Πώς να κάνει ένα υπέροχο στιφάδο λαχανικών σε multivarka «Polaris»;

Στιφάδο λαχανικών σε multivarka «Polaris» λαμβάνεται επίσης με κρέας ή χωρίς. Σήμερα θα δούμε την δεύτερη επιλογή, αφού την προετοιμασία της θα χρειαστεί πολύ λιγότερο χρόνο και προϊόντων. Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο ότι αυτό το πιάτο μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα σε οποιαδήποτε ψητό, ψάρια ή λουκάνικα.

Βήμα προς βήμα μαγειρέματος στιφάδο λαχανικών σε multivarka

Απαραίτητα συστατικά:

• Κρομμύδι μεγάλο - 2 τεμ?.
• Νέοι φρέσκα κολοκυθάκια - 1 τεμ?.
• Οι κόνδυλοι μέση τιμή - 5 κομμάτια.?
• πράσινο (πράσινα βέλη κρεμμύδι, άνηθο και μαϊντανό) - 1/3 της δέσμης?
• μεγάλα φρέσκα καρότα - 1 τεμ?.
• ντομάτες μεγάλο κόκκινο - 3 τεμ.?
• μαύρο πιπέρι - 5 τεμ?.
• Καθαρισμένα κολοκύθα - 200 g?
• σκόρδο μεσαίου - 3 σκελίδες?
• μικρά μικρά μελιτζάνα - 1 τεμ?.
• φύλλα lavrushki - 7 τεμ?.
• ιωδιούχου αλατιού - 1 μικρό κουταλιά?
• άοσμο ηλιέλαιο - 3-5 μεγάλα κουτάλια?
• λιπαρά μαγιονέζα - '95

Προετοιμασία λαχανικά για την κατάσβεση

Στιφάδο λαχανικών σε multivarka «Polaris» θα πρέπει να γίνεται μόνο από νεαρά και φρέσκα προϊόντα. Αυτό απαιτεί την αγορά κρεμμύδια βολβού, τους νέους κολοκυθάκια, κόνδυλοι πατάτας, καρότα, ντομάτες, κολοκύθια και μελιτζάνες. Όλα αυτά τα λαχανικά θα πρέπει να πλένονται, σε λεπτές φλούδες, φλούδες και τα κοτσάνια, στη συνέχεια, κόβουμε σε ροδέλες και δαχτυλίδια. Είναι επίσης αναγκαίο να τρίβουμε φρέσκο σχοινόπρασο και μαϊντανό ψιλοκομμένο.

Θερμική επεξεργασία των τροφίμων

Στιφάδο λαχανικών σε multivarka «Polaris» ετοιμάζεται για 75 λεπτά. Αλλά πριν βάλετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά υποβάλλονται σε επεξεργασία πρέπει να είναι ένα μέρος τους τηγανίζετε ελαφρά σε λειτουργία δέσμης. Για το σκοπό αυτό, η χωρητικότητα της συσκευής απαιτείται να τοποθετήσει το καρότο, το ηλιέλαιο, το κρεμμύδι, και στη συνέχεια τη γεύση του αλάτι, πιπέρι και φύλλα δάφνης ως μπιζέλι. Μόλις τα προϊόντα αυτά θα πρέπει να καλύπτονται με καφετί κρούστα, που χρειάζονται ένα μεγάλο κουτάλι για να αναμειχθεί και εναλλάξ να θέσει σε αυτούς τα ακόλουθα λαχανικά: μελιτζάνα, πατάτες, κολοκυθάκια, ντομάτες και κολοκύθες. Αυτά τα συστατικά δεν πρέπει να παρεμβαίνει, δεδομένου ότι θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι στρώματα. Δίπλα στα λαχανικά που πρέπει να χύσει ελαφρώς ιωδιούχου αλατιού και συμβατικών ρίχνουμε φλιτζάνι βραστό νερό ψύχεται. Σε αυτό το μέρος των προϊόντων που απαιτούνται για να μαγειρέψουν στη λειτουργία κατάσβεσης για την πρώτη ώρα.

Μετά στιφάδο λαχανικών σε multivarka «Polaris» πλήρως μαγειρεμένο, είναι αναγκαίο να καθοριστούν τριμμένο σκόρδο και το λίπος μαγιονέζα. Τα συστατικά που απορρόφησε το άρωμα και τη γεύση των συστατικών αυτών, gadget κουζίνας που θέλετε να κλείσετε σφιχτά και να θέσει στη διάθεση του για άλλα 5-10 λεπτά.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Όταν το νόστιμο στιφάδο λαχανικών σε multivarka εντελώς διαγωνισμό, θα πρέπει να τεθεί σε a la carte πιάτα με πλούσια ζωμό και να χρησιμεύσει για δείπνο ζεστό. Επίσης, για μια τέτοια απλή γαρνιτούρα χωριστά συνιστάται να κάνουν ψητό κρέας, ψάρι, ή απλά να παρουσιάσει λουκάνικο, ζαμπόν, κλπ Επίσης, πιάτο λαχανικών θα γίνει πολύ πιο νόστιμη και ικανοποιητική, αν γι 'αυτόν να καταθέσει ψωμί ολικής αλέσεως, πικάντικη σάλτσα ντομάτας και φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά και τα κρεμμυδάκια, τον άνηθο και το μαϊντανό.