Delicious αγκινάρα. Χρήσιμες ιδιότητες είναι μοναδικά.

Στη Δυτική μαγείρεμα είναι από καιρό ένα δημοφιλές αγκινάρας, χρήσιμες ιδιότητες οι οποίες επιτρέπουν τη χρήση της όχι μόνο στην προετοιμασία των φαγητών, αλλά και τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Είναι μια φυσική αποθήκη του χρειάζεται περισσότερο από το σώμα των θρεπτικών ουσιών και άλλων συστατικών.

Είναι ένα τεράστιο ποσό των καροτένιο και ανόργανα άλατα. Οι ειδικοί έχουν από καιρό μελετήσει αυτό το όμορφο με ένα πολυτελές πράσινο σε μπλε-βιολετί απόχρωση λαχανικών που ονομάζεται αγκινάρας, χρήσιμες ιδιότητες που επιτρέπουν να την εφαρμόσει με επιτυχία σε διαιτητικές και παιδικές τροφές. Αφάνταστα υψηλό και το δυναμικό πρωτεΐνης. Πολλά άλατα καλίου και νατρίου, τα οποία χαρακτηρίζονται από αλκαλικές ιδιότητες, καθώς και τα άλατα του μαγνησίου, ένα πλήθος των οποίων είναι τόσο ευεργετικά για το αυξανόμενο σώμα ενός παιδιού. Μπορούν συμβάλουν στην ορθή σχηματισμό του σκελετού, ενισχύουν τον καρδιακό μυ και βελτιώνει την λειτουργική ικανότητα του εγκεφάλου. Απέδειξε και θετικές επιπτώσεις των ουσιών αυτών στο στομάχι, ιδιαίτερα επιρρεπή υπερέκκριση. Ακόμη και τώρα είναι σαφές ότι η προσοχή μας, όπως κάθε άλλη λαχανικά, αξίζει να αγκινάρες.

Η χρήση αυτών των ασυνήθιστων λαχανικά για να μοιάζουν με unblown λουλούδι, ασυνήθιστα υψηλά επίπεδα. Αυτή η πλήρης απουσία χοληστερόλης και κορεσμένων λιπαρών οξέων, μια υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, μαγνήσιο, φολικό οξύ και φυτικές ίνες. Για πάνω από πέντε χιλιάδες χρόνια, οι άνθρωποι έχουν μεγαλώσει αγκινάρας, χρήσιμες ιδιότητες, οι οποίες αποτιμήθηκαν στην αρχαία Ρώμη, την Ελλάδα και την Αίγυπτο. Βασικά Φάτε το σαρκώδες και κάπως θυμίζει τη γεύση του δοχείου περικοχλίου καρυδιάς.

Και στο σύγχρονο κόσμο μας, είναι ιδιαίτερα πολύτιμη όταν έγινε ένα φυσικό και υγιεινό φαγητό, πολλές χώρες αποτίσω φόρο τιμής σε αγκινάρες. Τα οφέλη είναι γνωστό στη χώρα μας από την εποχή του Πέτρου, ο οποίος έφερε αυτό το υπέροχο λαχανικό στη Ρωσία από την Ευρώπη. Για μεγάλο χρονικό διάστημα έφαγε μόνο ένα σχετικά πλούσιους πολίτες, αλλά τώρα είναι πλήρως προσβάσιμο στο σύνολο του πληθυσμού είναι εξυπηρετικό και εξαιρετικά νόστιμα λαχανικά έγινε αγκινάρας.

Χρήσιμες ιδιότητες των εξαιρετικά ευρεία του. Λόγω του χαμηλού θερμιδικού περιεχομένου της αρχαίας λιχουδιά που χρησιμοποιείται στη διατροφή, και ποικίλο σύνθεση του γεμίζει τον οργανισμό με όλα τα απαραίτητα υλικά γι 'αυτόν. Το κάτω μέρος περιέχει πολύτιμες ουσίες - tsinarin, η οποία θα πρέπει να καταναλώνουν οι άνθρωποι με τρομερές ασθένειες, όπως η αθηροσκλήρωση. Τα παχύσαρκα και παραβίαση του μεταβολισμού απλά πρέπει να καταναλώνουν καθημερινά σε χυμό τρόφιμα ή αφέψημα από αυτό το λαχανικό. Διευκολύνει την ταχεία ομαλοποίηση του μεταβολισμού των λιπιδίων, και σε συνδυασμό με tsinarin παράγει ισχυρή choleretic αποτέλεσμα ότι η πιο ευεργετική επίδραση στο ήπαρ και των χοληφόρων οδών.

Αυτό το μοναδικό στη σύνθεσή του ένα λαχανικό θεωρείται λιχουδιά. Για το μαγείρεμα χρησιμοποιείται από ένα σαρκώδες μέρος του λουλουδιού. Και υπάρχουν αυτά τα πιάτα πρέπει όχι μόνο να αριστοκράτες ή τους ανθρώπους με εκλεπτυσμένο γούστο, αλλά και για εκείνους που πραγματικά νοιάζονται για την υγεία τους. Χρησιμοποιήστε μπορεί να τηγανητά, ψητά, βραστά, ακόμη και φρέσκο και σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, οι θεραπευτικές ιδιότητες της αγκινάρας είναι αρκετά υψηλή.

Ειδικοί μάζας πραγματοποιήθηκε μελέτες, η οποία διαπίστωσε ότι το φυτικό κατέχει διουρητικές, αντιτοξικά, choleretic και ηπατοπροστατευτική ιδιότητες. Και σύνθεση πλούσια σύνολο της των βιταμινών Β, C, οξέα, άλατα και άλλες βιολογικώς δραστικές ουσίες, καθώς και ινουλίνη, καθιστώντας το ιδιαίτερα χρήσιμη για διαβητικούς ασθενείς. Οι γιατροί συστήνουν να το χρησιμοποιούν σε καθημερινή βάση με κίρρωση, χρόνια ηπατίτιδα, των χοληφόρων οδών και diskenzii χολοκυστίτιδα.

Επιπλέον, οι θεραπευτικές ιδιότητες της αγκινάρας προώθηση ομαλοποίηση του μεταβολισμού, την προστασία από την έκθεση σε τοξίνες και την απόσυρση από αυτό των επικίνδυνων ουσιών. Είναι αποδεδειγμένο ότι η ημερήσια πρόσληψη συμβάλλει στην ταχεία μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης, προστατεύουν από όλα τα είδη δηλητηρίασης, και το πιο σημαντικό, συνιστάται, ακόμα και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, που δείχνει ένα υψηλό θεραπευτικές ιδιότητες της αγκινάρας, και την πλήρη απουσία αντενδείξεων.