Σαλάτα «νύφη» με καπνιστό κοτόπουλο: Υλικά και συνταγή

Σαλάτα - μια καθολική πιάτο στο οπλοστάσιο του κάθε σέβεται τον εαυτό οικοδέσποινα. Επιδέξια μεταβολή των συστατικών, μπορείτε να δημιουργήσετε μια ικανοποιητική ευπαρουσίαστο πιάτο από τα προϊόντα απορρίμματα.

Η δημοφιλής βάση το κρέας καπνιστό κοτόπουλο σαλάτα. Juicy κρέας με τη γεύση του καπνού σε αρμονία με φρέσκα λαχανικά, μαρούλι, τυρί και μυρωδικά. Πλήρωση μαγιονέζα, το ελαιόλαδο, σάλτσα σόγιας ή ελληνικό γιαούρτι θα κάνει τη γεύση των τροφίμων νόστιμα και πλούσια.

Σαλάτα «νύφη» με καπνιστό κοτόπουλο - ένα από τα πιο δημοφιλή συνταγές. Πίσω από αυτό το όνομα βρίσκεται σε πολλές παραλλαγές των πιάτων. Γιατί «νύφη»; Εγκάρδια σαλάτα με πουλί δημοφιλή σε γάμους και σνακ. Αρκετά πεινασμένοι, οι επισκέπτες θα απολαμβάνουν στο τραπέζι όσο και η νύφη τον εαυτό της.

Για να κάνετε το μέρος πιάτο της καθημερινής ή εορταστική διατροφή, δεν περιμένουμε απαραίτητα για μια πρόσκληση για το γάμο, για να διαβάσει αρκετά δημοφιλείς επιλογές της σαλάτας «νύφη» με καπνιστό κοτόπουλο.

Μια παραλλαγή στο θέμα του «Νύφη» με καρύδια και δαμάσκηνα

Πιόνι του διαγωνισμού και την υπέροχη γεύση του κάθε πιάτου - φρέσκα και επιλεγμένα υλικά. Για αυτήν την συνταγή, είναι σημαντικό να επιλέξετε υψηλής ποιότητας κρέας κοτόπουλου. το δέρμα των πουλερικών πρέπει να είναι γυαλιστερά, ελαφρύ χρυσό χρώμα χωρίς μώλωπες και άλλες κακώσεις. Το κρέας ζουμερό, χωρίς περιττές οσμές, ροζ-κόκκινο χρώμα.

Πριν από την προετοιμασία μαρούλι «νύφη» καπνιστό κοτόπουλο και μανιτάρια με κύριο συστατικό απαραίτητο για να αφαιρέσει το δέρμα που περιέχει όλες τις επιβλαβείς ουσίες που απελευθερώνονται στον οργανισμό κατά τη διάρκεια της ζωής του ζώου και κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας.

Βασικά συστατικά:

1. Καπνιστό κοτόπουλο - 250 γραμμάρια.
2. Αποξηραμένα δαμάσκηνα - 75 γραμμάρια.
3. Αυγά - 3 τεμάχια.
4. Τυρί «Ρωσική» - 200 γραμμάρια.
5. Μανιτάρια - 200 γραμμάρια.
6. Κρεμμύδια - 1 κομμάτι.
7. Σκόρδο - 2 σκελίδες
8. Καρύδια - 30 γραμμάρια.
9. Μαγιονέζα, φυτικό λάδι, αλάτι, πιπέρι.

Για τη διακόσμηση:

• Πιπέρι - ½ κομμάτια.
• Κόκκοι από ένα ώριμο ρόδι - 15-20 κομμάτια.
• Άνηθο, μαϊντανό - μια χούφτα.

οδηγίες μαγειρικής

Σαλάτα συνταγή «νύφη» με καπνιστό κοτόπουλο περιλαμβάνει τον συστατικά σε ένα μεγάλο στρώματα πιατέλα. Αλλά πρώτα, θα πρέπει να προετοιμαστούν.

Από το κοτόπουλο για να διαχωριστεί το κρέας, κομμένο σε μέτρια κομμάτια μεγέθους. Prune έκπλυσης κάτω από τρεχούμενο νερό από άμμο και ακαθαρσίες, εμποτισμένο σε βραστό νερό για μισή ώρα για την απαλότητα. Κύβους.

Λευκά και τους κρόκους των βραστά αυγά σχάρα και επεκτάθηκε σε ξεχωριστό μπολ. Ομοίως προχωρήσει με τυρί.

Κρεμμύδια αποφλοιωμένες, κομμένο σε κύβους, ψιλοκόψτε τα καρύδια, διαιρείται σε 5 ίσα μέρη. Μανιτάρια πλυμένα και κομμένα σε φέτες.

Το τηγάνι ρίχνουμε ηλιέλαιο, περιμένετε μέχρι να είναι καλά ζεσταθεί, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει ελαφρώς, προσθέστε τα μανιτάρια, το αλάτι και το πιπέρι, μαγειρεύουμε για 15 λεπτά. Περιμένετε να κρυώσει, βάλτε σε ένα πιάτο που προσπαθεί να αποφύγει την επαφή με την υπερβολική λιπαρότητα.

Τα δόντια καθαρίζονται, πέρασε μέσα από τον Τύπο. Ανακατέψτε το σκόρδο.

Στο στρογγυλό πιάτο ή ορθογώνιο put τηγανισμένα μανιτάρια, πασπαλίζουμε ένα μέρος του περικοχλίου, με μαγιονέζα. Τοποθετήστε τους κρόκους. Απλώνουμε το τυρί «Ρωσική» μέρος πασπαλίζουμε καρύδια, να συντάξει ένα παχύ πλέγμα της μαγιονέζας. Αυτό ακολουθείται από ένα στρώμα καπνιστό κοτόπουλο καρυδιών, smeared μαγιονέζα. Στις κοτόπουλο που δαμάσκηνα και καρύδια ξανά και ξανά μαγιονέζα. Η κορυφή της πυραμίδας τροφίμων - το ασπράδι του αυγού με μαγιονέζα.

Σύμφωνα με αναφορές, η σαλάτα «νύφη» με καπνιστό κοτόπουλο μοιάζει ανίκητος, παρουσιάζονται με φέτες πιπεριά, το ρόδι και τα πράσινα φασόλια. Πριν από τη χρήση, αφήστε το να ετοιμάζω για 5-6 ώρες ένα πιάτο στο ψυγείο.

«Νύφη» με μια γλυκιά γεύση

Ο πρωτότυπος συνδυασμός των προϊόντων θα τον κάνει να ερωτευτεί με όποιον προσπαθεί. Fast μαγειρικής και προσβάσιμα εξαρτήματα επιτρέπουν να απολαύσετε γαστρονομικές συγγενείς αριστούργημα, εφόσον το επιθυμούν.

Γλυκό συνταγή σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά έχουν ακόμη και ένα μικρό γκουρμέ έφεση.

Βασικά συστατικά:

1. Καπνιστό κοτόπουλο - 400 γραμμάρια.
2. Ανανάς στο ζουμί του - 200 γραμμάρια.
3. Βουλγαρική πιπέρι - 1 τεμ.
4. Τυρί - 150 γραμμάρια.
5. Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 100 γραμμάρια.
6. Μαγιονέζα 40% λίπος - 6 κουταλιές

Στάδια της δημιουργίας πιάτα

Βήμα № 1. Τυρί. Ιδανικό στερεό βαθμού χωρίς την εκφρασμένη γεύση. Κόβουμε σε κύβους θα πρέπει να είναι.

Βήμα № 2. κοτόπουλο και ανανά. Μαστού πρέπει πρώτα να διαχωριστεί από το δέρμα και τα οστά, τα δάχτυλα σπάσουν τις ίνες έως 2 εκατοστά σε μήκος. εκχύλισμα ανανά από τη μαρινάδα και συμπίεση για να μεγιστοποιήσει το χυμό για να απαλλαγούμε από. Αλέθουν κύβους ή να αγοράσετε έτοιμα.

Στάδιο №3. Πιπέρι. Αφαιρέστε το στέλεχος και οι σπόροι, κομμένα στη μέση, πλύνετε και κομμένα σε φέτες το μέγεθος ενός ανανά.

Βήμα №4. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε. Όλα τα συστατικά συνδυάζονται σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε τη μαγιονέζα, ανακατεύουμε αρκετές φορές. Σερβίρετε μερίδες και γαρνίρουμε με κλωναράκια μαϊντανό και πασπαλίζονται με αλεσμένο πιπέρι τσίλι για μπαχαρικό.

Η σαλάτα συνταγή με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά μαγιονέζα, μειωμένα λιπαρά συγκεκριμένο σκοπό. Σάλτσα για καλύτερο «κράτημα» μεταξύ των ίδιων των συνιστωσών, αλλά και να διακόψει τη γεύση τους και να προσθέσουν επιπλέον λίπος γεύμα δεν πρέπει.

«Emerald βραχιόλι νύφη»

Κορίτσια, Βάρος παρακολουθήσεων, δεν αρνηθείς στον εαυτό σου την ευχαρίστηση να απολαύσετε τη σαλάτα «νύφη» με καπνιστό κοτόπουλο και τυρί. Ο αρμονικός συνδυασμός χαμηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα δεν επηρεάζει τη γεύση των πιάτων.

Τα κύρια συστατικά και τα υποκατάστατά τους:

1. Καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου - 300 γραμμάρια.
2. Σκληρό τυρί (30% λίπος) - 200 γραμμάρια.
3. Αγγούρι - 300 γραμμάρια.
4. Ακτινίδια - 2 τεμάχια.
5. Καρύδια - 100 γραμμάρια.
6. Μαγιονέζα (μπορείτε να αντικαταστήσετε ξινή κρέμα ή γιαούρτι ελληνικά) - 80 γραμμάρια.

Περιγραφή της μεθόδου παρασκευής

Ξηροί καρποί αποσυντίθεται για ψήσιμο, στείλτε στο φούρνο για 5 λεπτά στους 150 βαθμούς. Θα στεγνώσει, να αποκτήσουν καραμέλα γεύση και καλύτερη izmelchatsya.

Κοτόπουλο κομμένο σε μικρά τετράγωνα, αγγούρι ψιλοκομμένο (μπορείτε να τα κόψετε με τη φλούδα, τότε το πιάτο θα είναι πιο τρυφερό). Τυρί σχάρα. Ξηροί καρποί σε ένα μπλέντερ άλεσμα σε μια κατάσταση λεπτούς κόκκους.

Ετοιμάστε ένα οβάλ πιάτο, όπου θα σερβίρεται η σαλάτα «νύφη» με καπνιστό κοτόπουλο. Στο κέντρο θέσει ένα ποτήρι ή βάζο. Συσκευή να θέσει γύρω από το γυάλινο καπνιστό φιλέτο με μαγιονέζα ή επιλεγμένα υποκατάστατο. Κορυφή με ένα στρώμα από αγγούρι, περαιτέρω - τριμμένο τυρί. Γενναιόδωρα γράσο με μαγιονέζα. Ψεκάστε τα τεμαχισμένα καρύδια, προσπαθεί να γεμίσει σε ολόκληρη την επικράτεια των πιάτων - να κρύψει τα ίχνη της άσπρη σάλτσα.

Αφαιρέστε προσεκτικά το γυαλί, τα κατώτερα και ανώτερα άκρα διακοσμούν λεπτές φέτες φέτες ακτινίδιο. Ανάκτηση στο ψυγείο για 2-3 ώρες.

Για να αυξηθούν οι μερίδες σαλάτας «νύφη» με καπνιστό κοτόπουλο, μπορείτε να επαναλάβετε όλα τα στρώματα εκτός από τα καρύδια και τα ακτινίδια. Και το γυαλί θα πρέπει να επιλέξουν λίγο περισσότερο ώστε να είναι εύκολο να πάρει.

Σαλάτα-κοκτέιλ «Νύφη του Ναπολέοντα»

Αυτή η πλάκα όνομα που λαμβάνονται μέσω εξωτερική ομοιότητα του ίδιου κέικ. Τα περισσότερα από τα συστατικά στη σύνθεσή της αρκετά υψηλής θερμιδικής αξίας, μπορούν να είναι αρκετά γρήγορη. συνταγή Σαλάτα «νύφη» με καπνιστό κρέας κοτόπουλου διατηρεί μια ισορροπία «βαρύ» για να χωνέψει το φαγητό με λαχανικά και χυμό λεμονιού, αποδεικνύεται απαλή και ισορροπημένη γεύση.

Συστατικά των τροφίμων:

1. Καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου - 250 γραμμάρια.
2. Πιπέρι μαριναρισμένο με μπαχαρικά - 100 γραμμάρια.
3. Τουρσί αγγούρι - 100 γραμμάρια.
4. Γαλλική μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας.
5. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού - 40 γραμμάρια.
6. μαρούλι - 1 ματσάκι

σάλτσα:

• Ξινή μέση περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες - 75 γραμμάρια.
• Φυσικό γιαούρτι - 50 γραμμάρια.
• Τριμμένο χρένο - 1 κουταλιά της σούπας

διαδικασία της παρασκευής

Πιπέρι, αγγούρι και κόψτε το κοτόπουλο σε κύβους το ίδιο μέγεθος, ρίξτε το χυμό λεμονιού, προσθέτουμε τη μουστάρδα. Ετοιμάστε τα μπολ παγωτού (εναλλακτικά μπορεί να είναι μια μεγάλη ποτήρια κρασί). Στο κάτω μέρος θέσει ένα φύλλο μαρούλι, σκισμένο μικρότερα χέρια. Top - προετοιμασμένοι συστατικά.

Ανακατέψτε ξινή κρέμα, το γιαούρτι και το χρένο μέχρι να μαλακώσει, ρίχνουμε τη σάλτσα περιεχόμενο kremanok.

Ως διακόσμηση να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένο λωρίδες πιπεριάς όπως καθορίζονται από τη μορφή του ηλιακού φωτός.

Θέμα αναλογίες βάρους και τη φρεσκάδα που λαμβάνονται νόστιμο καπνιστό κοτόπουλο σαλάτα και το αρχικό ζωοτροφών. Θα γίνει κατανοητό από όλα τα μέλη της οικογένειας.