Όπως επιμένουν βότκα στο φλοιό δρυός; Κονιάκ της τσίπουρο στο σπίτι: μια συνταγή

Όλα τα πολυτελή πνεύματα από ένα καλό κατασκευαστή έχουν υποχρεωτική περίοδο γήρανσης, επηρεάζει την ποιότητα του τελικού προϊόντος και, φυσικά, τη γεύση. Εξηγούμε πώς να επιμείνει στην ανοησίες φλοιό δρυός τον εαυτό σας, αν δεν είστε κοντά σε ένα ειδικό βαρέλι και να μάθουν τα μυστικά του έμπειρου αυτο-δρομείς.

Ποια είναι η διαφορά

Ειδικευμένοι τεχνίτες επιχειρήσεων αλκοόλ είναι γνωστή η απάντηση στο ερώτημα αυτό, τα πλεονεκτήματα είναι πολλαπλά:

- φλοιό δρυός, ξύλο λόγω απορροφητικές ιδιότητες, προωθεί την απορρόφηση των τυχόν εναπομένον μετά τη διαδικασία απόσταξης επιβλαβών ουσιών και αλδεϋδών επιζήμια επίδραση στον οργανισμό?

- εκτός από το γεγονός ότι φλοιού βελανιδιάς συνδέει όλη την επικίνδυνη ένωση, εξακολουθεί να έχει μια ξεχωριστή γεύση, πράγμα που σημαίνει ότι το ποτό είναι μαλακό στον ουρανίσκο και ευχάριστη μύτη?

- συμβάλλει στη θεραπεία πολλών διαφορετικών ασθενειών και, φυσικά, η ποιότητα της πρόληψης ετοιμάζω σπίτι τους στο φλοιό δρυός. η συνταγή του απαιτεί κάποια γνώση σχετικά με την ποιότητα και τη σύνθεση των απαιτούμενων πρώτων υλών.

Ποια πρέπει να είναι η φλοιού βελανιδιάς

Moonshine - η ίδια δεν είναι μια εύκολη διαδικασία και απαιτεί κάποια ικανότητα. Οι επαγγελματίες αυτής της υπόθεσης ξέρουν πώς να επιμείνει στην ανοησίες φλοιού βελανιδιάς σωστά, και να μοιραστούν τα μυστικά τους με τους αρχάριους:

1. Επιμείνετε ετοιμάζω χρειάζεται ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, διαφορετικά η γεύση θα είναι πικρή, και το χρώμα θα σκουρύνει.
2. Oak φλοιός για την παρασκευή ενός ποτού είναι καλύτερο να προετοιμάσει τον εαυτό σας, αλλά μπορείτε να αγοράσετε σε ειδικό κατάστημα για επιχειρήσεις απόσταξης ή φαρμακείο. Περαιτέρω μαγειρεμένο ή ψημένο κρούστα δίνουν ετοιμάζω ένα όμορφο χρώμα πορτοκαλί, και το άρωμα θα γίνουν αισθητές με σαφήνεια νότες δαμάσκηνα, καπνιστά ή βανίλια.
3. Ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια αυτό το ποτό θα διαφέρουν σημαντικά ως προς τη χημική τους σύνθεση, και κάθε χρόνο γίνεται όλο και καλύτερα, δεν μπορεί να ειπωθεί κονιάκ τσίπουρο. Στο σπίτι, η συνταγή δεν περιλαμβάνει τέτοια μεγάλη έκθεση, και τέτοιες συνθήκες, αλλά βελτιώνει σημαντικά τη γεύση και το χρώμα του ποτού, καθιστώντας το καθαρότερο και πιο υγιεινό.

Προμηθεύονται πρώτες ύλες από μόνοι τους

Εάν αγοράσετε υψηλής ποιότητας φλοιού βελανιδιάς δεν λειτουργεί, μπορείτε να επισκεφθείτε το κοντινό δάσος, η πρώτη ύλη θα είναι ακόμα καλύτερη και πιο δοκιμασμένη από την αγορά.

1. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι είναι ιδιαίτερα καλό για το σκοπό αυτό νεαρού φλοιού βελανιδιάς, γεμάτη από πολλές χρήσιμες ουσίες. Και μπορείτε να το βρείτε στην παλιά δέντρα, ή μάλλον, νεαρά κλαδιά και βλαστούς τους. Η καλύτερη στιγμή για να συλλέξει τις απαραίτητες πρώτες ύλες για εμάς είναι η άνοιξη, όταν όλα τα φυτά ξυπνάτε ανανεωμένοι και γεμάτη με φρέσκο χυμό.
2. Αφαιρέστε το φλοιό είναι απλό: θα πρέπει να κάνουν περικοπές σταυρό σε ένα υποκατάστημα στις σωστές θέσεις και μία κατά μήκος, και στη συνέχεια πήρε ένα μαχαίρι κοπής άκρη, αφαιρέστε το φλοιό εντελώς γύρω.
3. Εξωτερικά, αυτά τα κομμάτια των πρώτων υλών που εξάγονται από νεαρά κλαδιά, μοιάζουν με μακρύ, λεπτό σωλήνα. Είναι σε μια τέτοια κατάσταση, και αφήστε τα να στεγνώσουν σε ένα στεγνό και καλά φωτισμένο χώρο. Άμεσο ηλιακό φως και την υγρασία να μειώσει τις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος. Για να πάρετε μια πραγματικά υψηλής ποιότητας τσίπουρο στο φλοιό της βελανιδιάς, συνταγή και ολόκληρη την αλληλουχία πρέπει να ακολουθούνται αυστηρά.

δρυς βάμμα

Φιάλη βότκα στο φλοιό δρυός για τη γεύση του θυμίζει πολύ καλό κονιάκ. Ήδη πάρει το χέρι στην υλοποίηση αυτής της συνταγής, θα είναι διαθέσιμη για να προσθέσετε διάφορα βότανα και μπαχαρικά που ενισχύουν τη γεύση του ποτού και να της δώσει την πρωτοτυπία. Οι έμπειροι λαθρέμποροι δείχνουν τη φαντασία τους για την πλήρη, πειραματίζεται με κόλιανδρο, βαλσαμόχορτο, γαρίφαλο, πιπέρι, ρίγανη και άλλα αρωματικά συστατικά. Επίσης, εξακολουθούν να θεωρούν τη βασική συνταγή βάμμα, τα κύρια στοιχεία του οποίου είναι:

- συγκομιδή ή την αγορά του φλοιού βελανιδιάς - δύο κουταλιές της σούπας?

- Moonshine (ένας βαθμός προσδιορίζεται από τον εαυτό σας) - δύο λίτρα?

- ιατρική στο σπίτι, είναι καλύτερο φρέσκο - μισό φλιτζάνι.

Μια κλασική συνταγή

Για το αν είναι δυνατόν να επιμείνει βότκα για το φλοιό δρυός, μακριά ο στυλοβάτης της διαμάχης τους γνώστες της υψηλής ποιότητας αλκοολούχα ποτά, δεν είναι πολύ λάτρης της η γεύση αυτού του βάμματος, θεωρώντας τον λίγο νευρικός, αλλά είναι σίγουρα καλύτερα από ό, τι η συνήθης ετοιμάζω, και μέρος των επιβλαβών ουσιών που απορροφάται φλοιός, το οποίο είναι ένα πλεονέκτημα. Και ετοιμάζει βάμμα:

- Καθαρίστε το κάτω μέρος του δοχείου (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για το σκοπό αυτό ένα συμβατικό μπουκάλι τριών λίτρων) είναι γεμάτη με φλοιού βελανιδιάς?

- είναι γεμάτη με το σωστό ποσό των ανοησίες?

- προστίθεται περαιτέρω το μέλι, και το προκύπτον μίγμα αναμίχθηκε πλήρως μέχρι να διαλυθεί εντελώς?

- Τώρα μπορείτε να κλείνετε το καπάκι και αφαιρέστε το σε ένα δροσερό μέρος για να υπερασπιστεί, και είναι δυνατόν να πειραματιστούν και να προσθέσετε λίγο από τα παραπάνω βότανα.

- πώς να ετοιμάζω επιμένουν φλοιού βελανιδιάς μπορούν να λυθούν ανεξάρτητα, ελέγχοντας περιοδικά το χρώμα και τη γεύση του. Αλλά οι έμπειροι τεχνίτες της υπόθεσης, συνιστάται να διατηρηθεί το μίγμα δεν είναι περισσότερο από δύο εβδομάδες, και στη συνέχεια να τρέξει το, και φέρεται σε προπαρασκευασμένα φιάλες.

Υποχρεωτική κατάρτιση των τσίπουρο

Φτιάξε μπύρα στο φλοιό δρυός μπορεί να χαλάσει σημαντικά το μεγάλο περιεχόμενο της ζυμελαίων, τα οποία βρίσκονται στο αργό τσίπουρο. Ως εκ τούτου, πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα από αυτό το βάμμα ή κονιάκ, συνιστάται να φιλτράρει. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με διάφορους τρόπους:

1. Με τη χρήση υπερμαγγανικού καλίου.
2. Γάλα.
3. ενεργού άνθρακα
4. Μέθοδος κατάψυξης.

Η τελευταία μέθοδος θεωρείται οι πιο έμπειροι λαθρέμποροι απλή και προσιτή. Πριν επιμένουν στην τσίπουρο φλοιού βελανιδιάς, τοποθετήστε το δοχείο με τον στην κατάψυξη. Εις το primerznet νερό τοίχωμα του αγγείου, και μαζί με αυτό το μεγαλύτερο μέρος του ζυμελαίου, το υπόλοιπο υγρό μπορεί να αποστραγγιστεί και να κάνει με βάση του κονιάκ της τσίπουρο στο σπίτι.

Συνταγή για σπιτικό κονιάκ

Εδώ, σημαντική προϋπόθεση είναι ένα ειδικό δοχείο για την παραγωγή ποτών. Το καλύτερο από όλα, αν είναι από ξύλο, αλλά αρκετά καλό, αν η δρυς, αλλά αν ένα τέτοιο χέρι δεν είναι εκεί, μπορείτε να πάρετε ένα δοχείο σμάλτο ή γυαλί. Τις περισσότερες φορές στην οικιακή παρασκευή ποτών με τη χρήση συμβατικών κυτίων πεντα- ή τριών λίτρων, και για το κλείσιμο τους - κάλυμμα πολυαιθυλενίου.

- σε μια καθαρή κατσαρόλα σμάλτο θερμαίνεται ζάχαρη, είναι σημαντικό να επιτευχθεί αμαύρωση μέχρι να ροδίσουν, αλλά όχι επαγγελματική εξουθένωση, που χαλάσει τη γεύση του μέλλοντος κονιάκ?

- η προκύπτουσα μάζα πρέπει να είναι χύθηκε προσεκτικά μέσα στο ρόφημα και ανακατεύουμε μέχρι πλήρους διάλυσης?

- να βελτιωθεί η γευστικότητα του ποτού αυτό προστίθεται γαρίφαλο, βανίλια, τοίχους καρυδιά, φλοιός δρυός και κύμινο?

- γνώστες λαθρέμποροι ποτών για να προσδώσουν μεγαλύτερη συγγένεια με το κονιάκ θέσει σε λίγο κιτρικό οξύ τότε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο και αποστέλλονται σε ένα δροσερό μέρος για να υπερασπιστεί?

- ποτό να δοκιμάσετε σε πέντε ημέρες, αλλά είναι καλύτερα να αντέξει μια περίοδο τριών έως τεσσάρων εβδομάδων, σημειώνουμε ότι ο πλούτος της γεύσης και του αρώματος σε αυτό το σπίτι κονιάκ εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το πώς να επιμείνει βότκα στο φλοιό δρυός και τις ευεργετικές ιδιότητές του θα την πάροδο του χρόνου μόνο βελτίωση.

Cora - η πιο σημαντική πτυχή

Έτοιμο κονιάκ διέρχεται μέσα από το φίλτρο καθαρίζεται λεπτών σωματιδίων σε αυτό και χύνεται σε ένα όμορφο μπουκάλι, το οποίο μπορεί να αποθηκευτεί για πολλά χρόνια. συνταγή του βασίζεται σε μια φλοιού βελανιδιάς, έτσι την προετοιμασία και την επιλογή της θα πρέπει να ληφθούν πολύ προσεκτικά. Είναι χάρη στο ποτό της παίρνει το πλούσιο άρωμα, γεύση και πολλές χρήσιμες ιδιότητες, για την οποία τόσο βαθιά αγάπη πραγματική τους γνώστες του προϊόντος αυτού. Όλα τα άλλα μπαχαρικά στη σύνθεσή του προστίθενται για γεύση.