Το εστιατόριο «Williams» (Μόσχα): φωτογραφίες και σχόλια

Σε αυτό το μικρό άρθρο θα συζητήσουμε το πολύ δημοφιλές δημιουργία τύπου εστιατόριο της Μόσχας με την επωνυμία «Williams». Αν δεν ξέρετε από πού μια καλή στιγμή, στη συνέχεια, βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει αυτό το υλικό.

τοποθεσία

Το εστιατόριο Συγγραφέας Uilliam βρίσκεται στο ιστορικό τμήμα της Μόσχας, στις λίμνες του Πατριάρχη, στην Μαλαισία Bronnaya σπίτι №20a. Το μέρος είναι πολύ απασχολημένοι, μετά από ένα νόστιμο γεύμα, μπορείτε να περπατήσετε γύρω από το ξενοδοχείο. Κοντινότερος σταθμός μετρό - Pushkinskaya και Tverskaya.

Σας προτείνουμε να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων, επειδή το εστιατόριο είναι πολύ δημοφιλές στη Μόσχα. Κράτηση αποδίδουν καλύτερα μέσα σε λίγες ημέρες. Το εστιατόριο «Williams» στο Bronnaya είναι ανοιχτή για σας από τις 10:30 π.μ. έως τα μεσάνυχτα, επτά ημέρες την εβδομάδα εργασίας.

σεφ

Αυτό το εστιατόριο άνοιξε το 2011 Vilyamom Lamberti, ένας άνθρωπος με μια εκπαίδευση Michelin. Το ίδρυμα είναι μέρος του γνωστού και επιτυχημένου δικτύου του έργου Ginza. William Lamberti συμπεριλαμβανομένων brand-σεφ της. Το εστιατόριο δεν συμμορφώνονται με ένα συγκεκριμένο τρόφιμο, δεν υπάρχουν αυστηρό πλαίσιο και κανόνες. Πολλά από τα πιάτα είναι ένα μείγμα από ιταλικά, ρωσικά, γαλλική κουζίνα, έχει διεθνή χαρακτήρα.

Στο έργο του, ο σεφ καθοδηγείται από απλές αρχές: «Καλό χρήσιμα, εύκολα.» William Lamberti πολύ φιλόξενοι και κοινωνικός, ανοιχτόμυαλος. Αυτός είναι στην ευχάριστη θέση να σας προσκαλέσει να συμμετάσχουν στη διαδικασία του μαγειρέματος, αν θέλετε να μοιραστείτε τη συνταγή για την μάρκα, και μπορεί, και θα το συμπεριλάβει στο μενού του εστιατορίου με την απόδοση.

εσωτερικό

«Williams» - το εστιατόριο είναι αρκετά μικρό, σχεδιασμένο σε μια ευρωπαϊκή μορφή. Είναι πολύ άνετα. Οι πίνακες εδώ είναι κοντά το ένα στο άλλο, αλλά αυτό δεν εμποδίζει συνεχίσετε τη συζήτηση, αλλά, αντίθετα, δημιουργεί την αίσθηση ότι βρίσκεστε σε ένα μεγάλο φιλικό εταιρείας.

Ανοίξτε ένα ιδιόκτητο κόκκινο Molteni κουζίνα στο δωμάτιο προσθέτει επιπλέον όργανο αίγλη. Ένας τεράστιος αριθμός των αστραφτερά κατσαρόλες, τηγάνια και άλλα σκεύη απλά μαγευτική.

Εκατέρωθεν της κουζίνας έχει μια ποικιλία από ντουλάπια. Αν θέλετε να παρακολουθήσετε την διαδικασία μαγειρέματος και συντόνισε το έργο του σεφ, τότε θα σας αρέσει εδώ.

Μπορείτε να κλείσετε ένα τραπέζι εκ των προτέρων ή να παραμείνουν κοντά στην κουζίνα. Ξεχωριστά θέλω να αναφέρω άνετες καρέκλες και τραπέζια τακτοποιημένο πλατεία, η οποία ανά πάσα στιγμή μπορεί να μετακινηθεί, έτσι ώστε μια μεγάλη εταιρεία μπορεί κάλλιστα να φιλοξενήσει. Το καλοκαίρι μπορείτε να έχετε ένα μεγάλο χρονικό διάστημα, που βρίσκεται ακριβώς στην είσοδο των ειδικών μαξιλάρια. Το εστιατόριο «Williams» στη Malaya Bronnaya είναι μια ντουλάπα, που βρίσκεται ακριβώς στην είσοδο του ιδρύματος.

Μπορείτε σίγουρα θα μείνει στην ιστορία για τις ασυνήθιστες και πολύχρωμα πολυελαίους πάνω από την κουζίνα, από άδειο ποτήρι μπουκάλια ανεστραμμένη.

Επίσης, θα πρέπει να δώσουν προσοχή στα φρέσκα λουλούδια σε βάζα και ριγέ πετσέτα πάνω στο τραπέζι, που προδίδουν τη μοναδικότητα του θεσμού. Μια ποικιλία από εικόνες και φωτογραφίες στους τοίχους του εστιατορίου δεν θα σας αφήσει να βαρεθείτε να περιμένει για τα πιάτα και να δημιουργήσει απολύτως άνετα και λίγο σπιτική ατμόσφαιρα. Είναι ένα μέρος που θα θέλετε να επιστρέψετε.

μενού

Το μενού του εστιατορίου είναι τοποθετημένο σε ένα μόνο φύλλο, αλλά εδώ ο καθένας μπορεί να βρει ένα πιάτο για να δοκιμάσετε. Το φαγητό είναι απλό, δεν ανοησία, αλλά παρουσίασε πιάτα σε θέση να ικανοποιήσει ακόμα και τον πιο εκλεπτυσμένο γούστο του επισκέπτη. Όλα τα πιάτα συγγραφέας, όμορφα διακοσμημένα, μαγειρεμένα ελεγχθεί διεξοδικά συνταγές με φρέσκα υλικά. Το μενού του εστιατορίου ενημερώνεται κάθε δύο μήνες. Μερικά πολύ αγαπημένα πιάτα της μπορεί να επιστρέψει σε 1-3 μήνες το μενού, αλλά πάντα σε επικαιροποιημένη μορφή.

Μπορείτε να επιλέξετε για τον εαυτό τους ως σνακ και σούπες, ζυμαρικά, κρέας ή ψητά λαχανικά. Μπρουσκέτα με καβούρι, μαύρο ραβιόλια, γαλλική κρεμμυδόσουπα, επώνυμα κονφί πάπιας με κουνουπίδι - όλα για να προσπαθήσουμε ταυτόχρονα είναι απλά αδύνατο, αλλά μερικά ταξίδια στο εστιατόριο θα πρέπει να έχετε. Ως εκ τούτου, οι επισκέπτες έρχονται και πάλι εδώ και πάλι.

Στην εγκατάσταση μπορούν να απολαύσουν ένα κοτόπουλο στη σούβλα, ράφι του αρνιού και μοσχαρίσιο φιλέτο στη σχάρα. Και για τους λάτρεις των ψαριών και θαλασσινών πιάτων θα φαίνονται νόστιμα ψητά τσιπούρα ή χταπόδι ψητό σνακ με χταπόδι, σούπα θαλασσινών. Σύμφωνα με μια μυστική ιταλικές συνταγές εδώ προετοιμαστούν νόστιμα λαζάνια, μακαρόνια, ριζότο. Αλλά μια μεγάλη ποικιλία από γκουρμέ επιδόρπια θα σας κάνει να ξεχάσετε για να κάνει δίαιτα όλη την όμορφη μισό της ανθρωπότητας. Αλλά κυρίως, μην ανησυχείτε, όλα τα πιάτα του μενού είναι αρκετά εύκολη.

Όλα τα προϊόντα που αγοράζονται από αξιόπιστες και αξιόπιστες πωλητές. Προτίμηση ψύχεται ωμά, φρέσκα λαχανικά και φρούτα.

Οι τιμές των γευμάτων στο εστιατόριο δεν μπορεί να ονομάζεται χαμηλά. Αλλά νόστιμο φαγητό priori του δημιουργού δεν μπορεί να είναι φθηνή. Η μέση νομοσχέδιο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο είναι περίπου 2000 ρούβλια ανά άτομο. Το πρωινό θα κοστίσει λίγο φθηνότερα. Το μενού μπορεί να λείπουν αυτά ή άλλα πιάτα, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα των φρέσκων προϊόντων από τον προμηθευτή.

Το εστιατόριο «Williams» (Μόσχα) δεν διεξάγει οποιεσδήποτε εταιρικές εκδηλώσεις, αλλά είναι πάντα εξαιρετικά ήσυχο και γαλήνιο.

Επισκέπτες

Το μεγαλύτερο μέρος των επισκεπτών του εστιατορίου - ηλικίας 16 έως 45 ετών. Αλλά εδώ έρχονται και ζευγάρια ηλικιωμένων. Και αν αποφασίσετε να επισκεφθείτε το εστιατόριο «Williams» σε λίμνες Πατριάρχη με τα παιδιά, η κουζίνα είναι βέβαιο ότι θα προσελκύσει την προσοχή των νέων επισκεπτών και να τους πάρει για λίγο. Νόστιμο παγωτό και κέικ θα ενθουσιάσει σίγουρα το μικρό γλυκό δόντι. Το καλοκαίρι αυτό το μέρος είναι ιδιαίτερα δημοφιλής λόγω της υπαίθρια βεράντα.

υπηρεσία

Ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα - μια επαγγελματική κάρτα αυτού του θεσμού. Το εξυπηρετικό σερβιτόροι λάβουν έγκαιρα την παραγγελία σας, πείτε τη σύνθεση και την μέθοδο παρασκευής κάθε πιάτου, θα σας βοηθήσει να επιλέξετε το κρασί με το κρέας ή το ψάρι και να συμβουλεύει την εξαιρετική επιδόρπιο. Όλα αυτά γίνονται με τον πιο ειλικρινή και ζεστό χαμόγελο και αφρώδη αίσθηση του χιούμορ.

σεφ εστιατορίου, με επικεφαλής τον σεφ Vilyamom Lamberti λειτουργούν άψογα και θα χαρούμε να σας δείξω μαγειρικές τους ικανότητες.

Σχεδόν ο καθένας που έχει ποτέ ένας επισκέπτης του Vilyama Lamberti, επιστρέφουν ξανά και ξανά για να δοκιμάσετε νέο αφεντικό γαστρονομικές επιτεύγματα.

«Williams» (εστιατόριο), του οποίου η διεύθυνση μπορείτε να βρείτε λίγο υψηλότερα κάθε μέρα για νέες αφίξεις. Έλα, δεν θα το μετανιώσετε!

Κριτικές

Πολλοί άνθρωποι ονειρεύονται να επισκεφθείτε το «Williams». Το εστιατόριο είναι πραγματικά chic. Σε διάφορα φόρουμ μπορεί να βρεθεί και να διαβάσετε πολλά θετικά σχόλια για την κουζίνα Vilyama Lamberti και ζεστή ατμόσφαιρα της εγκατάστασης. Πολλοί επισκέπτες υποστηρίζουν ότι η πραγματικότητα είναι ακόμα καλύτερη. Θα πρότεινα να δοκιμάσετε μπρουσκέτες με καβούρι, πάπιας κονφί και κέικ καρότου. Bruschetta δικαιολογεί κάθε προσδοκία, ο συνδυασμός των καβουριών και αβοκάντο ασυνήθιστο, αλλά πολύ νόστιμο.

Η πάπια είναι απλά απίστευτο. Πολλοί επισκέπτες υποστηρίζουν ότι η πάπια-κονφί γαρνιρισμένο με κουνουπίδι ακόμα πιο νόστιμο! Juicy, τέλεια τηγανιτά με ένα νόστιμο κρούστα πουλί θα ενθουσιάσει τους πάντες.

Έχοντας έρθει εδώ, να είστε βέβαιος να δοκιμάσετε τη σούπα κρεμμύδι και λαζάνια. Hot φαίνεται πολύ νόστιμο. Λαζάνια επίσης πολύ νόστιμο. Ικανοποιήστε την πείνα σας, προχωρήστε σε ένα χαλαρό γεύση επιδόρπια. κέικ καρότου με τον καφέ θεωρείται από πολλούς επισκέπτες, είναι ένα πολύ λεπτό και απολύτως όχι βαρύ.

Αυτό το εστιατόριο μπορεί να επισκεφθεί και την οικογένειά του. Οι τιμές, βέβαια, σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι ελαφρώς υψηλότερες από τις αναμενόμενες επισκέπτες, αλλά επειδή όλα είναι πολύ νόστιμο. Ειδικά θέλετε ψητά και σούπες.

Οι άνθρωποι εδώ είναι πάντα πολύ. Οι επισκέπτες - κυρίως τους νέους. Σερβιτόροι τέλεια επικοινωνία με τους ξένους επισκέπτες στα αγγλικά.

Σε γενικές γραμμές, η υπηρεσία είναι αρκετά γρήγορη, παρά το μεγάλο αριθμό των παραγγελιών.

Θα συνιστούσα αυτό το μέρος για να επισκεφθείτε!

Για να συνοψίσουμε

«Williams» - ένα εστιατόριο που θα συνιστούσα σε όλους να επισκεφθούν τους κατοίκους και τους επισκέπτες της πρωτεύουσας της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ελάτε, δοκιμάστε και πάντα επιστρέφουν!