Νόστιμο, υγιεινό και πλούσιο μανιτάρια χαβιάρι μέλι αγαρικό: απλές συνταγές

Αρωματικά μανιτάρια εύκολο να προετοιμαστούν: τουρσί τους, τηγανητά, αλατισμένα, αποξηραμένα. Αυτά ευέλικτο μύκητες είναι πολύ νόστιμη και υγιεινή, που περιλαμβάνουν την παρουσία ψευδαργύρου, χαλκού και την ομάδα Ρ βιταμίνες, Β, C. Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι το μέλι μύκητας περιέχει φυσικά αντιβιοτικά και αντικαρκινικά μέσα. Επίσης, αυτό το λαχανικό έχει καθαρτική δράση.

Επιπλέον, τα μανιτάρια είναι χαμηλά σε θερμίδες, έτσι ώστε να αναφέρονται τα διαιτητικά προϊόντα, αλλά δεν τα κατάχρηση, επειδή είναι πλούσια σε πρωτεΐνες. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να προετοιμάσει μανιτάρι χαβιάρι μέλι αγαρικό - είναι ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο θα σας ενθουσιάσει με την καταπληκτική γεύση του. Τα αυγά μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο ως ορεκτικό, και για την παρασκευή διαφόρων πίτες, σάντουιτς και ζυμαρικά.

Μανιταριών του μελιού αγαρικό το χειμώνα

Η σύνθεση είναι πολύ απλή: τα μανιτάρια, το αλάτι και το κρέας μύλος. Έχουμε συγκεντρώσει τα μανιτάρια μέσα στο δάσος, ή να τα αγοράζουν στην αγορά. φυτικό προϊόν έχει πλυθεί καλά - μπορεί να τεθεί για 10 λεπτά σε κρύο νερό, οπότε θα ήθελα να είναι βέβαιος ότι όλη η βρωμιά βγήκε. Στη συνέχεια μετακινηθείτε τα λαχανικά σε μια μηχανή κοπής κιμά και λίγο prisalivaem - όλο το χειμώνα συγκομιδή μας είναι έτοιμη. Όλα τα τμήματα χαβιάρι επεκτάθηκε σε πλαστικές σακούλες και αποστέλλεται στον καταψύκτη.

Όταν αποφασίσετε να την προετοιμάσει, βγάλτε, απόψυξη και να κάνει έξω από αυτό, ότι επιθυμεί η καρδιά σας, όπως η πίτσα ή κατσαρόλες. Πιθανή πριν από την κατάψυξη τα μανιτάρια και τα βράζουμε για μισή ώρα για να στρίψει, να αποδειχθεί ότι το τελικό πιάτο, το οποίο κατά την απόψυξη μπορεί να τηγανίζουμε για λίγα λεπτά, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, και να τρώνε. Σε γενικές γραμμές, χαβιάρι μανιτάρια agarics μέλι θα προσθέσει το ξύσμα σε κάθε πιάτο και την εκλέπτυνση.

Μια άλλη απλή συνταγή για μανιτάρια χαβιάρι με λαχανικά. Για να προετοιμάσει χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

Μισό κιλό φρέσκο μέλι αγαρικό? ένα κρεμμύδι? καρότα? μερικές σκελίδες σκόρδο? omidor ή πάστα τομάτας? Μαύρο πιπέρι και αλάτι? φυτικό έλαιο? κόλιαντρο, άνηθο, μαϊντανό (προαιρετικά).

Αν μανιτάρι χαβιάρι μέλι αγαρικό είναι για καθημερινή χρήση, τότε μπορεί να τεθεί σε αποστειρωμένα βάζα (απαγορεύεται έλαση μέταλλο καλύμματα).

Επανάληψη μανιτάρια, καθαρίζονται από άμμο και χώμα. Οι προ-βρασμένο και αλατισμένα μανιτάρια πλάγιο νερό και βράστηκαν για τουλάχιστον μία ώρα. Ενώ τα μανιτάρια μαγειρεμένα, προετοιμάζει τα υπόλοιπα λαχανικά: τρία καρότα, κομμένα σε κύβους τα κρεμμύδια. Passiruem καρότα και τα κρεμμύδια στο φυτικό έλαιο μέχρι να ροδίσει.

Εάν χρησιμοποιείτε πάστα ντομάτας, είναι κυριολεκτικά 2 κουταλιές της σούπας, προσθέστε τα λαχανικά. Αν οι ντομάτες, τότε είναι πρώτα απαραίτητο να φλούδα, μπριζόλα και βάλτε στο τηγάνι. Το τελικό μάζα στιφάδο προσθέστε χυμό σκόρδο, ψιλοκομμένα μυρωδικά και μπαχαρικά.

Ψημένα μανιτάρια να βάλει σε ένα σουρωτήρι, και στη συνέχεια να στείλει στο τηγάνι για καφέ. Ξεχωριστά αλέσει μύλος φρυγμένα μανιτάρια και λαχανικά, και στη συνέχεια να τα συνδέουν, ανακατεύουμε και να θέσει σε ένα βάζο.

Αυτό το χαβιάρι μέλι μανιτάρι αγαρικό αποθηκεύονται στο ψυγείο. Επίσης, μπορεί να αφαιρεθεί πριν από το χειμώνα στην κατάψυξη πριν απλώνονται σε σακούλες. Οι χαμηλές σε θερμίδες γεύμα μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και στο γραφείο και κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας.

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύουν μανιταριών - raduyte αγαπημένους αυτή λιχουδιά.