Απλά πιάτα είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των απασχολημένος νοικοκυρές. Μερικές φορές κατά τη διάρκεια της εβδομάδας εργασίας των γυναικών ξύνουν τα κεφάλια τους για το πώς να θρέψει μια οικογένεια νόστιμο. Αν - ένας από αυτούς, προσθέστε στο βιβλίο σας σαλάτα με μανιτάρια και κοτόπουλο και τυρί, καθώς και δύο άλλες επιλογές με λευκό κρέας, το οποίο θεωρούμε ότι στο άρθρο μας. Αυτά τα θρεπτικά, εγκάρδια, είναι δυνατό να εφαρμοστεί για ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, ή ίσως ακόμη και στο γιορτινό τραπέζι.
Μαγειρική σαλάτα με μανιτάρια και κοτόπουλο και τυρί
Γι 'αυτόν, θα χρειαστείτε:
- 300 g βραστό μυκήτων?
- 2 προ-μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου?
- 4 βραστά αυγά?
- 120 γραμμάρια τυριού τύπου «Parmesan»?
- 4-5 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ή ξινή κρέμα.
Μανιτάρια ανάγκη για τηγανίζουμε σαλάτα σε φυτικό έλαιο, κοτόπουλο και προ-βρασμένα αυγά. Τώρα, απλά κόψτε τα υλικά, σχάρα τυρί. Σαλάτα με μανιτάρια και κοτόπουλο και τυρί μπορεί να τεθεί στρώματα - πρώτα τα μανιτάρια μετά από ένα σκίουρο, τότε το κοτόπουλο και οι κρόκοι των αυγών στην κορυφή για να διακοσμήσει και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με τριμμένο «παρμεζάνα». Σε αυτήν την περίπτωση, όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για να προ-αλάτι, αλλά κάθε στρώμα αφθονία με μαγιονέζα. Και μπορείτε να συνδυάσετε μόνο τα υλικά σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, και στη συνέχεια να χρησιμεύσει. Κορυφή με μερικά κλωναράκια του πρασίνου - θα είναι πολύ όμορφο. Είτε έτσι είτε αλλιώς, μια σαλάτα με μανιτάρια και κοτόπουλο και τυρί είναι πολύ νόστιμο. Αυτό είναι μόνο το πρώτο υπολογισμοί μέθοδο συστατικά είναι πιο κατάλληλο για το γιορτινό τραπέζι, γιατί τα στρώματα, ειδικά σε ένα διαφανές δοχείο, φαίνονται πολύ ελκυστικές, καθώς και μια δεύτερη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια εργάσιμη μέρα - είναι δυνατό να αναμιχθούν όλα τα υλικά για ένα λεπτό.
Προετοιμασία μια σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και ζαμπόν
Αυτό το γεύμα πρωτεΐνης είναι ιδιαίτερα πιθανό να απευθύνω έκκληση προς τους άνδρες σας, διότι περιλαμβάνει όχι μόνο μια χρήσιμη λευκό κρέας, αλλά και ζαμπόν ζουμερά. Πάρτε:
- 200g τυχόν ζαμπόν?
- 200 g του κοτόπουλου, είναι απαραίτητο να προ-βράσει?
- 200 γρ μανιτάρια τουρσί - μπορείτε να πάρετε τα μανιτάρια ή άσπρο?
- 100 g κρεμμύδι?
- 2 βραστά βραστά αυγά κότας?
- μαγιονέζα ή ξινή κρέμα για τη γέμιση.
Κατ 'αρχάς, να προετοιμάσει τα υλικά σε μια σαλάτα: μανιτάρια, ζαμπόν, κοτόπουλο θα πρέπει να κοπεί σε κύβους ή λωρίδες, τα αυγά πρέπει επίσης να ψιλοκόβουμε, και ψιλοκόψτε τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ σαλάτας, σεζόν με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, προσθέτουμε το αλάτι (θυμηθείτε, τα μανιτάρια έχουν αρκετό αλάτι), εάν είναι απαραίτητο, και το πιπέρι. Αυτή η σαλάτα είναι δικαίως αποκαλείται το «όνειρα των ανδρών,» μπορεί να είναι ωραίο να εξυπηρετήσει, τοποθετώντας την σε ένα πιάτο, που καλύπτεται με ένα φύλλο, «Iceberg» και διακοσμημένα με φέτες ντομάτας πάνω.
Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και καρύδια
Επίσης, προσπαθήστε να μαγειρέψουν ένα θρεπτικό γεύμα εδώ, να βγει από το απόθεμά σας για αυτό:
- 2 μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου?
- 250 γραμμάρια τυριού σαν «τσένταρ» ή «Parmesan»?
- 6 βραστά αυγά?
- 250 g μανιτάρια τουρσί?
- 1 φλιτζάνι καρύδια?
- 2 μικρά κρεμμύδια και το σκόρδο σκελίδα?
- μαγιονέζα και χόρτα.
Το πρώτο βήμα θα είναι να προετοιμάσει τα συστατικά σε μια σαλάτα: κοτόπουλο, μανιτάρια, τυρί, ξηρούς καρπούς, καλά θρυμματισμένα, καλύτερα μικρούς κύβους. Κόβουμε ροδέλες κρεμμυδιού, τα τυριά και τα αυγά και θα πρέπει να σχάρα. Αυτή η σαλάτα μπορεί να τεθεί επίπεδα: πρώτα το κοτόπουλο, στη συνέχεια, ξηρούς καρπούς, κλπ - τα αυγά, μετά την οποία τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια, και την ολοκλήρωση όλων με μείγμα τυριών και διέλασης σκόρδο. Κάθε στρώση μην ξεχάσετε να το αλάτι και απλώνεται με μαγιονέζα. Και μπορείτε να αναμίξετε ακριβώς όλα τα υλικά σε ένα μπολ, σεζόν με τη σάλτσα, πιπέρι, αλάτι για γεύση και σερβίρετε. Αυτή η σαλάτα, καθώς και δύο άλλων προτείνεται σε αυτό το άρθρο, θα είναι σίγουρα μια τεράστια επιτυχία στην οικογένειά σας και στους επισκέπτες σε ένα εορταστικό γεύμα.