Καλύτερη υγιεινά τρόφιμα: ποια είναι αυτά;

Κάθε σύγχρονος άνθρωπος προσπαθεί να κάνει τα πάντα για να σώσει ως νεολαία και την ομορφιά όσο είναι δυνατόν. Δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι σήμερα τόση προσοχή δίνεται στη σωστή τρόπο ζωής και ισορροπημένη διατροφή. Μετά την ανάγνωση αυτού του άρθρου, θα μάθετε τι περιλαμβάνεται στον κατάλογο των υγιεινών τροφίμων.

Τι θα πρέπει να είναι μια υγιεινή τροφή, και πώς να το μαγειρέψετε σωστά;

Οι περισσότεροι από εμάς δεν τηρούν τις βασικές συστάσεις των διατροφολόγων, υποστηρίζοντας ότι υγιεινά τρόφιμα κοστίζουν πολλά χρήματα. Σήμερα, όμως, μπορούν να αγοραστούν σε λογικές τιμές. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που σχεδιάζουν να πάνε σε μια σωστή διατροφή δεν πρέπει να πληρώσουν το μερίδιο του λέοντος των μισθών τους για να αγοράσουν τρόφιμα.

Εξίσου σημαντική είναι η επιλογή του όχι μόνο προϊόντα, αλλά και τη σωστή χρήση τους. Δεν αρκεί μόνο να γνωρίζουμε ποια τρόφιμα (υγιείς) θα πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή σας, θα πρέπει επίσης να γνωρίζουν όλες τις βασικές περιπλοκές της προετοιμασίας τους. διαδικασία συμμόρφωσης θα κρατήσει περισσότερες από τις βιταμίνες που περιέχονται σε αυτά. Όσο για τα φρούτα και τα λαχανικά, πολλοί από αυτούς συνιστάται για χρήση σε ακατέργαστη μορφή της. Κατά τη διάρκεια της παρατεταμένης το μαγείρεμα από αυτά εξαφανίζονται σχεδόν όλα τα θρεπτικά συστατικά. Αλλά αγόρασε από το ποτήρι γάλα είναι καλύτερο να βράσει, να καταστρέψουν τα βακτήρια που περιέχονται σε αυτήν.

Φρούτα και λαχανικά

Ίσως αυτό να είναι το πιο νόστιμα υγιεινά τρόφιμα, η τακτική κατανάλωση των οποίων επιτρέπει να προστατεύσει το σώμα σας από ορισμένους τύπους καρκίνου, εκκολπωματίτιδα, καρδιακές προσβολές και καταρράκτη. Οι πολυ-χρωματισμένα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν ένα τεράστιο ποσό των ζωτικών βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Οι ειδικοί συστήνουν να συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή σας για λίγες μερίδες από αυτά τα τρόφιμα. Η πιο χρήσιμη θεωρούνται οι μπανάνες, τα ρόδια, μήλα, Κάκι, τα εσπεριδοειδή και τα φυλλώδη λαχανικά.

Έτσι, το σκόρδο είναι όχι μόνο θεραπεύει τα κρυολογήματα, αλλά λεπταίνει και το αίμα. βοηθά επίσης να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης και την ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος. Ειδικοί προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε το σκόρδο σε ακατέργαστη μορφή, προσθέτοντας ότι τα διάφορα πιάτα. Απαλλαγούμε από μυρωδιά της χρησιμοποιώντας δυόσμο, μαϊντανό ή κόκκους καφέ.

Οι μπανάνες αναγνωρίζεται ως μία από τις καλύτερες πηγές καλίου, η οποία απαιτείται για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος. Επιπλέον, περιέχουν φυσικά σάκχαρα που επαναφέρουν απεμπλουτισμένο ενέργειας. Μία μπανάνα παρέχει περισσότερο από το 15% των ημερήσιων κανόνων μαγνησίου επηρεάζει θετικά το νευρικό και το καρδιαγγειακό σύστημα.

γαλακτοκομικά προϊόντα

Περιέχουν μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης, εύπεπτο λίπος και ζάχαρη χρήσιμα. Επιπλέον, αυτά τα υγιεινά τρόφιμα αποτελούν μία από τις κυριότερες πηγές ασβεστίου. Επιστημονικά ότι εκείνοι που έπιναν καθημερινά ένα ποτήρι γάλα, λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από καρκίνο του στομάχου. Αυτό θεωρείται ιδιαίτερα χρήσιμο γιαούρτι, διότι μπορεί να χρησιμοποιήσει ακόμη και εκείνοι που δεν μπορούν να ανεχθούν τη λακτόζη. Στο φυσικό προϊόν περιέχει μια επαρκή ποσότητα της τρυπτοφάνης που είναι σε επαφή με το ανθρώπινο σώμα μετατρέπεται σε σεροτονίνη. Επίσης παρόντες στα βακτήρια γιαούρτι έχουν ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα και να αποτρέψει την πιθανότητα εμφάνισης των κακοήθων όγκων στο κόλον.

ψάρι

Θαλασσινά δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινά τρόφιμα. Θα πρέπει να υπάρχει σε κάθε ισορροπημένη διατροφή. Στα περισσότερα είδη ψαριών περιείχε περισσότερο από το 20% των εύπεπτων πρωτεϊνών. Μαγειρική και τη γεύση αυτού του προϊόντος είναι σχεδόν σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερα από το κρέας. Ιδιαίτερα πολύτιμη θεωρείται θαλάσσια ψάρια που ζουν σε κρύα θάλασσα. Ρεκόρ για ωμέγα-3 λιπαρών οξέων είναι σολομού. Η τακτική κατανάλωση ψαριών βοηθά στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Επιπλέον, το προϊόν έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα πιο αποτελεσματικά προληπτικά μέσα για την κατάθλιψη και την καρδιαγγειακή νόσο.

Μούρα και καρύδια

Αυτό είναι το πιο υγιεινά τρόφιμα, επειδή περιέχουν πολλές βιταμίνες. Έτσι, cranberry αναγνωρίζεται πραγματική πηγή χρήσιμων ουσιών. Αυτό το μούρο περιέχει ένα τεράστιο ποσό των αντιοξειδωτικών. Οι φράουλες είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C. Η τακτική κατανάλωση αυτού του φρούτου μπορεί να βελτιώσει την κατάσταση των φλεβών. Φράουλα περιέχει επαρκή ποσότητα των φαινολών και άλλων θρεπτικών συστατικών.

Όσο για τους καρπούς με κέλυφος, τότε παρουσιάζουν πολλή βιταμίνη Β, προάγει την κανονικοποίηση του καρδιαγγειακού συστήματος, και το σελήνιο, το οποίο βοηθά στην καταπολέμηση της κατάθλιψης. Ειδικά πολλά από αυτά περιέχονται σε ξηρούς καρπούς Βραζιλίας. Δεν είναι λιγότερο χρήσιμο και καρύδια, προωθώντας ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου. Πολύ χρήσιμα είναι αυτά τα υγιεινά τρόφιμα για τους άνδρες. Συχνά συνιστάται η χρήση για την διέγερση του εγκεφάλου δραστηριότητα κατά τη διάρκεια του στρες και διαταραχές του ύπνου.

δημητριακά

Το καφέ ρύζι, πλούσια σε σελήνιο, βοηθά στη μείωση του κινδύνου πολλών ασθενειών. Αυτό το προϊόν θεωρείται ότι είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών, φυσικά έλαια, θειαμίνη, χαλκό, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και μαγγάνιο. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες του καφέ ρύζι έχει ευεργετική επίδραση επί της πεπτικής οδού.

Oatmeal όχι μόνο βοηθά να απαλλαγούμε από μερικά επιπλέον κιλά, αλλά και θα μειώσει την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη. Επιπλέον, το προϊόν αυτό ενισχύει ανοσία και ομαλοποίηση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος.