Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα «πασχαλίτσα»

Σαλάτα με παντζάρια, κοτόπουλο και αποξηραμένα φρούτα - είναι ένα δύσκολο και πρωτότυπο πιάτο. Αποτελείται από σχεδόν ασύμβατα συστατικά. Ωστόσο, ένας ασυνήθιστος συνδυασμός των προϊόντων, χάρη στα λαχανικά και τα δαμάσκηνα, αποκτά ένα συγκεκριμένο και πικάντικη γεύση. Σαλάτα «Πασχαλίτσα» - ένα εορταστικό πιάτο που έχει μια πολύ ευχάριστη γεύση. Προσθέστε μια πινελιά τραγανά καρύδια. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η σαλάτα είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες. Τι είναι η σαλάτα «πασχαλίτσα»;

κλασική συνταγή

Τα κύρια συστατικά σε όλα τα 6. Για να κάνετε τη σαλάτα με κοτόπουλο, τα δαμάσκηνα και καρύδια, θα πρέπει να έχετε:

1. 100 g ερυθρού τεύτλων.
2. 40 g ξηρών δαμάσκηνων.
3. 30 g της καρυδιάς.
4. 100g φιλέτο, κατά προτίμηση κοτόπουλου.
5. 1 μήλο, μόνο πράσινο.
6. 3 μεγάλες κουταλιές γιαούρτι.
7. Καρυκεύματα και αλάτι.

στάδια μαγειρέματος

Για να κάνετε τη σαλάτα, «Ladybird», θα πρέπει να βράσει το κοτόπουλο, και στη συνέχεια να το τρόχισμα. Ξηροί καρποί και τα δαμάσκηνα που αξίζει ψιλοκομμένο. Βράζουμε τα παντζάρια συνιστάται. Και πράσινο μήλο της είναι καλύτερα να τρίψετε με μεγάλα κύτταρα. Για να προσθέσετε σημειώσεις του ξινή σαλάτα, μπορείτε να ψεκάσετε το μήλο με το χυμό λεμονιού.

Μετά από αυτό θα πρέπει να ξεκινήσετε μαθήματα σχηματισμό. Αν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να συνδυάσετε τα πάντα και την εποχή με το γιαούρτι. Αν υπάρχει επιθυμία - είναι δυνατό να τοποθετήσετε όλα τα συστατικά των στρωμάτων. Στην περίπτωση αυτή, το κοτόπουλο θα πρέπει να τοποθετείται στο κάτω μέρος του πιάτου. στρώμα τεύτλων πρέπει να είναι στην κορυφή. Στο τέλος του μαρουλιού που καλύπτεται με γιαούρτι. Μετά από αυτό αποξηραμένα φρούτα πρέπει να τεθεί πασχαλίτσα. Σαλάτα κοτόπουλο, δαμάσκηνο και καρύδι έτοιμο. Μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο, έτσι ώστε τα συστατικά εμποτισμένο με τη σάλτσα. Σε αντίθετη περίπτωση, το πιάτο θα είναι ελαφρώς ξηρά.

Σαλάτα «πασχαλίτσα»: κοτόπουλο χωρίς ιατρική συνταγή

Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, θα πρέπει να έχετε:

1. 3 καρότα.
2. 2 κόκκινες τεύτλων.
3. 200 g ξηρά δαμάσκηνα.
4. 100 g του τυριού.
5. Μερικές σκελίδες σκόρδο.
6. Περίπου 100 γραμμάρια καρύδια, καρύδια επιθυμητή.
7. Μαγιονέζα.

παρασκευή συστατικών

Πώς να κάνει μια σαλάτα, «πασχαλίτσα»; Πρώτα απ 'όλα, είναι αναγκαίο να απολαύσετε τα δαμάσκηνα. Θα πρέπει να πρήζεται. Τεύτλα και τα καρότα πρέπει να βράσει, είναι σκόπιμο να πλήρως μαγειρεμένα, φλούδα και στη συνέχεια τρίψτε, αλλά δεν αναμειγνύεται. Πρησμένα δαμάσκηνα πρέπει να κοπεί φέτες. Τα καρύδια συνιστάται για το τηγάνισμα χωρίς λάδι και στη συνέχεια ψιλοκόβουμε. Το σκόρδο πρέπει επίσης να προετοιμαστούν. Του, φυσικά, πρέπει να καθαρίζονται και στη συνέχεια συνθλίβονται. Όταν τα στοιχεία είναι έτοιμα, μπορείτε να προχωρήσετε στο σχηματισμό των πιάτων.

Πώς να δημιουργήσετε μια σαλάτα

Σαλάτα «πασχαλίτσα» είναι συνήθως που ορίζονται σε στρώσεις. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τη σειρά:

1. Καρότα, αναμιγνύεται με δαμάσκηνα.
2. Το σκόρδο και τυρί προ-τριμμένο.
3. Συνθλίβονται καρύδια και τα τεμαχισμένα τεύτλα.

Κάθε στρώση πρέπει να promazyvat μαγιονέζα. Εν κατακλείδι μένει να διακοσμήσετε το πιάτο. Συνήθως κάνω μια σαλάτα με τη μορφή του μια πασχαλίτσα. Για τους σκοπούς αυτούς, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα δαμάσκηνα και τα καρότα.

«Πασχαλίτσα» με μήλα και πατάτες

Αυτή η σαλάτα είναι επίσης παρασκευάζονται χωρίς κοτόπουλο. Αυτό θα απαιτήσει:

1. 4 βρασμένο κονδύλων πατάτας.
2. 4 μήλα, κατά προτίμηση ξινό-γλυκό.
3. 25 τεμ. αποξηραμένα δαμάσκηνα.
4. 1 βρασμένα παντζάρια.
5. 4 αυγά, βραστά.
6. 100 g του τυριού.
7. Κόκκινα κρεμμύδια.
8. 1 σκελίδα σκόρδου.
9. 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού.
10. Μπαχαρικά, αλάτι.
11. Τα καρύδια.
12. 100 g λίπους ξινή κρέμα και μαγιονέζα.

διαδικασία της παρασκευής

Αυτή η σαλάτα είναι μαγειρεμένα πολύ γρήγορα. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να προετοιμάσει όλα τα υλικά. Λαχανικά συνιστάται να βράσει, φλούδες και σχάρα ξεχωριστά σε χοντρό τρίφτη. Δαμάσκηνα εμποτισμένο. Τα μήλα πρέπει να καθαρίζονται, σχάρα, αναμειγνύεται με τις ροδέλες κρεμμυδιού, πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού και το αφήνουμε για κάποιο χρονικό διάστημα. Θα πρέπει να μαριναριστεί. Μαγιονέζα πρέπει να αναμειγνύεται με ξινή κρέμα.

Όταν τα προϊόντα είναι έτοιμα, μπορείτε να προχωρήσετε στο σχηματισμό του μαρουλιού. Διαδώστε στρώματα των συστατικών:

1. Τριμμένο πατάτες.
2. Κομμένα τα αυγά.
3. Τα μήλα και τα κρεμμύδια.
4. Τριμμένο καρύδι.
5. Τυρί.

Κάθε στρώση πρέπει να είναι προσεκτικά μαγιονέζα χνούδι, αναμιγνύεται με κρέμα. Τα δαμάσκηνα πρέπει να κόβουμε προσεκτικά, βάζοντας κομμάτια 6. Στη συνέχεια μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα. Δαμάσκηνα θα πρέπει να βάλει το κεφάλι και τα φτερά της μια πασχαλίτσα. Τεύτλα σχάρα, ανακατεύουμε με τη σάλτσα σκόρδου. Αυτό το μείγμα θα πρέπει να τεθεί στο οποίο θα πρέπει να έχουν φτερά. Τα υπόλοιπα δαμάσκηνα πρέπει να τοποθετείται πάνω σε ένα στρώμα από τεύτλα - αυτό θα είναι το σημείο. Σαλάτα έτοιμο. Μπορείτε να το βάλετε στο κρύο, εμποτισμένο με τα στρώματα.