Πώς να διατηρήσετε το σκόρδο στο διαμέρισμα κατά τη χειμερινή περίοδο

Κατά την προσέγγιση του χειμώνα οικοδέσποινα αναρωτιέστε πώς μπορείτε να αποθηκεύσετε το σκόρδο στο διαμέρισμα; Τα οφέλη από αυτό το λαχανικό είναι γνωστό σχεδόν σε όλους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το πρόβλημα της διατήρησης του σκόρδου στο σπίτι είναι πολύ σημαντικό. Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να υπενθυμίσουμε ότι οι καλλιεργούμενες δύο ποικιλίες αυτού του πολύτιμου φυτικού. Το σκόρδο είναι η άνοιξη. Είναι επίσης ονομάζεται το καλοκαίρι. Grow και ειδών χειμώνα λαχανικών. Το καλοκαίρι και το χειμώνα ποικιλίες του σκόρδου είναι διαφορετικά μεταξύ τους, όχι μόνο όσον αφορά την φύτευση και την αφαίρεση της καλλιέργειας, αλλά και την ικανότητα να την αποθήκευση. Spring λαχανικών διατήρηση ευκολότερη. Χειμώνας ποικιλίες του σκόρδου είναι πολύ ιδιότροπη και μακροπρόθεσμης αποθήκευσης δεν μπορεί να είναι. Αυτό μπορεί να εξηγηθεί από τη δομή των βολβών. Το χειμώνα το σκόρδο, έχουν πολύ λιγότερο νιφάδες επικάλυψης, και γι 'αυτό στεγνώνει γρήγορα, είναι εύκολο να χάσει την υγρασία.

Πώς να διατηρήσετε το σκόρδο στο διαμέρισμα, στην απώλεια πολύτιμου προϊόντος ήταν ελάχιστη; Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να εφαρμόσετε έναν από τους παραδοσιακούς τρόπους. Μια παλιά και δοκιμασμένη μέθοδος για να απαντήσει στο ερώτημα του πώς να κρατήσει το σκόρδο σπίτι ύφανση στεφάνια και πλεξούδες. Για να προετοιμάσει ένα τέτοιο τρόπο, ένα λαχανικό, αφήνει μια ψεύτικη στέλεχος χωρίς φύλλα. Ύφανση έναρξη πλεξούδα από το κάτω μέρος. Σταδιακά, πρόσθεσε μέχρι δεκαπέντε βολβούς. Για την ύφανση ήταν ισχυρή, στελέχη μπορεί να τοποθετηθεί μεταξύ των κορδονιών. Κατά την εφαρμογή αυτής της μεθόδου, πολύτιμα φυτικά μπορεί να σωθεί με τη νέα συγκομιδή.

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος, που σας επιτρέπει να απαντήσει στο πραγματικό ερώτημα, πώς να αποθηκεύσετε το σκόρδο στο διαμέρισμα. Οι βολβοί μπορούν να τοποθετηθούν σε μικρά καλάθια, κουτιά από χαρτόνι ή βάλτε σε ένα πλέγμα ή νάιλον κάλτσες. Στεγάζεται έτσι το σκόρδο πρέπει να τοποθετούνται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Από καιρό σε καιρό, είναι αναγκαίο να λύσουμε, πετώντας έξω χάλασε το κεφάλι.

Υπάρχουν έξυπνοι τρόποι για να αποθηκεύσετε το σκόρδο στο διαμέρισμα. Αποξηραμένα και μη επεξεργασμένων βολβοί μπορεί να διπλωθεί μέσα στο προ-αποστειρωμένο γυάλινο βάζο, κλείνοντας συνήθη εξανοϊκό το κάλυμμά του. κεφάλι λαχανικό είναι επιθυμητό να χύσει το αλεύρι. Αποθηκεύστε τη βοήθεια συγκομιδής και ρηχά ξύλινα κιβώτια με τρύπες στα πλευρικά τοιχώματα. Βάζουν τα στρώματα λαχανικών, που εναλλάσσονται με αλάτι. Το κουτί είναι γεμάτο στην κορυφή. Το αλάτι μπορεί να αντικατασταθεί με το ξηρό πριονίδι.

Σε εξαιρετική διατηρηθεί το σκόρδο και σακούλες από λινό ύφασμα. Υπάρχουν περιπτώσεις, όταν η υγρασία στο δωμάτιο είναι μειωμένη. Στη συνέχεια το κεφάλι περαιτέρω χύνονται φλούδες λαχανικών κρεμμύδι. Σε υψηλές τιμές της υγρασίας πριν από τον σάκο σκόρδο πρέπει να προεπεξεργασία άλμη. Αυτό θα επιτρέψει ο ιστός όχι μόνο απορροφά την υπερβολική υγρασία, αλλά και για την προστασία των λαχανικών από παράσιτα και ασθένειες. Στεγνό σκόρδο μπορεί να αποφευχθεί κατά το χειρισμό κεφάλια με λιωμένη παραφίνη. Το υλικό αυτό θα δημιουργήσει ένα λεπτό προστατευτικό στρώμα το οποίο θα εμποδίσει την εξάτμιση της υγρασίας. Πριν την αποθήκευση του λαμπτήρα μπορεί να καεί ελαφρώς πάνω από την πλάκα του καυστήρα αερίου. Αυτή η διαδικασία θα εξαλείψει την πιθανότητα βλάστησης λαχανικών.

Πού να αποθηκεύσετε το σκόρδο στο διαμέρισμα; Για ελάχιστες απώλειες των καλλιεργειών παρασκευασμένα λαχανικά θα πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα ξηρό, σκοτεινό και δροσερό μέρος, μακριά από συσκευές θέρμανσης και τα συστήματα θέρμανσης. Σε περιπτώσεις όπου ο χειμώνας είναι ζεστός, μπορείτε να αποθηκεύσετε το σκόρδο και το μπαλκόνι. ψυγείο κατάλληλο για μια μικρή συγκομιδή.