Πώς να φυλάσσεται σωστά τα κρεμμύδια;

Όσοι έχουν γη για να καλλιεργούν λαχανικά, υπάρχουν συχνά προβλήματα με την αποθήκευση ενός συγκεκριμένου τύπου του πολιτισμού. Για παράδειγμα, ένα τόξο, το οποίο περιέχει στη σύνθεσή του από πολλές ουσίες οι οποίες αναστέλλουν την αναπαραγωγή του καλουπιού και άλλων καταστροφικών βακτήρια μπορεί να επιδεινωθεί. Έχετε στο κατάστημα αυτό το λαχανικό δεν είναι ποτέ πονάει, γιατί είναι ένα από τα πιο χρήσιμα και τα πιο καταναλώνονται είδη. Και ξέρει πώς να κρατήσει σωστά το τόξο, μπορείτε να εξασφαλίσετε τον εαυτό του πολιτισμού σε μακροπρόθεσμη βάση.

συγκομιδή

Για να ξέρετε πώς να αποθηκεύετε τα κρεμμύδια το χειμώνα, θα είναι χρήσιμο να εξετάσουμε τις βασικές προϋποθέσεις φυτικά συγκομιδή, τα οποία αναφέρονται παρακάτω.

• Συγκομιδή να συλλέγονται σε ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, το οποίο μπορεί να καθοριστεί από λόγους όπως κιτρίνισμα των άκρων του τόξου, κορυφές ξήρανση και ούτω καθεξής. Ιδιαίτερα σημαντικό σημείο είναι να αποθηκεύσετε ωρίμανση του τραχήλου, καθώς μπορεί να εισέλθει μέσα από την υγρασία καταστροφικά λειτουργούν σε λαχανικών.
• Σε αυτές τις περιπτώσεις, όταν η συγκομιδή δεν έχει το χρόνο να ωριμάσουν πριν από τον παγετό, αυτή η διαδικασία μπορεί να επιταχυνθεί. Για να γίνει αυτό, τα λαχανικά «γυμνά» otgrebaya εδάφους από το ανώτερο στρώμα. Έτσι, από τους βολβούς είναι μεγάλη πρόσβαση στα κύρια συστατικά της ωρίμανσης - φως και τον αέρα.
• Δεν μπορείτε να είναι αργά για να μαζέψουν τα λαχανικά. Αν αφήσετε τις λάμπες στα κρεβάτια, κάτω από τις συνθήκες υγρασίας, μπορούν να «πάνε» πίσω «ανάπτυξης».

Προετοιμασία για αποθήκευση

Κατά τον καθαρισμό λαμπτήρες πάνω στην επιφάνεια μπορεί να παραμείνουν παράσιτα όπως ακάρεα, νηματώδη, βακτηρίδια και μύκητες. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η καλλιέργεια έχει γίνει η συγκομιδή με μακριούς λαιμούς. Επίσης, πριν να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί. Αυτή η διαδικασία αποτελείται από την ξήρανση του φρούτου σε ένα εύρος θερμοκρασιών από περίπου 40; C. Αυτή η διαδικασία συνεχίζεται για τρίτο μήνα, και ο χρόνος θα πρέπει να χωριστεί σε τρία στάδια. Σε κάθε χρονικό διάστημα είναι απαραίτητο για την αύξηση της θερμοκρασίας σταδιακά φέρνοντας σε καθορισμένη τιμή.

Η ξήρανση μπορεί να χρησιμοποιηθεί τέτοιες συσκευές όπως θερμαντήρες, θερμάστρες και καλοριφέρ. Μπορείτε να κρεμάσετε τα φρούτα, υφασμένα σε πλεξούδες λεγόμενη μέρα και να καθαρίσει στο σκοτάδι. Επιπλέον, αποφασίζει πώς να αποθηκεύετε τα κρεμμύδια, επιλέξτε από τη συγκομιδή των μικρών φρούτων και λαχανικών nepospevshie.

ανταύγειες

Οι λαμπτήρες μπορούν να τοποθετηθούν σε ειδικά κουτιά, αναπνέει σακούλες ή εξάπλωση σε ένα κρεβάτι στη σοφίτα. Στην τελευταία αυτή περίπτωση, σε χαμηλές θερμοκρασίες λαχανικά πρέπει να καλύπτουν μονωτικά υλικά (mat και άλλοι). Όταν σοβαρή παγετούς καλύτερα να τοποθετήσετε το κρεμμύδι σε ένα δωμάτιο. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την αποθήκευση είναι 18; C και υγρασία πάνω από 60%.

Για όσους θέλουν να ξέρουν πώς να αποθηκεύετε τα κρεμμύδια στο διαμέρισμα, θα είναι χρήσιμο για τις ακόλουθες πληροφορίες.

• Αποξηραμένα λαχανικά μπορεί να είναι σε ένα μπαλκόνι σε ένα ειδικό δίχτυ στη διάρκεια της ημέρας.
• Να φυλάσσεται το κρύο βολβού εύκολα σε κουτιά από χαρτόνι.
• Πριν τον σε κουτιά τα λαχανικά θα πρέπει να αποσυναρμολογηθεί σε μικρά, μεγάλα και ανώριμα φρούτα. Η τελευταία θα πρέπει να χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα στην πρώτη θέση.

Για λαμπτήρες για φύτευση μην αφήσουμε τα βέλη, θα πρέπει να τηρούν μια σειρά από τρόπους.

• Μόνιμη κρύο. Υγρασία όχι υψηλότερη από 85%, θερμοκρασία -; 1-3 C.
• Σταθερή θερμότητα. Το επίπεδο του περιεχομένου του ατμού στον αέρα -; 50-70% και θερμοκρασία περίπου 20 C.
• Συνδυασμένη μέθοδος. Πριν από την έναρξη του κρύου λαχανικά περιέχουν σε 18-20; C, αλλά με την έναρξη του χειμώνα, βάλτε στη σοφίτα ή στο ψυγείο (οι βολβοί πρέπει να διπλώνεται σε πλαστικές σακούλες).

Σε αυτό το άρθρο έχουμε προσπαθήσει να απαντήσει λεπτομερώς στην ερώτηση για το πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια το χειμώνα. Ίσως αυτές οι πληροφορίες θα είναι χρήσιμες για τους αναγνώστες.