Πώς να μαγειρέψουν αέρα cheesecake σε multivarka

Cheesecake σε multivarka πάρει πολύ πιο περίτεχνα από ό, τι στο duhovochnom ντουλάπα. Αξίζει να σημειωθεί ότι η προετοιμασία αυτής της κατσαρόλας είναι πολύ γρήγορη, καθώς και για την προετοιμασία του χρειάζονται μόνο το απλούστερο των συστατικών που μπορεί πάντα να βρεθεί στο δικό σας ψυγείο.

συνταγή cheesecake σε multivarka: Προϊόντα για τα βασικά μαγειρέματος

Χρειαζόμαστε:

• λιωμένο βούτυρο - εκατόν είκοσι γραμμάρια?
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage πρόστιμο - πεντακόσια γραμμάρια?
• αυγά κοτόπουλου - τέσσερις μεγάλες?
• ζάχαρη - εκατόν πενήντα γραμμάρια?
• Λεμόνι - ένα φρέσκο?
• σιμιγδάλι - πενήντα γραμμάρια?
• σκόνη κακάο (ή κοκκώδες προϊόν) - ένα κομμάτι (για επικάλυψη)?
• ζάχαρη άχνη - λίγο (για επικάλυψη).

Cheesecake σε multivarka: Βασικές αρχές της διαδικασίας μαγειρέματος

Τρεις ώρες πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε φαγητά κατσαρόλας, πρέπει να βάλετε το βούτυρο έξω από το περιτύλιγμα, έτσι ώστε να ξεπαγώσει. Μαλακωμένο μαγειρικό λάδι να βάλει μέσα στο δοχείο μπλέντερ με μαχαίρια, ακροφύσια και τον χτύπησαν με τη μεγαλύτερη ταχύτητα για τρία έως τέσσερα λεπτά. Στη συνέχεια, θα πρέπει να προσθέσετε σε αυτό εκατόν πενήντα γραμμάρια ζάχαρη και ξανά για να επαναλάβετε την όλη διαδικασία ανάμιξης.

Όταν παίρνετε κρεμώδη υφή βουτύρου, θα πρέπει να στραφούν για να σπάσει τέσσερα αυγά κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά, αλλά με τη βοήθεια του Corolla-ακροφύσιο. Την ίδια στιγμή, συνιστάται να χύσει σαντιγί κρέμες Τριάντα χιλιοστόλιτρα φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το μέλλον του αέρα και τα μαλακά επιδόρπιο εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το πόσο ζήλο αναμιγνύετε το κρεμώδες μείγμα.

Ως τελικό βήμα για την προετοιμασία των θεμελίων του βάρους που θέλετε να προσθέσετε πουρέ τυρί με χαμηλά λιπαρά cottage και ένα κομμάτι των λεπτόκοκκων σιμιγδάλι. ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά, θα πρέπει να έχετε ένα μαλακό, ημι-στερεά και ευάερο υφή. Μόνο τότε κατσαρόλα τυρί cottage για Multivarki θα είναι έτοιμη για περαιτέρω θερμική επεξεργασία.

Αν έχετε αρκετό χρόνο αριστερά, συνιστάται να διαχωρίσει και ανακάτεμα αυγών (ασπράδια και τους κρόκους). Στην περίπτωση αυτή, το επιδόρπιο θα είναι ακόμα ήπια και αέρα.

Cheesecake σε multivarka: Θερμική κατεργασία

Όταν η βάση τυρόπηγμα είναι έτοιμο, θα πρέπει να ρίχνουμε αμέσως σε multivarku. Ωστόσο, πριν αυτή η μονάδα μπολ κουζίνας συνιστάται αφθονία λιπαίνονται Μαργαρίνη (λιωμένο) ή βούτυρο.

Cheesecake σε multivarka πρέπει να ψηθεί σε λειτουργία ψησίματος για (σχεδόν) σαράντα πέντε λεπτά.

σωστή Σερβίρετε

Όσο περνάει ο καιρός, συνιστάται επιδόρπιο δροσερό ελαφρώς δεξιά με την ιδιότητα του Multivarki και στη συνέχεια να το πάρει με μακριά λεπίδα και να θέσει σε tortnitsu. Κορυφαία cheesecake επιθυμητό ψέκασμα ζάχαρη άχνη ή γλυκό σκόνη κακάου.

Ο αέρας παρέχεται πρωινό επιδόρπιο με χωρίς ζάχαρη καφέ ή ζεστό τσάι, καθώς και τα λιπαρά κρέμα tridtsatiprotsentnoy και μαρμελάδα, όμορφα πλακάκια στο kremanki.