Cranberry βάμμα με βότκα: ένας τρόπος παρασκευής

Μεταξύ των διαφόρων τύπων βάμματα αλκοόλ ιδιαίτερα δημοφιλή λεγόμενη Cranberry, γεύση έχει αγαπηθεί από πολλούς οπαδούς της σπιτικά πνεύματα. Παραδοσιακά, βακκίνιο λικέρ με βότκα προετοιμασία όλη την εβδομάδα, το αποτέλεσμα είναι αρκετά flavorful και αρωματικά ποτό, όπου το κορεσμένο χρώμα. Κατ 'αρχήν, μπορείτε να επιμένουν μέλλον Cranberry και καλό τσίπουρο για να πάρει το πιο φυσικό προϊόν, αλλά και την ποιότητα της βότκας, κατά κανόνα, είναι πιο προσιτή και έχει ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Cranberry βάμμα σε βότκα, η συνταγή του οποίου, εκτός από να πιει ένα λίτρο ποιότητας sorokagradusnuyu απαιτούν να λάβει μισό φλιτζάνι ζάχαρη και ένα φλιτζάνι φρέσκα μούρα, εύκολη και προσιτή για να κάνει, ακόμα κι αν ποτέ δεν είχε μια παρόμοια εμπειρία.

Προετοιμασία φρούτα και προετοιμασία ποτών

Μούρα πρέπει εκ των προτέρων να πλυθεί και να επαναλάβει από κλωνάρια και chopsticks, οπότε κιμά ή μαλακώσει μέσω ενός κόσκινου. Για να cranberry βάμμα σε βότκα δεν είχε πάρα πολύ ξινή γεύση, συνθλίβονται μούρα για να συγκομισθεί προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Μπορείτε να παραλείψετε ακόμη και τα βακκίνια μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά άμεσα με τη ζάχαρη. Καθώς το δοχείο για ένα ποτό, όπως μια βότκα βακκίνιο λικέρ απαιτούν συμβατική λεκάνη στην οποία να μετατοπίσει το προκύπτον βακκίνιο ζάχαρη χαρτοπολτού και ρίχνουμε βότκα. Αυτό ακολουθείται από τη διαδικασία της ζύμωσης, για την οποία θα πρέπει να αφεθεί ένα επιλεγμένο δοχείο για έγχυση για πέντε ημέρες. Ωστόσο, για να βακκίνιο λικέρ σε regia λαμβάνουν ακριβή συνταγή, είναι απαραίτητο να αναδεύεται το προκύπτον μίγμα τακτικά.

Μετά από πέντε ημέρες, το τεμάχιο προς κατεργασία χρειάζεται να στέλεχος μέσω cheesecloth, διπλώνεται στη μέση. Στραγγιστό βακκίνιο βάμμα της βότκας παραμένει στο τηγάνι για άλλα είκοσι τέσσερις ώρες και στη συνέχεια στέλεχος το μίγμα απαιτείται όταν χρησιμοποιώντας ένα χωνί με πλακόστρωτο αυτό με βαμβάκι. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να πάρετε ένα έτοιμο προς κατανάλωση προϊόν, μπορείτε να φέρετε στο τραπέζι αμέσως. Αλλά μην ξεχνάτε ότι κάθε αλκοόλ, ειδικά αν έχει ήδη γίνει παραδοσιακά Cranberry, πρέπει να υποβληθούν σε ένα συγκεκριμένο «κατάσταση». Για παράδειγμα, πριν από την είσοδο, να είστε βέβαιος να κρυώσει το ποτό που πήρε την επιθυμητή γεύση και τον πλούτο. Τέλειο το τελικό προϊόν θα είναι ένας πίνακας επιδόρπιο, αλλά κανείς δεν σας απαγορεύει να το χρησιμοποιήσετε για ένα συνηθισμένο γιορτινό τραπέζι, αν οι συνήθεις δυνατά ποτά που φαίνεται ήδη κοινός τόπος. Η παρουσία νότες μούρων προσθέσετε το ποτό μια ορισμένη κομψότητα και μοναδικότητα. Σε αυτό το Cranberry είναι εξίσου σημαντικό να εξετάσουμε όχι μόνο στο συμβατικό καράφα, αλλά και σε μια ποικιλία εορταστική μπουκάλια που δημιουργήθηκε για την εγχώρια κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά.

Κατ 'αρχήν, η παραγωγή των μούρων βάμμα υπάρχουν και άλλες επιλογές. Για παράδειγμα, δεν απαγορεύεται δεσμεύεται να προσθέσετε διάφορα βότανα και μπαχαρικά, το πιο σημαντικό πράγμα - να αντέχουν ένα ορισμένο συνδυασμό και με μέτρο τον αριθμό τους.