Κόλπα του εμπορίου: πώς να κοπεί ένα ανανά

Ανανά, όντας γλυκό και ζουμερά φρούτα, επιταχύνει τη διαδικασία της πέψης, ομαλοποιεί την πίεση του αίματος, βοηθά στη θεραπεία μολυσματικών ασθενειών, ασθενειών του ΚΝΣ και την αναπνευστική οδό. Επιπλέον , ο ανανάς περιέχει όχι μόνο βιταμίνες, αλλά και πολλά άλλα χρήσιμα στοιχεία. Ωστόσο, δεν είναι ο καθένας ξέρει πώς να επιλέξετε και πώς να κοπεί ένα ανανά.

Κατά την επιλογή ενός ανανά, θα πρέπει να το ελέγξετε έξω για χυμώδες. Για αυτό το φρούτο χειροκρότημα σε μια από τις πλευρές, και ο ήχος θα πρέπει να είναι βαρετή. Θα πρέπει επίσης να καθοριστεί η ωριμότητα των φρούτων, φλούδα θα πρέπει να είναι κιτρινωπά και μαλακό, και κορυφές - σκούρο πράσινο.

Εξετάζοντας το ζήτημα του πώς να κόψει ένα ανανά, θα πρέπει να σημειωθεί ότι μια σαφής απάντηση δεν είναι. Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλοί τρόποι για το πώς να το κάνουμε, και που θα επιλέξετε εξαρτάται από τις γαστρονομικές προτιμήσεις. Αλλά πριν να είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τη φλούδα φρούτων και να κοπεί.

Στην αρχή κόψει το κάτω μέρος του καρπού, έτσι ώστε να ήταν σε καλό στο ξύλο κοπής και ήταν εύκολο να κοπεί το δέρμα. Το δέρμα σε αυτό το εξωτερικό άκαμπτο φρούτα και παχύ, γι 'αυτό είναι που στον πίνακα, και κρατώντας το στέλεχος διακόπτει το ανώτερο στρώμα του δέρματος (περίπου 3 mm.) Από την κορυφή προς τα κάτω. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ο ανανάς, στη συνέχεια, θα πρέπει να καλύπτονται με μαύρες τελείες, τοποθετείται διαγώνια. Πριν από την κοπή ανανά, αυτές οι διαγώνιες γραμμές πρέπει να κοπεί, καθιστώντας αυλάκια των περίπου 5 mm βάθος. Στη συνέχεια, κόψτε το ανώτερο στρώμα του εμβρύου.

Μετά από όλα το κάνει να κοπεί στη μέση. Για αυτό το top-down ανανά κομμένο σε τέσσερα μέρη, τα οποία θα είναι ορατή στη μέση του μια σκληρή, είναι η ανάγκη να αρθούν.

Σκεφτείτε μερικούς τρόπους πώς να κοπεί ένα ανανά μετά την σφαγή:

1. Κοπή τρίγωνα. Είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος, γιατί μικρά κομμάτια είναι αρκετά βολικό για να φάει.

2. Κύκλοι λείανσης. Με μια τέτοια φρούτα κοπής θα έχουν ωραία θέα, αλλά εκεί κάπως άβολα, επειδή υπονοεί μια μεγάλη ποσότητα χυμού.

3. Κοπή σε τέταρτα. Ώριμα αποφλοιωμένες ανανά και κόβεται σε τέσσερα τμήματα, καθένα από τα οποία στη συνέχεια κόβεται σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.

4. Κοπή φέτες. Το φρούτο κόβεται σε όλο το μήκος του, η οποία μπορεί να φέρει μια μικρή ενόχληση όταν χρησιμοποιείται πιο συχνά από αυτά λοβούς διακόψει μικρά κομμάτια, τα οποία καταναλώνονται.

5. πλατείες κοπής. Κοπή τη φλούδα ανανά σε τεταρτημόρια, κάθε ένα από τα κόβουμε σε μικρά τετράγωνα. Αυτή η μέθοδος είναι αρκετά βολικό και χρησιμοποιείται για παράδειγμα για την κοπή σαλάτα φρούτων ή άλλων πιάτο.

Ανεξάρτητα από το πώς το κόψιμο ανανά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την παρασκευή των κουνήματα, χυμούς και μια ποικιλία από πιάτα. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι το δέρμα των φρούτων περιέχει βρομελίνη, το οποίο είναι σε επαφή με τη βλεννογόνο μεμβράνη, προκύπτει φλεγμονή. Γι 'αυτό συνιστάται για τη διαίρεση της χρήσης ανανά δύο μαχαίρια.

Ανανά, όντας αρκετά δημοφιλές φρούτο σήμερα περιέχει μία μεγάλη ποσότητα νερού, καθώς και μονοσακχαρίτες, οργανικά οξέα, βιταμίνες, βιοδραστικές και ανόργανα άλατα, ως εκ τούτου, αυτό το φρούτο έχει φαρμακευτικές ιδιότητες. Έτσι, διευκολύνει την κάθαρση των εντέρων και των νεφρών διασπά πρωτεΐνες καλά, έτσι ώστε το ανθρώπινο σώμα καλύτερα τους αφομοιώσει. Μετά το φαγητό μια φέτα ανανά συνιστάται να τρώτε για τη μείωση του σχηματισμού αερίων στο έντερο, βοηθά επίσης στην εξάλειψη ναυτία. Είναι γνωστό ότι ο ανανάς ενισχύει το μυοσκελετικό σύστημα, εξαλείφει τον κίνδυνο απώλειας όρασης σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας, ο κίνδυνος εμφάνισης αρθρίτιδας και κρυολογήματα.

Έτσι, ξέροντας πώς να καθαρίσει και πώς να κόψει ένα ανανά, τότε μπορεί περιστασιακά να το χρησιμοποιήσετε στο φαγητό, τη βελτίωση και την ενίσχυση της υγείας τους. Ωστόσο, πρέπει να γνωρίζουν ότι η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να είναι επιβλαβής για το στόμα και το στομάχι.