Νόστιμες σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι - και μια ελάχιστη προσπάθεια!

Εορταστική σαλάτες συμβούλευσε να προετοιμαστούν για τη δίκη για ένα ή δύο μήνες πριν από τη μεγάλη μέρα για όσο το δυνατόν περισσότερο για να επιλέξουν τα συστατικά, ελέγξτε τη συμβατότητα, την ευθυγράμμιση αναλογίες. Είναι καλό να θυμόμαστε την προετοιμασία του τύπου, και στη συνέχεια ένα άλλο, και να έχουν το χρόνο να χάσει τη γεύση του σαλάτες για να τους φάνε με ευχαρίστηση. Triumph αναλαμβάνει την πλήρη φόρτο εργασίας στο σπίτι, γιατί εκτός από τις ανησυχίες της κουζίνας για το μεγαλείο του πίνακα πρέπει να poradet και την ευκολία για τους επισκέπτες, την προετοιμασία για την αίθουσα υποδοχής, σαλόνι, μπάνιο - εσείς το όνομα χωρίς να σκεφτόμαστε ολόκληρο το φάσμα των εργασιών. Η σημερινή άρθρο έχει σχεδιαστεί για να δώσει στον ιδιοκτήτη τουλάχιστον λίγο χρόνο για να προετοιμαστούν στον απαιτούμενο χρόνο δεν είναι μόνο ένα διαμέρισμα και ένα τραπέζι, αλλά και οι ίδιοι. Προσφέρει όχι μόνο νόστιμα σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι, αλλά και μια εκπληκτικά απλή και γρήγορη στην προετοιμασία. Ωστόσο σάλο με γεύση τους, μπορεί κάλλιστα να συμβεί - το όλο θέμα σε ένα νικηφόρο σχεδιασμό και ακριβή υπολογισμό των συστατικών.

Πράσινη σαλάτα με σάλτσα cranberry-βινεγκρέτ

Οι πιο νόστιμες σαλάτες είναι πάνω στο τραπέζι διακοπών που παρασκευάζεται σύμφωνα με τον ακόλουθο τύπο: 50% των νέων από τον ίδιο παραδοσιακό. Αυτό - είναι κατάλληλο για κάθε παρουσίαση, παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχει τίποτα ασυνήθιστο γι 'αυτό, δεν θα φαίνεται. Από τις παραδοσιακές καθημερινή σαλάτα με παντζάρια είναι σίγουρα ξεχωρίζει! Λαμβάνεται υπόγλυκη γεύση, ελαφρώς πικάντικη και πικάντικη. Καλό για όλες τις εποχές!

Ανάγκη για αυτή την σαλάτα: 2-3 μεγάλες χούφτες σπανάκι, πλένονται και ξηραίνονται, η επικεφαλής της πράσινο μαρούλι φύλλων και το κεφάλι του κόκκινου (π.χ. Radicchio), κομμένο σε λεπτές φέτες (ναι, αν και θεωρείται αγένεια να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι κατά τη διάρκεια της άλεσης σαλάτες εδώ - μια άλλη περίπτωση, πιο κοντά στο κιχώριο), ένα ζεύγος των μεγάλων πορτοκαλιών - κομμένα σε φέτες, αποκολλάται από το δέρμα και την ταινία, μια γρανάτης κόκκων, 300 g «Mozzarella» (επιλέξτε μικρότερα σφαιρίδια, το υγρό στραγγισμένο) γυαλί μισά καρύδια, 2 κουταλιές της σούπας. l. ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας. l. νερού.

Για vinaigrette: ασκαλώνια (ψιλοκομμένο και να λάβει 1 κουταλιά της σούπας ..) 1 φλυτζάνι νωπά ή αποψυγμένα βακκίνια, 1 κουταλιά της σούπας. l. ζάχαρη, βαλσαμικό ξύδι, λίγο μουστάρδα, μισό φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού, μισό φλιτζάνι καλό ελαιόλαδο, μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Πώς να το κάνουμε γρήγορα

Μπορείτε να προγραμματίσετε εκ των προτέρων πώς να προετοιμάσει σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι. Φωτογραφίες: όλα γίνονται πιο σαφείς. Κορυφαία ως στοιχείο διακόσμησης, βλέπουμε μισό καρύδι - εκτός από αυτά είναι πιο διακοσμητικά και απίστευτα νόστιμα, και μπορείτε να τους προετοιμάσει εκ των προτέρων - για λίγες μέρες. Μη-stick (μπορείτε να τηγανίτα) τηγάνι ζεστάνετε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά νερό - ας βράζει, ανακατέψτε το σιρόπι με ξηρούς καρπούς μέχρι να είναι πλήρως καλυμμένα με ένα μείγμα ζάχαρης και δεν αλλάζουν χρώμα σε ένα λαμπρό, χρυσό καραμέλας. Χρειάζονται περίπου 2-3 λεπτά. Ξηροί καρποί, βάζοντάς τα σε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα πιάτο ή περγαμηνή. Ρίχνουμε και να αποθηκεύουν σε ένα αεροστεγές δοχείο σε δροσερό μέρος. Πριν από την άφιξη των φιλοξενουμένων για να πάρει ένα μπλέντερ και να συνεργαστεί με άλλα μαγειρεμένα φαγητά. Πρώτα σφύζει ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέστε τα βατόμουρα, ζάχαρη, βαλσάμικο ξύδι (κουταλάκι του γλυκού), τη μουστάρδα, το χυμό πορτοκαλιού. Τώρα αναμικτήρα με μέση ταχύτητα tonyusenkoy ρίξτε ένα στάλα ελαιόλαδο και για να επιτευχθεί πλήρης ομαλότητα της σάλτσας. Αλατίζουμε, προσθέτουμε το πιπέρι. Αυτή η σάλτσα μπορεί επίσης να παρασκευαστούν εκ των προτέρων και να αποθηκεύονται για αρκετές ημέρες στο ψυγείο. Ακόμα χρειάζεται σαλάτα. Πράσινοι τεθεί σε στρογγυλά στην άκρη του πιάτου μπορεί να είναι στεφάνια, κόκκινο ψιλοκομμένο μείγμα σαλάτα με σπανάκι και τα υπόλοιπα σχισμένο φύλλο μαρούλι, να συσσωρεύονται στη μέση. Ψεκάστε κόκκους του ροδιού, φέτες πορτοκαλιού, ζαχαρωμένα καρύδια και «Mozzarella». Γενναιόδωρα πασπαλίζουμε με τη σάλτσα και σερβίρουμε.

Θαλασσινά σαλάτα

Delicious σαλάτα στο τραπέζι διακοπών μπορεί να διαφοροποιηθεί επιλέγοντας διαφορετικά συστατικά και σάλτσα χρησιμοποιούνται μόνα - π.χ., τα προηγούμενα, βακκίνιο βινεγκρέτ.

Απαιτείται για τη σαλάτα: σε κύβους ή σε φέτες 2 μήλα, πράσινο μαρούλι φύλλων, 1 ντομάτα - μεγάλα και σαρκώδη, 1 φλιτζάνι φιστίκια αποφλοιωμένες, τυρί «φέτα», σε κύβους (συσκευασία), και το κύριο συστατικό μπορεί να τηγανιστεί χτένια, κρέας καβουριών, μεγάλες γαρίδες.

Πώς να το κάνουμε γρήγορα

Μικρές δάκρυ μαρούλι, τους χρίσει με σάλτσα cranberry, βάλτε σε ένα πιάτο, τοποθετήστε πάνω από λεπτές φέτες ντομάτες, τα μήλα, τα φιστίκια, το τυρί «φέτα», τα θαλασσινά. Γενναιόδωρα ρίχνουμε τη σάλτσα και σερβίρετε.

Νόστιμες σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι δεν είναι απαραίτητα για την προετοιμασία για πολλές ώρες!