Πατάτα κατσαρόλα με λουκάνικο: συνταγές για το φούρνο και Multivarki

Πατάτες και λουκάνικα - τα προϊόντα που βρίσκονται συχνά στο τραπέζι των συμπατριωτών μας. Πολλοί τους θεωρούν σύνηθες και βαριούνται. Ωστόσο, αν αυτά τα ίδια προϊόντα που κάνουν μια κατσαρόλα, θα έχετε ήδη όμορφα, αρωματικά και πολύ νόστιμο πιάτο. Επιπλέον, εκτός από τις πατάτες και λουκάνικο, μπορείτε να προσθέσετε τυρί, μανιτάρια, κρέμα γάλακτος, ή κάτι άλλο της επιλογής σας. Σχετικά με τις επιλογές για την προετοιμασία αυτών των τροφίμων και να μιλήσουμε σήμερα.

Μια απλή συνταγή για κατσαρόλα πατάτας με λουκάνικο

Αν δεν έχετε χρόνο για να μαγειρέψουν το δείπνο, αλλά θέλω να ευχαριστήσει τον εαυτό σας και το σπίτι νόστιμα ζεστό πιάτο, τότε αυτή η επιλογή θα σας ταιριάζει απόλυτα. κατσαρόλες Συνταγή τέτοια προϊόντα περιλαμβάνει τη χρήση της ακόλουθης: 500 γραμμάρια πατάτες, λουκάνικα 4-5, ένα αυγό, 100 ml πάστα ντομάτας, 100 γραμμάρια τυριού (είναι απαραίτητο να επιλέξετε σκληρού τύπου), καθώς και μυρωδικά και το αλάτι.

εντολή

Για να αρχίσει να βράζει μια πατάτα και το κάνουν ένα smoothie. Στη συνέχεια, το μείγμα με το αυγό, προσθέτουμε το αλάτι. Η μορφή με την οποία θα ψήσετε το φαγητό, ελαφρά γράσο με βούτυρο και στη συνέχεια να εξαπλωθεί σε πουρέ της. Top στρώμα προσθέσετε πάστα ντομάτας. Λουκάνικο κομμένο σε φέτες. Τα βάζουμε πάνω από τα ζυμαρικά. Τυρί σχάρα και πασπαλίζουμε το μέλλον κατσαρόλα. σχήμα πλοίου σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-190 βαθμούς. Μας κατσαρόλα πατάτας με λουκάνικο και τυρί θα είναι έτοιμο σε περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Απλά πρέπει να το αφαιρέσετε από το φούρνο και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Τώρα κατσαρόλα μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Κατσαρόλα με πατάτες, λουκάνικα και μανιτάρια

Προσφέρουμε μια άλλη συνταγή για ένα νόστιμο, πλούσιο και γευστικό πιάτα. Αυτό συνεπάγεται τη χρήση των συστατικών όπως χιλιόγραμμο πατάτα 8 λουκάνικα, ένα κιλό μανιταριών με τις προτιμήσεις σας, 50 γραμμάρια τυρί, 400 ml κρέμας, δύο λαμπτήρες, καθώς και το αλάτι και το λιπαντικό έλαιο για καλούπια ψησίματος.

Για να ξεκινήσετε με το τόξο πρέπει να καθαρίζονται και κομμένα σε μισές ροδέλες. Εμείς το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να γίνει διάφανο. Στη συνέχεια, τηγανίστε ξεχωριστά τα μανιτάρια μέχρι να μαλακώσουν. Χάρη σ 'αυτούς, κατσαρόλα πατάτας μας με λουκάνικο θα είναι ακόμη πιο ζουμερά, νόστιμα και αρωματικά!

Τώρα για τα κύρια συστατικά. Λουκάνικο κομμένο σε μικρά κομμάτια. Η πατάτα κομματάκι με ένα μαχαίρι ή ένα μεγάλο πλωτήρα. Βουτυρώνουμε ένα ταψί. Εμείς θα εξαπλωθεί τα μισά πατάτες. Λίγο αλάτι. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε μισό λουκάνικο, τα μισά από τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια. Γεμίστε με ξινή κρέμα. Στην ίδια ακολουθία εξάπλωσης των υπολοίπων συστατικών. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο όλους.

Πατάτα ογκρατέν με λουκάνικο στο φούρνο θα πρέπει να παρασκευάζεται σε μια θερμοκρασία περίπου 180 βαθμούς για μία ώρα. Στη συνέχεια, το φύλλο θα πρέπει να αφαιρεθεί. Είναι απαραίτητο να ψεκάστε το gratin με τυρί, προ-εδάφους χρησιμοποιώντας ένα πλωτήρα, και την αποστέλλει στον φούρνο για άλλο ένα τέταρτο της ώρας. Στο τραπέζι θα πρέπει να σερβίρεται ζεστό πιάτο. Είναι συνδυάζεται τέλεια με φρέσκα λαχανικά ή σαλάτα. Καλή σας όρεξη!

Συνταγή για κατσαρόλες Multivarki

Εξετάζουμε το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο στο φούρνο. Έτσι, μια νοικοκυρά και μια τηγάνι, και multivarka κάνουν. Προτείνουμε να εξεταστεί η τελευταία επιλογή. Πατάτα κατσαρόλα με τα λουκάνικα μαγειρεμένα σε multivarka, αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, γευστικό και απίστευτα νόστιμο. Ο χρόνος και προσπάθεια, αυτή η διαδικασία διαρκεί αρκετά.

Έτσι, για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, χρειαζόμαστε 700 γραμμάρια πατάτες, επτά λουκάνικα, 200 γραμμάρια τυρί, τρεις κουταλιές της σούπας αλεύρι, τέσσερα αυγά, λάδι για την λίπανση του εντύπου, καθώς και το πιπέρι, το αλάτι και άλλα καρυκεύματα με το γούστο σας.

Για να ξεκινήσετε, καθαρίστε τις πατάτες και τα ψιλοκόβουμε. Εναλλακτικά, μπορείτε να τρίψετε σε ένα τρίφτη. Προσθέτοντας σε αυτά τα δύο αυγά, το πιπέρι, το αλάτι. Στη συνέχεια, συμπληρώστε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Τυρί κομματάκι χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη. Οι υπόλοιπες δύο αυγά χωρίζεται σε ένα ξεχωριστό μπολ και ανακατεύουμε. Μπολ Multivarki παλτό με λάδι. Εμείς θα εξαπλωθεί τα μισά πατάτες. Κάθε λουκάνικο βουτηγμένα σε μάζα αυγό, και στη συνέχεια έλασης σε τριμμένο τυρί. Τα βάζουμε πάνω από τις πατάτες. Το υπόλοιπο τυρί και τα αυγά εξαπλωθεί στην κορυφή. Η τελική στρώση, η δεύτερη προσθήκη πατάτες. Κλείστε το καπάκι. κατσαρόλα πατάτας μας με λουκάνικο σε multivarka θα παρασκευάζεται με ένα τρόπο κατά παρτίδες είναι περίπου 60-65 λεπτά. Θα χρειαστείτε μόνο αφαιρέστε απαλά το πιάτο και να το σερβίρουν στο τραπέζι. Φάτε πουτίγκα εξυπηρετείται καλύτερα ζεστό. Για να είναι δυνατή η εφαρμογή του σάλτσα ντομάτας, κέτσαπ ή μουστάρδα ή ξινή κρέμα. Καλή σας όρεξη!