Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο, χορταστικό και γευστικό πιάτο που ονομάζεται «Κρέας-έμπορος»

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσει το βόειο κρέας και το χοιρινό κρέας. Σήμερα σας προτείνουμε να εξετάσει διάφορες επιλογές για το πώς να μαγειρεύουν το κρέας εμπόρους. Το όνομά φαγητό μιλάει από μόνη της, γιατί δίνει ένα πολύ αρωματικό, πλούσιο και έχει μια μοναδική πλούσια γεύση.

εμπόρους κρέατος Συνταγή με μανιτάρια

Χοιρινό μαγειρεμένο σε αυτή τη συνταγή, αποδεικνύεται πολύ ζουμερό. Ως γαρνιτούρα στο πιάτο είναι τέλεια πατάτες πουρέ ή ζυμαρικά. Επίσης, το κρέας συνδυάζεται τέλεια με σαλάτα από φρέσκα λαχανικά.

Για αυτό το πιάτο, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά: 4 φέτες χοιρινού (ανθρακικό), 200 γραμμάρια των κατεψυγμένων μανιτάρια (καλύτερα μανιτάρι), ένα ντομάτα, 200 γραμμάρια τυρί, μαγιονέζα, καθώς και αλάτι και πιπέρι.

Σωστά αποκρούσει το κρέας, αλάτι, πιπέρι και απλώστε το να προχωρήσει λαδωμένο ψησίματος. Καθαρίστε το δέρμα από τις ντομάτες και τις κόβουμε σε φέτες. Για την εύκολη συνεργασία με αστέρι λαχανικών φλούδα, μπορείτε να το σβήνουμε με νερό που βράζει. Βάλτε τις φέτες ντομάτας για τα κομμάτια χοιρινού κρέατος. Τυρί τρίβετε σε χοντρό τρίφτη και πασπαλίζουμε το κρέας. Βάλτε το πάνω με ψιλοκομμένα μανιτάρια. Πασπαλίστε το κρέας με τη μαγιονέζα και προσθέτουμε το υπόλοιπο τυρί. ψήσιμο των πλοίων εκ των προτέρων θερμανθεί στους 200 βαθμούς φούρνο. Μετά από 20 λεπτά, βγάλτε. Πολύ νόστιμο πιάτο κρέας είναι έτοιμο!

Το κρέας στην κατσαρόλα: μια συνταγή

Αν έχετε πηλό ή κεραμικά δοχεία, τότε γνωρίζετε ήδη ότι μπορούν να μαγειρέψουν πολλά νόστιμα πιάτα, τα οποία θα διαφέρουν όχι μόνο μια πρωτότυπη γεύση, αλλά και γκουρμέ εξυπηρετούν. Σήμερα σας προσφέρουμε για να μαγειρέψετε το κρέας σε ένα τέτοιο τρόπο εμπόρους με πατάτες.

Για αυτό το πιάτο, θα πρέπει να απόθεμα επάνω για τα ακόλουθα προϊόντα: στην πραγματικότητα, κρέας (χοιρινό ή μοσχάρι θα ταιριάξει χωρίς οστά), μανιτάρια (στην ιδανική περίπτωση - μανιτάρια), πατάτες, τυρί, ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, το κρεμμύδι, το ζωμό και καρυκεύματα για γεύση.

Η διαδικασία μαγειρέματος είναι αρκετά απλή. Πλένονται καλά το κρέας, καθαρίστε το από τις φλέβες και τα κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Κομματάκι πατάτες, μανιτάρια και κρεμμύδια. Τυρί τρίψτε με ένα χοντρό τρίφτη. Οι γλάστρες στρώματα απλώνονται κρεμμύδια, πατάτες, κρέας, μανιτάρια, ρίχνουμε το ζωμό λιπαίνει μαγιονέζα, πασπαλίζουμε καρύκευμα τυρί, κάλυμμα προστασίας και την αποστέλλει στο φούρνο να προετοιμαστούν για μισή έως δύο ώρες σε θερμοκρασία 200 βαθμούς.

εμπόρους κρέατος στην multivarka

Εάν είστε ο υπερήφανος ιδιοκτήτης της μονάδας, έχετε την ευκαιρία να μαγειρέψουν ένα νόστιμο πιάτο χοιρινό, χωρίς τη βοήθεια του φούρνου.

συστατικά

Για την παρασκευή του κρέατος από-έμπορο στο multivarka χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα: τρία κομμάτια του ανθρακικού χοιρινό, 150 γραμμάρια μανιταριών, μία ντομάτα, 200 γραμμάρια τυρί, μαγιονέζα ή κρέμα, αλάτι και πιπέρι. Είναι επίσης δυνατή η χρήση καρυκεύματα για γεύση.

διαδικασία της παρασκευής

Πρώτα απ 'όλα, ένα καλό κρέας απωθούν. Σε Multivarki μπολ ρίχνουμε λίγο φυτικό έλαιο, περιλαμβάνουν τη λειτουργία «ψησίματος» και προτηγανισμένες παστό χοιρινό για δέκα λεπτά σε κάθε πλευρά. Ντομάτα φλούδα, κομμένο σε ροδέλες και απλώνεται σε φέτες του κρέατος. Μισό τριμμένο σε χοντρό τρίφτη τυριού εξάπλωση στην ντομάτας πάνω add ψιλοκομμένα μανιτάρια και μαγιονέζα ή ξινή κρέμα. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί. Έχουμε προετοιμάσει το γεύμα μας σε κατάσταση «ψήσιμο» για 50 λεπτά.

Ποικιλία από εμπόρους κρεάτων

Το πιάτο αυτό μπορεί να είναι πραγματικά πολυτελές, εμπλέκονται στη διαδικασία της προετοιμασίας διάφορα είδη του κρέατος και λαχανικών. Έτσι, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά: 200 γραμμάρια γλώσσα του βοείου κρέατος, 200 γραμμάρια του βοείου κρέατος, 200 γραμμάρια κοτόπουλο, 200 γραμμάρια χοιρινό, 2-3 ντομάτες, δύο πιπεριές, 250 ml κρέμα, κρεμμύδι, 200 γραμμάρια τυριού, βότανα, μαρούλι, αλάτι και πιπέρι.

Δεδομένου ότι αυτό έμποροι κρέατος συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση ενός μεγάλου αριθμού των στοιχείων, την προετοιμασία του παίρνει λίγο περισσότερο χρόνο. Ωστόσο, όλα τα έργα θα πρέπει να αντισταθμίζεται με εξαιρετική γεύση, το άρωμα και την εμφάνιση των τροφίμων. Πρώτα θα πρέπει να βράσει το κρέας και τη γλώσσα και το κόβουμε σε λωρίδες. Προθερμάνετε σκοροδίτης και φέρεται σε αυτό με ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε τα κρεμμύδια με το κρέας και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει. Σε λίγα λεπτά μέχρι να ψηθεί ρίχνουμε σε ένα τηγάνι κρέμα.

Ενώ το κρέας κατσαρόλας για ένα ξεχωριστό τηγάνι βάλτε τα σε κύβους τις πιπεριές και τις ντομάτες και τα τηγανίζουμε για 10-15 λεπτά. Μόλις το κρέας είναι έτοιμο, προσθέστε στο μείγμα λαχανικών και ανακατεύουμε καλά. Η προκύπτουσα μάζα θέσει σε φύλλα μαρουλιού, τα πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένα χόρτα. έμποροι κρέας μαγειρεμένο για άλλη μια αρχική συνταγή, τελειώσατε! Σερβίρετε μπορεί να είναι σαν γαρνιτούρα, και χωρίς αυτό, μετά από όλα, αυτό το πιάτο είναι πολύ πλούσιο και γευστικό. Καλή σας όρεξη!