Νόστιμο και αρωματικό «Μιμόζα» - μια σαλάτα κονσέρβες ροζ σολομός

Σαλάτα κονσέρβα ροζ σολομός αποδεικνύεται πάντα έξω τρυφερό και νόστιμο. Σήμερα θα παρουσιαστεί την προσοχή σας την αρχική συνταγή «Μιμόζα», το οποίο έχουμε τροποποιήσει ελαφρώς. Αυτή η αρωματική και όμορφο πιάτο είναι ιδανικό για το γιορτινό γεύμα ή δείπνο.

Νόστιμο και ζουμερό «Μιμόζα» - μια σαλάτα από κονσέρβα σολομό και ρύζι

Απαραίτητα συστατικά:

• σκληρά τυριά οποιασδήποτε ποικιλίας - 145 g?
• αυγό κατ 'αποκοπή τιμή - 3 μονάδες?.
• Γύρος ρύζι - ½ ποτήρι ακροβάτης?
• υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαγιονέζα - 200 g (προστίθενται κατά την κρίση)?
• Κονσέρβες "Pink Salmon" - 1 Standard Bank?
• Καρότο μεγάλο - 2 τεμ?.
• ιωδιούχου μεσαίων άλας - προσθέτοντας συστατικά κατά την επεξεργασία?
• κρεμμύδι κρεμμύδια μικρά - 2 τεμ?.
• φρέσκο μαϊντανό, τις ελιές - για να διακοσμήσετε το τελικό πιάτο.

Επεξεργασία από τα κύρια συστατικά

Σαλάτα των κονσερβοποιημένων σολομού μπορεί να γίνει από διαφορετικά συστατικά. Τυπικά, για τη δημιουργία ενός «Μιμόζα» χρησιμοποιείται λιπαρό σαρδελόρεγγες και βραστές πατάτες. Αποφασίσαμε να πειραματιστούν και να αντικατασταθούν αυτά τα προϊόντα σε κονσέρβα σολομό και Γύρος του ρυζιού. Έτσι, για την προετοιμασία της εορταστικά εδέσματα θα πρέπει να λάβει ½ φλιτζάνι πολύπλευρη δημητριακά, πάμε προσεκτικά μέσα από αυτό και ξεπλύνετε καλά με χλιαρό νερό. Στη συνέχεια Εικ απαιτείται να βράσει μέχρι να μαλακώσουν (για 20 λεπτά), πλαγιάζω σε ένα κόσκινο και ταινίες εντελώς το υγρό.

Επίσης σαλάτα κονσερβοποιημένα ψάρια «Σολομός» περιλαμβάνει συστατικά όπως το κρεμμύδι, το τυρί, τα αυγά και τα φρέσκα καρότα. Οι δύο τελευταίες συνιστώσες πρέπει να πλένονται και βραστά, και στη συνέχεια ψύχθηκε (σε νερό και στον αέρα) και να καθαρίζονται. Ακολουθούμενο από ένα τμήμα σχετικά με τα ασπράδια και τους κρόκους, τρίψτε σε πρόστιμο τρίφτης σε διαφορετικά σκεύη. Συνιστάται να προχωρήσει με στερεό γαλακτοκομικά προϊόντα και βραστά καρότα. Κρεμμύδια ένα επιθυμητό ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι.

Η διαδικασία των πιάτων σχηματισμού

Σαλάτα κονσέρβα ροζ σολομός πρέπει να διαμορφωθεί σε στρώματα, καθένα από τα οποία πρέπει να γενναιόδωρα με μαγιονέζα υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Αυτό απαιτεί να πάρει ένα ρηχό πιάτο, βάλτε μαζί για να πάρει ένα ευωδιαστό ζωμό ψαριού, και στη συνέχεια προσεκτικά peremyat μεγάλο κουτάλι της και απλώστε το ομοιόμορφα σε όλη την πλάκα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να στραφούν για να θέσει σε κονσέρβα κρεμμύδια, βραστά καρότα, ρύζι σε κόκκους στρογγυλούς, ασπράδια αυγών, σκληρό τυρί και τους κρόκους αυγών.

Αν συμμορφώνονται με όλες τις απαιτήσεις που περιγράφονται για την παρασκευή του εορταστικό δείπνο, μπορείτε σίγουρα να πάρετε μια νόστιμη και λεπτή σαλάτα σολομού. Κονσέρβες σε αυτό το πιάτο παίζουν σημαντικό ρόλο, καθώς θα δώσει μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Μετά το αρχικό σαλάτα «Μιμόζα» εκδίδεται, συνιστάται μια-δυο ώρες για να βάλει στο διαμέρισμα ψυγείου. Εκεί που απορροφά το λίπος μαγιονέζα, γίνεται πιο τρυφερό και ζουμερό. Πριν σερβίρετε ένα πιάτο σε κονσέρβες ροζ σολομός, φροντίστε να διακοσμήσετε με πράσινα φύλλα μαϊντανού ή ημι-ελιές (ελιάς). Συνήθως, μια τέτοια σαλάτα διδάσκει τους επισκέπτες πριν από την κύρια ζεστό γεύμα.