Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες: -Χρήσιμες μητέρες που θηλάζουν τα τρόφιμα και τα παιδιά

Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, είναι χρήσιμο για τους περισσότερους ανθρώπους. Αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντική παρουσία επαρκείς δόσεις στη διατροφή των νεαρών γυναικών - μητέρων που θηλάζουν και τα μικρά παιδιά.

Από τη γέννηση, αρχίζουν να θέσει τα θεμέλια της σωστής διατροφής. Ένα παιδί με τη μητέρα του γάλα παίρνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την πλήρη ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Ένα κρίσιμο ρόλο παίζει το φαγητό, πλούσια σε πρωτεΐνες κατά τη διαδικασία.

Κατ 'αρχάς, ας ασχοληθεί με τη διατροφή θηλάζουσες μητέρες. Φυσικά, θα πρέπει να μεταβάλλεται, με μία επαρκή ποσότητα πρωτεϊνών και υδατανθράκων, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, λιγότερο λίπος είναι απαραίτητο. Πρωτεΐνη - δεν είναι μόνο ένα δομικό υλικό και πηγή θρεπτικών συστατικών. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, προάγει την απώλεια βάρους, που συχνά έχουν την τάση να λεχώνες. Ανεπαρκής ποσότητα της πρωτεΐνης στο σώμα μειώνει σημαντικά το ποσοστό του λίπους καύση εκεί μέσα. Είναι επιθυμητό ότι το στοιχείο πρωτεΐνη που βοηθά να διατηρηθεί ένα υψηλό μεταβολικό ρυθμό. Είναι αναντικατάστατη και αν ασκείστε, εκ των οποίων μια νεαρή μητέρα αρκετό.

Πρόσφατες επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει, και το αναμφισβήτητο γεγονός ότι οι γυναίκες καταναλώνουν αρκετά τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, είναι η πρόληψη του καρκίνου του μαστού.

Έτσι, τι είδους τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες; Πρώτα απ 'όλα, είναι τα αυγά, τα ψάρια, άπαχο κρέας, τα όσπρια, τα πουλερικά, τα γαλακτοκομικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτό είναι μόνο ένα μέρος του τι είναι μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να καταναλώνουν σε καθημερινή βάση, γιατί σε αυτή την κρίσιμη περίοδο που τρώει για δύο: για τον εαυτό σας και το μωρό σας.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, είναι επίσης μια πρόσθετη πηγή ψευδαργύρου και σιδήρου, τα οποία το παιδί μπορεί να μάθει, να τρώει το μητρικό γάλα.

Μωρό μεγαλώνει, και πιο κοντά στο μισό χρόνο του προϊόντος αρχίζει να χωνέψει το ίδιο. Από τη διατροφή του δεν θα πρέπει να εξαφανιστεί πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα. Μια ξεχωριστή θέση στα παιδιά λαμβάνουν το κοτόπουλο φαγητό ή αυγά ορτυκιού. Ωστόσο, θα πρέπει να υπάρχει πολύ προσεκτικοί, διότι, παρά την υγιή του ιδιότητες, τα προϊόντα αυτά - ισχυρή αλλεργιογόνα. Safer κρόκος αυγού, είναι ευκολότερο και περισσότερο απορροφάται πλήρως και επιπλέον περιέχει ένα σύμπλεγμα βιταμινών, όπως, Α, D, Ε, Β1, Β2, Β6, και τα μέταλλα. Αυγό - μια πηγή από τα πιο πολύτιμα πρωτεΐνη, η οποία περιέχει ένα τεράστιο αριθμό των τόσο αναγκαίων για την καλλιέργεια οργανισμό αμινοξέα.

Ένα άλλο σημαντικό παιδικές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υψηλής ποιότητας ζωικές πρωτεΐνες - κρέας. Πολλοί εδώ και βιταμίνες, άλατα καλίου, μαγνησίου και φωσφόρου, καλά αφομοιώσιμου σιδήρου. Μειώνει σημαντικά η χρησιμότητα αυτού του προϊόντος είναι το λίπος και τένοντα. Ως εκ τούτου, για το τραπέζι των παιδιών θα πρέπει να επιλέγεται άπαχο βοδινό κρέας, χοιρινό, βοδινό, κοτόπουλο και κουνέλι. Η διατροφή των παιδιών ηλικίας άνω των 2-3 ετών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά την αφαίρεση του χοιρινού λίπους, δεδομένου ότι σε μεγάλες ποσότητες περιέχει βιταμίνες Β Είναι δυνατόν να μαγειρεύουν και πιάτα των εντοσθίων.

Πολλά παιδιά, όπως τα λουκάνικα. Ωστόσο, περιέχονται σε αυτά «κρέας» μετά την επεξεργασία, τα μπαχαρικά, το λίπος και άλλα πράγματα που δεν έχει τίποτα να κάνει με την ωφέλιμη πρωτεΐνη. Ως εκ τούτου, τα σχετικά προϊόντα στο τραπέζι των παιδιών θα πρέπει να είναι η εξαίρεση και όχι ο κανόνας. Παιδιά μετά από 2 χρόνια μπορεί μερικές φορές να δώσει για μια ποικιλία από μαγειρεμένο λουκάνικο (όπως «Γιατρός»), λουκάνικο βόειο κρέας, λουκάνικα, αλλά μόνο αφού δείτε και μόνοι σας στην υψηλή ποιότητα των αλλαντικών.

Η διατροφική κατάσταση των παιδιών θα πρέπει να συμπεριληφθούν και τα ψάρια (αν δεν υπάρχει αλλεργική αντίδραση, φυσικά), το οποίο είναι πλούσιο σε υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, ένα καλά-εύπεπτο και εύπεπτο. Οι εξαιρέσεις είναι πολύ λιπαρό ποικιλίες του, όπως το χέλι, της Κασπίας μύραινα. Τα ψάρια είναι πολύ χρήσιμο για την αυξανόμενη οργανισμό, εδώ και βιταμίνες Α και D, και μέταλλα όπως ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, ιώδιο, και σίδηρο. Καπνιστά και παστά ψάρια προϊόντα που δεν έχουν μικρή ή καμία αξία, εκτός από την ενέργεια. Το μόνο πράγμα που μπορεί μερικές φορές να περιλαμβάνει η διατροφή του παιδιού, είναι εμποτισμένο Ρέγγα, και ο μοναδικός σκοπός της όρεξης. Είναι καλύτερο να ταΐσει τα μικρά παιδιά ταιριάζει malokostnye χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες ψαριών: μερλούκιου, λαβράκι, μπακαλιάρο, πέρκα.

Σε γενικές γραμμές, το φαγητό είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, είναι χρήσιμο για όλες τις κατηγορίες του πληθυσμού, αλλά κυρίως στην ανάγκη των νέων γυναικών και των παιδιών. Προσέξτε την υγεία σας και τους αγαπημένους σας από την αρχή, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να καρπωθούν υπερβολική απροσεξία και αμέλεια.

Υγείας της οικογένειάς σας!