψετε.

Η βασική συνταγή για τη σαλάτα «Grenadier»

Δεδομένου ότι τα συστατικά αυτού του πιάτου είναι κάθε οικοδέσποινα συνεχώς, να μαγειρέψετε, μπορείτε, αν θέλετε, σε καθημερινή βάση. Μια τέτοια πολυστρωματική νόστιμο και χορταστικό σαλάτα με κρέας μπορεί πάντα να συμπληρώσει το μενού σας. Τουλάχιστον για ένα γεύμα ή δείπνο ή τις διακοπές. Ειδικότερα, θα γοητεύσει τους λάτρεις της δαμάσκηνα. Για την παρασκευή σαλάτα «Grenadier,» θα χρειαστείτε: πατάτες - τρία κομμάτια, τα καρότα - ένα μεγάλο, τεύτλα - μία χοιρινό - 150 γραμμάρια, δαμάσκηνα - 100 g μαγιονέζα - 150 γραμμάρια, καρύδια και χόρτα - για διακόσμηση. Όλα τα λαχανικά μέχρι να ψηθεί με τη φλούδα τους, βράζουμε. Και τα παντζάρια χωριστά από το άλλο, έτσι ώστε να μην τους χρώμα. Επίσης μαγειρέψουν ένα κομμάτι κρέας, ολόκληρα. Σε αυτήν την συνταγή χρησιμοποιούμε το χοιρινό κρέας, αλλά είναι δυνατόν και το κοτόπουλο και το βόειο κρέας. Μεγάλο μέρος της διαφοράς δεν έχει σημασία, το θέμα γούστου. Ψύχεται καθαρίσει συστατικά (λαχανικά) και κομμένο σε κύβους μικρό. Στη συνέχεια, απλώστε τα στρώματα επάλειψη κάθε μαγιονέζα. Η σειρά των στρωμάτων έχει ως εξής: πατάτες, καρότα, και στη συνέχεια - βραστό κρέας, τα παντζάρια και το τελικό - δαμάσκηνα. Πράσινοι και καρύδια χρησιμοποιείτε ως διακόσμηση. Πριν σαλάτα «Grenadier» φέρνουν στο τραπέζι, συνιστάται να το κρατήσει λίγο κρύο, αλλά όχι στο ψυγείο. Είναι μαγιονέζα θα γίνει κόκκινη, και το πιάτο θα χάσει την ομορφιά της εμφάνισής του.

σαλάτα συνταγή με το βόειο κρέας

Έχουμε αντικαταστήσει αυτή την εκδοχή χοιρινό για το βόειο κρέας και ελαφρώς αλλάξει την ποσότητα των άλλων συστατικών. Ο κατάλογος των απαιτούμενων προϊόντων: 100 γραμμάρια - βόειο κρέας και τα δαμάσκηνα, δύο - τεύτλα και τα καρότα, τρεις πατάτες, 150 γραμμάρια μαγιονέζα σπιτιού, για διακόσμηση - τα καρύδια και τα πράσινα. Και τώρα - σαλάτα «Grenadier» συνταγή. Λαχανικά βράσει για να δώσει απαλότητα και δροσερό. Στη συνέχεια, τον καθαρισμό και κομμένο σε μικρούς κύβους. Το ίδιο γίνεται με το κρέας. Zaparivat αποξηραμένα φρούτα με βραστό νερό, μην ξεχάσετε να το αφαιρέσετε από τα οστά τους. Στον ατμό δαμάσκηνα και το βόειο κρέας κομμένο σε λωρίδες. Στιβάδες συλλέχθηκαν με τον ίδιο τρόπο όπως και στην προηγούμενη συνταγή. Για να βελτιωθεί η γεύση συνιστάται η χρήση του σπιτικό μαγιονέζα. Αφήνουμε για μια-δυο ώρες για τον εμποτισμό, και, στη συνέχεια, μπορείτε να φέρετε στο τραπέζι.

Σαλάτα «Grenadier» με χοιρινό γλώσσα, αυγό και ανανά

Αυτή η συνταγή είναι συχνά παρασκευάζεται στο χώρο της εστίασης. Μετά από προσπάθεια εκεί έξω, πολλές νοικοκυρές έχουν κυριαρχήσει και στο σπίτι, τόσο περισσότερο ότι δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο γι 'αυτό. Χρειαζόμαστε: χοιρινό γλώσσα - ένα, τα αυγά - τέσσερις από αυτούς, αγγούρια - τρία πράγματα είναι μικρά, σκληρά τυριά - 200 γραμμάρια, το ένα τρίτο του ανανά, τη μαγιονέζα, το μαϊντανό, τον άνηθο και το αλάτι. Μέθοδος παρασκευής των στροφών καιρό. Ο λόγος - η ανάγκη να βράσει τη γλώσσα τουλάχιστον μισή ώρα. Λοιπόν, το ρίξει σε αλατισμένο βραστό νερό και βράζετε. Εν τω μεταξύ, θα ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα υλικά. Κόψτε το ανανά από τρίτο μέρος, αφαιρέστε τη φλούδα, το άκαμπτο πυρήνα και κομμένα σε κύβους. Απλώνουμε σε ένα μπολ, στο κάτω μέρος. Βράζουμε τα αυγά. Σε μερικά πιάτα τρίβετε σε χοντρό τρίφτη, τυρί και αγγούρι, στη συνέχεια, αφαιρέστε στο ψυγείο.

Το τελικό στάδιο - ένα πλήρες σύνολο της σαλάτας μας

Εμείς ετοιμαστείτε να πληρώσεις τη γλώσσα και να στείλετε ένα ρεύμα κρύου νερού. Στη συνέχεια, καθαρίζεται και κόβεται σε λεπτές λωρίδες. Στη συνέχεια - απλώνεται σε ένα στρώμα ανανά. Καλύψτε με ένα λεπτό στρώμα της μαγιονέζας. Top ρίχνουμε το τριμμένο αγγούρι. Όπως μπορεί να κοπεί σε μικρότερα μπάλες και να διανέμουν τα αγγούρια. Αλατίζουμε ομοιόμορφα και κλείστε τη σάλτσα. Ρίχνουμε ένα στρώμα του τυριού. Μένει να διακοσμήσει σαλάτα μας είναι έτοιμη «Grenadier». Φωτογραφίες δείχνουν πώς να το κάνουμε σωστά. Πάρτε τέσσερα κλωναράκια μαϊντανό και τον άνηθο, τα κόβουμε και πασπαλίζουμε το πιάτο. Λάβετε υπόψη ότι λόγω της ζουμερά σαλάτα ανανά θα προκύψουν. Ως εκ τούτου, συνιστάται να την προετοιμάσει σε ένα μπολ σαλάτας. Καλή σας όρεξη!