Πώς όμορφα κοπεί ανανά. Μέθοδοι για την κοπή

Στην περιοχή μας, αυτό το εξωτικό φρούτο είναι πιο συχνά βρέθηκαν σε κονσέρβες μορφή. Ως εκ τούτου, πολλοί δεν γνωρίζουν πώς να επιλέξετε φρέσκα ώριμα φρούτα και κάνουν την κοπή. Προτείνουμε να εξετάσουμε συμβουλές για το πώς να αγοράσουν και πώς να κοπεί ένα ανανά όμορφα.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο ανανά

Για να αγοράσετε ώριμο και αρωματικά φρούτα, θα πρέπει πρώτα απ 'όλα να δώσουν προσοχή στο χρώμα των αγκαθιών του. Θα πρέπει να είναι σκούρο καφέ. Με το πάτημα του εμβρύου υπόστρωμα πρέπει να είναι αρκετά μαλακή και ελαστική, δεν έχουν καφέ περιοχές. Σε αντίθετη περίπτωση, ο καρπός μπορεί να χαλάσει. Αλλά το πιο σημαντικό - είναι η μυρωδιά. Ώριμα, ώριμα ανανά είναι σχεδόν καμία μυρωδιά.

Έτσι, μετά την επιλογή ανανά, θα πρέπει να ξέρετε τι να κάνετε με αυτό. Για να είναι σε θέση να απολαύσουν την μοναδική και εξαιρετική γεύση του φρέσκου φρούτου και να το χρησιμοποιούν για το μαγείρεμα μια ποικιλία από πιάτα, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πώς να το καθαρίσετε, και στη συνέχεια ένα άλλο, και όμορφα κοπεί.

ανανά παπουτσιών

Πριν κόψετε το όμορφο ανανά, θα πρέπει να εκτελέσετε ένα σωστό καθαρισμό του επιλεγμένου φρούτου. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να τεθεί σε μια πλευρά σε μια ειδική επιφάνεια κοπής. Στη συνέχεια, κόψτε την άκρη των φύλλων του και μίσχων και το κάτω μέρος του ενός εκατοστού. Αυτό γίνεται με τη βοήθεια ενός μαχαιριού κουζίνας. Ο πολτός βρίσκεται σε αυτή τη θέση, αρκετά δύσκολο, γι 'αυτό είναι καλύτερα να ρίξει λίγο μακριά.

Έτσι, πήραμε ένα είδος ένα βαρέλι ή φιάλη. Τώρα που το ανανά σε όρθια θέση και το κόβουμε λωρίδες με μια πλευρά φλούδα. Ταυτόχρονα, πρέπει να προσπαθήσουμε να κάνουμε το κόψιμο τόσο λεπτό όσο το δυνατόν ένα στρώμα. Τώρα ο κύλινδρος φλούδα, αλλά τα μάτια του καλύπτονται από αγκάθια, τα οποία είναι αρκετά αυστηρές και δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Είναι προσεκτικά κοπεί. Μένει μόνο να απαλλαγούμε από τον πυρήνα του.

πυρήνες

Σχετικά με το πώς να αφαιρέσει τον πυρήνα, αυτό εξαρτάται από τον τύπο του κομμάτια ανανά μετά. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να απαλλαγούμε από αυτό:

1. Ο πυρήνας κόβεται χωρίς κοπή του ανανά. Στη συνέχεια, ο καρπός μπορεί να κοπεί σε δακτυλίους που έχει ένα πάχος 1 cm.
2. Πρώτη φέτες κύκλους ανανά, και περαιτέρω κάθε πυρήνα έχει αφαιρεθεί. Πάρτε αρκετά όμορφα δαχτυλίδια.
3. Ανανάς κομμένα στη μέση και το κάθε μισό χωριστά από τον πυρήνα έχει αφαιρεθεί. Λόγω αυτής της ημι-δακτυλίου λαμβάνεται το γράμμα C.
4. Το φρούτο κόβεται σε 4 κομμάτια και να αφαιρούνται από κάθε πυρήνα. Αυτή η μέθοδος είναι καλό για όσους στη συνέχεια θα κόψει την ανανά σε μικρά κομμάτια για περαιτέρω επεξεργασία.

Πρέπει τώρα να αποφασίσουν πώς να κοπεί ένα ανανά όμορφα. Υπάρχουν αρκετές αρκετά απλό τρόπο, λόγω της οποίας αυτό το εξωτικό φρούτο μπορεί να διατηρήσει την ελκυστικότητά του.

Πώς όμορφα κομμένα πιάτο ανανά

Αν θέλετε να κόψετε τα φρούτα για να το προσθέσετε περαιτέρω σε διάφορες σαλάτες, ή οποιαδήποτε άλλη τροφή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ευκολότερο τρόπο κοπής. Για να ξεκινήσετε, ξεβιδώστε την άκρη του ανανά. Εάν τα φρούτα είναι ώριμα, μπορεί εύκολα να αποσυνδεθεί όταν γυρίζει. Περαιτέρω ανανά κοπεί σε δύο ίσα μέρη, στη συνέχεια, το προκύπτον τμήμα είναι επίσης κόβεται στο μισό. Μπορεί να κοπεί και περισσότερο από έξι κομμάτια, ανάλογα με το μέγεθος του εμβρύου και πώς θα πρέπει να είναι ωραία σε ένα πιάτο παρασκευάζεται. Φέτες που παρασκευάζονται, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους. Τώρα μπορούν να προσθέσουν στο πιάτο.

Ανανάς σε φέτες για το σερβίρισμα

Πώς όμορφα κοπεί ανανά στο τραπέζι; Πρώτα απ 'όλα, έτσι ώστε να ήταν βολικό για να το φάει. Προτείνουμε να εξετάσει διάφορες επιλογές για την κάτω-κοπή αυτό το υπέροχο φρούτο.

Καλάθι με ανανά

Πώς όμορφα κοπεί ανανά σε ένα καλάθι; δεν είναι απαραίτητο γι 'αυτό για να απαλλαγούμε από το πικάπ. Θα εξυπηρετήσει, να το πω έτσι, ένα σύνθετο προσθήκη. Πρώτα απ 'όλα το φρούτο κόβεται κατά μήκος σε δύο μέρη. Στη συνέχεια, πολύ προσεκτικά κόψτε τον πολτό. Πρέπει να προσπαθήσουμε να μην βλάψουν το δέρμα του.

Στο τέλος, θα πρέπει να πάρετε τη σάρκα του ανανά και ολόκληρο το μισό πιάτο με ανανά. Η σάρκα κόβεται σε κομμάτια, το μέγεθος των οποίων θα πρέπει να είναι τέτοια ώστε να είναι βολικό να βάλετε στο στόμα σας, δεν δαγκώνει. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε ένα μπολ με ανανά φλούδα και σερβίρετε. Για να είναι πιο εύκολο να τρώνε με μπορούν να υποβληθούν σουβλάκια φρούτων.

αρχή πεπόνι

Αυτό είναι άλλο ένα πολύ ελκυστικό τρόπο για το πώς να κοπεί ένα ανανά όμορφα. Χρησιμοποιείται συχνά στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ευρώπης. Το φρούτο κόβεται σαν ένα συνηθισμένο πεπόνι, μετά την οποία τα κομμάτια μετακινούνται κατά μήκος το ένα σε σχέση με το άλλο.

Θα πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι τα πιο νόστιμα φέτες ανανά που βρίσκεται ακριβώς κάτω από το δέρμα, γι 'αυτό είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να σωστά καθαρές και πόσο όμορφα κοπεί ανανά. Φωτογραφία, παραπάνω, καταδεικνύουν τις διάφορες τεχνικές που περιγράφονται στο άρθρο.