Οφέλη και βλάπτει των φυστικοβούτυρο. Πώς να κάνει φυστικοβούτυρο στο σπίτι

Φιστίκια - ένα από τα αγαπημένα απόλαυση όλων, την οποία πολλοί έχουν ζητήσει ένα καρύδι. Στην πραγματικότητα, αυτό το φυτό πετρελαίου της οικογένειας των ψυχανθών, μεγαλώνει κάτω από το έδαφος. Φρούτα μοιάζει με μπιζέλια ή φασόλια, που καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα από ένα κοκκινωπό χρώμα. Μετά τα παξιμάδια ωριμάζουν, έχουν σκαφτεί και ξηραίνονται.

Μπορεί να τα χρησιμοποιούν όχι μόνο στο αλάτι ή τηγανητά, αλλά και στο τυρί και ξινή. Ευρέως χρησιμοποιούνται προϊόν στον μαγείρεμα στο σπίτι και στη βιομηχανία τροφίμων: αυτό προστίθεται σε σαλάτες, σάλτσες και μια ποικιλία από αρτοσκευάσματα, καθώς και την παραγωγή το γνωστό και πολύ χρήσιμο έλαιο. Αυτό είναι γι 'αυτό, και στη συνέχεια θα πάει.

Επισκόπηση

Το λατρεύω αυτό το πολύτιμο προϊόν στον κόσμο, αν και τα οφέλη και τους κινδύνους της φυστικοβούτυρο ακόμα στοιχειώνει τους επιστήμονες. Είναι γνωστό ότι κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, οι καρποί δόθηκαν στους στρατιώτες για να αναρρώσουν. Και όχι μάταια, γιατί τα φιστίκια είχε θεραπευτικές ιδιότητες. Ακόμα και οι διατροφολόγοι το προτείνω ως πρόληψη διαφόρων παθολογικών καταστάσεων.

Επινοηθείσα φυστικοβούτυρο στην Αμερική τον 19ο αιώνα. Προϊόν που έχει αποκτηθεί μάλλον γρήγορα τη δημοτικότητα και την αγάπη. Σήμερα, η παραγωγή είναι εγκατεστημένος όχι μόνο στις ΗΠΑ αλλά και στην Αγγλία, την Αυστραλία, τον Καναδά, τη Νιγηρία, τη Νότια Αφρική και την Κίνα. Από την τοπική αγορά είναι τέτοιες μορφές: εξευγενισμένα, ανεπεξέργαστο, εξευγενισμένα (αφαίρεση των οσμών) και nedezodorirovannom. Κάθε έθνος έχει τις δικές του προτιμήσεις γεύση του. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο παρασκευής, όλων των ποικιλιών των φυστικέλαιο υψηλή περιεκτικότητα σε ενέργεια και θεραπευτική αξία.

Αυτό που είναι μοναδικό για το προϊόν;

Όσοι προσπάθησαν να μαγειρέψουν το φυστικοβούτυρο, μπορεί να εκτιμήσει την ποιότητά του. Πρώτον, δεν έχει απολύτως καμία καπνίζει. Δεύτερον, μια πολύ ευχάριστη γεύση. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό είναι ένα καθαρά φυσικό προϊόν, που λαμβάνεται με πίεση εν ψυχρώ, η τεχνολογία αυτή εξαλείφει την χρήση χημικών βαφών και επιβλαβή πρόσθετα. Οφέλη και βλάπτει των φυστικοβούτυρο είναι πλέον γνωστό σε πολλούς. Στη δομή του περιέχει ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, όπως:

- αμινοξέα?

- εύπεπτα λίπη?

- βεταΐνη?

- φωσφολιπίδια?

- πολυφαινόλες?

- φυτοστερόλες?

- βιταμίνες του συμπλέγματος Β, Ε, Α, D?

- ιχνοστοιχεία σίδηρο, κάλιο, ιώδιο, ασβέστιο, χαλκό και άλλα.

Και πολλές άλλες βασικές και πολύτιμες ουσίες, ευεργετικές επιδράσεις στον άνθρωπο. Που περιέχονται στο προϊόν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ωμέγα-6 και 9), από την οποία εξαρτάται πρωτεΐνη που, υδατάνθρακα, λιπιδίου και υδατο-άλατος ανταλλαγή μας. Επιπλέον, το έλαιο πλούσιο σε χολίνη (βιταμίνη Β 4) - αυτό αποτρέπει την ασθένεια χολολίθων ανάπτυξη μικροκυψελίδα και είναι επίσης υπεύθυνος για την φυσιολογική σύνθεση των μορίων φωσφολιπιδίων.

Αυτό αντιμετωπίζει το φυστικοβούτυρο;

Ιδιότητες πολύτιμο προϊόν πραγματικά μοναδική και βοηθούν στην καταπολέμηση σοβαρών ασθενειών. Συχνά, οι ίδιοι οι γιατροί συμβουλεύονται να το χρησιμοποιήσετε ως προληπτικό μέτρο για την πρόληψη του γαστρεντερικού, του νευρικού και καρδιαγγειακές παθήσεις. Δεδομένου ότι περιλαμβάνει πολλά μονοακόρεστων λιπαρών, το λάδι συνιστάται να συμπεριλάβει στη διατροφή των ανθρώπων με υψηλή χοληστερόλη και ένα αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα. Καθώς και τα άτομα με διαταραγμένη κυκλοφορία και πεπτικά προβλήματα.

Λόγω της παρουσίας του ελαίου βιταμίνης D προάγει την αναγέννηση και αποκατάσταση του ιστού των οστών, και αποτρέπει το ενδοκρινικό και του καρκίνου παθολογία. Βοηθά στην βελτίωση του μυϊκού τόνου, θεραπεύει κατεστραμμένο δέρμα και εξομαλύνει συναισθηματική κατάσταση. Προστίθεται σε ήδη υπάρχοντα μέσα: κρέμες, μάσκες, βάλσαμα και σαμπουάν. Και, επίσης, χρησιμοποιείται ως θρεπτικές συνταγές, επιδέσμους και εφαρμογές. Όπως μπορούμε να δούμε, η χρήση του φυστικοβούτυρο είναι πολύπλευρη.

Ομορφιά και της νεολαίας

Το φυστικοβούτυρο έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό σε καλλυντικά με βάση το κάνει προετοιμασίες και τα φάρμακα. Από καιρό έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην αναζωογόνηση του δέρματος και διεγείρει την αναγέννηση των κυττάρων μας. αραχιδέλαιο τρίβεται στο κεφάλι για να δώσει μεταξένια μαλλιά.

Διότι καθιστά ιατρικές μάσκες και γαλακτώματα, που εξαλείφουν μιμούνται και σχετίζονται με την ηλικία αλλαγές, ουσιαστικά λείο και λειαίνει την επιδερμίδα. Peanut μαρτυρίες βούτυρο από τις γυναίκες που χρησιμοποιούν συχνά για να ανανεωθείτε λάβει μόνο θετικά. Πολλοί σημειωθεί σημαντικές αλλαγές: Η επιδερμίδα είναι λεία και ελαστική. Όλα αυτά τα θαύματα δημιουργούν τα στοιχεία που συνθέτουν το προϊόν: τις πρωτεϊνούχες ουσίες, βιταμίνη Ε, βεταΐνη και η χολίνη - που επιταχύνει την ανανέωση των κυττάρων.

Αισθητικοί συνιστάται να εφαρμόσει το πετρέλαιο σε ξηρό και ώριμο δέρμα. Η τακτική χρήση βοηθά να ενισχύσει τα τοιχώματα των τριχοειδών αγγείων, ενυδατώνουν, μαλακώνουν, κορέσει τις θρεπτικές ουσίες για να εξομαλύνει τις λεπτές ρυτίδες, χωρίς να αφήνει λιπαρότητα. Εφαρμόζοντας φυσικό λάδι, μπορείτε να ξεχάσετε για απολέπιση, φλεγμονή και σφίξιμο του δέρματος.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την περιποίηση του δέρματος γύρω από τα μάτια, προκαλώντας δύο φορές την ημέρα. έλαιο χρησιμοποιείται επίσης ως μάσκα. Λιπάνετε την προ-καθαρό πρόσωπο και λαιμό, αφήστε για μισή ώρα και ξεπλύνετε. Μετά από αυτή τη διαδικασία, το δέρμα γίνεται βελούδινο μαλακό και λείο, όπως ένα παιδί. Για την αναζωογόνηση του προσώπου κάνουμε ένα μείγμα με ένα κουτάλι της σούπας φυστικοβούτυρο, μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο Neroli και το λάδι jojoba. κινήσεις μασάζ τρίψτε σε προβληματικές περιοχές (πηγούνι, τα φτερά μύτη, μέτωπο), στη συνέχεια, σκουπίστε απαλά με μια πετσέτα χαρτί, και ξεπλύνετε με νερό.

Ένα απαραίτητο προϊόν για τους αθλητές

Bodybuilders, bodybuilders, και όλους εκείνους που ακολουθούν τη σύνθεση των στοιχείων, είναι αναγκαίες για να συμμορφωθούν με την πρόσληψη θερμίδων. Είναι σημαντικό να έχουμε ισορροπημένα γεύματα nutrientny σύνθεση, ως εκ τούτου, το ιδανικό προϊόν για ένα σύνολο μυϊκής μάζας είναι το φυστικοβούτυρο. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη φυτικής κορεσμό γρήγορα το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν έχουν το αίσθημα της πείνας. Χρησιμοποιήστε το καλύτερο για λίγες ώρες πριν από την προπόνηση σας με ψωμί ολικής άλεσης, το πόσιμο γάλα χαμηλών λιπαρών. Τονώνει το μυϊκό τόνο και διεγείρει το μεταβολισμό.

Harm και θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος

Οφέλη και βλάπτει των φυστικοβούτυρο εξαρτώνται άμεσα από την ποσότητα της κατανάλωσης. Και πάλι, αυτό είναι ένα προϊόν πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας, γι 'αυτό θα πρέπει να καταναλώνονται σε μέτριες ποσότητες (ανά 100 g λογαριασμό για 900 kcal). Απαγορεύεται να το πάρετε για άτομα με αλλεργίες. Αρθρίτιδα, αιμοφιλία, ουρική αρθρίτιδα, το άσθμα και η οστεοαρθρίτιδα είναι επίσης επιθυμητό να το συμπεριλάβουμε στο μενού τους.

Φυσικά, είναι δύσκολο να εγκαταλείψει μια τέτοια χρήσιμο και πολύτιμο προϊόν, αλλά η υγεία είναι υψίστης σημασίας. Για να εξαλειφθεί η ζημία των φυστικοβούτυρο, καλό είναι να συμβουλευτείτε ένα γιατρό. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο μενού των παιδιών. Επειδή μπορεί να προκαλέσει οίδημα του λαιμού, ναυτία και κνησμό.

Χρησιμοποιείται στη μαγειρική

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι στο σπίτι φυστικοβούτυρο αποδεικνύεται όχι λιγότερο χρήσιμο και νόστιμο. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του είναι κοντά στην ελιά, και συνιστάται από τους διαιτολόγους. Πηγαίνει καλά με τα θαλασσινά, κρέας και ψάρι. Υπάρχουν πολλές από τις συνταγές του, σας παρουσιάζουμε μερικές από τις πιο απλές και γρήγορες.

Η πρώτη επιλογή

Απαραίτητα συστατικά: δύο φλιτζάνια αλατισμένα φιστίκια, φυσικό μέλι (δύο μεγάλες κουτάλια), έλαιο από κουκούτσια σταφυλιού (50 g) και άλας σύμφωνα με το γούστο σας.

Πάρτε το μπλέντερ, ήταν γεμάτη σε αραχίδες και κονιοποιήθηκε σε μέγιστη ταχύτητα σε μια κατάσταση της άμμου. Αδιάκοπα κτυπώντας, ρίχνει ένα λεπτό ρεύμα του λαδιού, τότε το άλας και το μέλι - και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει. Shift το παρασκευασθέν μίγμα σε αποστειρωμένα μικρά δοχεία και αποθηκεύεται σε σκοτεινό ντουλάπι ή ψυγείο. Εδώ είναι ένα νόστιμο γλυκό ζυμαρικά που έχουμε.

Η δεύτερη επιλογή

Η διατροφική σύνθεση περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά: νερό (50g), φιστίκια (γυαλί) και το μέλι γεύση.

Μέσα σε λίγα λεπτά μέσω περικοχλίων διακοπής μπλέντερ. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά, ανάδευσης και εξυπηρετούν.

Η τρίτη επιλογή

Σπιτική φυστικοβούτυρο είναι κατασκευασμένο από τρία μεγάλα κουτάλια του φυτικού ελαίου, κύπελλο αποφλοιωμένες και καβουρδισμένα φυστίκια, ζάχαρη άχνη και το αλάτι. Και, φυσικά, δεν μπορεί να κάνει χωρίς το μπλέντερ ή τη μηχανή κιμά.

λεπτές αποχρώσεις της μαγειρικής

Το αλεσμένο ξύλο καρυδιάς προσθέσετε τα παραπάνω προϊόντα, όλα προσεκτικά ταρακουνήσει, θα στραφούν σε ένα σφραγισμένο δοχείο και να τρώνε πρωινό.

Επίλογος

Συμφωνείτε ότι περιγράφεται συνταγές είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Επιπλέον, σπιτικό φαγητό είναι πολύ καλύτερη και πιο χρήσιμη καταστήματα. Θα είναι πάντα σε ετοιμότητα για αυτό το πολύτιμο προϊόν που θα εκτιμήσουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Έχετε το δικαίωμα να κάνουν τις τροποποιήσεις και προσαρμογές στην παραγωγή της. Θυμηθείτε, τα οφέλη και τους κινδύνους της φυστικοβούτυρο είναι αρκετά ευέλικτο, γι 'αυτό συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε το πρωί και σε μικρές ποσότητες. φυτικό προϊόν για να κάνουν τα γεύματά σας πιο νόστιμη και ισορροπημένη. Μάθετε να τρώτε υγιεινά!