Η κοινωνία μας είναι πολύ αμφίσημη για το φαινόμενο των γαλακτοκομικών τροφίμων. Μερικές μητέρες είναι εξοργισμένοι, γιατί δεν δίνουν συνταγές για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, άλλα δεν τα απορρίψει, με την προϋπόθεση ότι όλα δωρεάν - κακής ποιότητας και επιβλαβή. Ας ρίξουμε μια αντικειμενική ματιά σε αυτό το φαινόμενο, που ζυγίζουν όλα τα «υπέρ» και «μειονεκτήματα».
Τα παιδιά τα γαλακτοκομικά τρόφιμα εμφανίστηκε στην ΕΣΣΔ - την κατάσταση, η οποία τουλάχιστον είναι σε θέση να αναλάβει τη φροντίδα της νέας γενιάς. ελέγχου από το κράτος για να δώσει μια εγγύηση της ποιότητας των προϊόντων που προορίζονται για παιδιά. Κοινωνία του σοσιαλισμού, διακήρυξε την ισότητα για όλους, δεν βαθμολογούνται πληθυσμού, και κάθε παιδί δόθηκε πρόσβαση στο γαλακτοκομείο τροφίμων. Ο κύριος στόχος τους ήταν να παρέχουν στα παιδιά είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική αύξηση και ανάπτυξη, με κατάλληλη σύνθεση για το σώμα, υψηλής ποιότητας γαλακτοκομικά προϊόντα του παιδιού.
Η πολιτεία και η κοινωνία έχουν αλλάξει, ήρθε η εποχή του καπιταλισμού. Γαλακτοκομικά τρόφιμα άλλαξε επίσης τη λειτουργία του, τους και τη στάση του κράτους άλλαξε. Στα μέσα ενημέρωσης κάθε τώρα και στη συνέχεια μπορείτε να διαβάσετε πληροφορίες σχετικά με τους νέους νόμους που εγκρίθηκαν από τα θέματα της Ρωσικής Ομοσπονδίας στον τομέα της κοινωνικής υποστήριξης για τον πληθυσμό. Τοποθετημένο σαν αυτό: «Πετύχαμε! Τα παιδιά από οικογένειες με χαμηλό εισόδημα θα λάβουν ένα «ζελέ» σε εξειδικευμένα σημεία!». Κανείς δεν λέει ότι τα σημεία αυτά είναι τοποθετημένα έτσι ώστε να υπάρχει και δεν κατάφερα να, ειδικά με το μωρό. Για να είναι επιλέξιμες για δωρεάν γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι αναγκαία για τη συλλογή των εγγράφων και «πόδια» τη δομή διοίκησης. Δεν υπάρχει κανένας ιδιαίτερος εγγύηση ότι τα προϊόντα θα είναι της υψηλότερης ποιότητας - δηλητηρίαση νέους καταναλωτές από καιρό σε καιρό να συμβεί.
Έτσι, στη σημερινή κοινωνία γαλακτοκομικά πιάτα έχουν ένα ισχυρό κοινωνικό προσανατολισμό. Έχουν σχεδιαστεί κυρίως για την υποστήριξη οικογενειών με χαμηλό εισόδημα. Όσον αφορά το ζήτημα του ποιος θα πρέπει γαλακτοκομικών τροφίμων, δεν υπάρχει ενιαία απάντηση, λόγω του γεγονότος ότι αποφάσισε την ευχαριστήσει σε πολλά πράγματα. Περισσότερο ή λιγότερο συχνές παρακάτω κατηγορίες για το σύνολο της Ρωσίας:
- τα παιδιά κάτω των 2, 3 έτη (ανάλογα με την περιοχή) από τις οικογένειες των οποίων το κατά κεφαλήν εισόδημα κάτω από το ελάχιστο όριο διαβίωσης?
- Τα παιδιά με χρόνιες παθήσεις σε 15 χρόνια?
- Άτομα με ειδικές ανάγκες παιδιά έως 18 ετών.
Σε σχέση με τα ανωτέρω, σε περιορισμένο χώρο θέσεις είναι παιδιά από τις οικογένειες των ηπιότερα μέσα. Οι γονείς τους να αποκτήσουν γαλακτοκομικών προϊόντων στο κατάστημα και επίσης δεν έχουν εμπιστοσύνη στην ποιότητα και την καταλληλότητα των προϊόντων αυτών για τα παιδιά. Μητέρες που έχουν το χρόνο, παράγουν τα δικά τους κεφίρ και τυρόπηγμα για τα παιδιά. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να είναι πραγματικά σίγουροι για την φρεσκάδα και την ποιότητα του προϊόντος. Αλλά όχι ο καθένας έχει αυτή την ευκαιρία. Συχνά νεαρές μητέρες να «διαπραγματευθεί» με τον παιδίατρο και να γίνουν οι καταναλωτές γαλακτοκομικών κουζίνες.
Έτσι, από τη μία πλευρά, κουζίνες γάλακτος που απαιτείται, ειδικά για την κατηγορία των ανθρώπων που ανατρέφουν τα παιδιά τους στη φτώχεια, από την άλλη πλευρά, η ανάγκη για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, προσαρμοσμένα για τα παιδιά, υπάρχουν οικογένειες μεσαία και υψηλά εισοδήματα. Μια καλή λύση θα ήταν να χρεώνουν τα τρόφιμα των παιδιών γάλα στο ίδιο επίπεδο με την ελεύθερη (για κοινωνικά ευάλωτες οικογένειες). Το κράτος πρέπει να αλλάξει τη στάση της απέναντι τον έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων και την εξασφάλιση της εύρυθμης ενιαίου νομικού πλαισίου για όλες της Ρωσίας, για το παιδί, οι γονείς των οποίων είναι εγγεγραμμένοι σε άλλη πόλη ή περιοχή δεν έχει κηρυχθεί έκπτωτος.