«Braziliero» - ένα εστιατόριο στη Μόσχα. Αναζήτηση μενού, τις επαφές και τις αξιολογήσεις των πελατών

Ποικιλία από εστιατόρια της Μόσχας, μπαρ, καφετέριες και άλλα φαγάδικα των διαφόρων ειδών είναι καταπληκτική. Θα ήταν μια συνηθισμένη κάτοικο της πρωτεύουσας σχεδόν καμία έκπληξη. Αλλά όχι, μια πηγή ιδεών για την οργάνωση της οικογένειας αναψυχής είναι σχεδόν ανεξάντλητη.

Αυτό είναι που οι δημιουργοί σκέφτονται και μοναδικό με τον τρόπο του «Braziliero». Το εστιατόριο είναι ένα είδος Βραζιλίας όαση στην απέραντη ρωσική εκτάσεις. Αυτό είναι ένα μοναδικό churaskeriya, ή ένα κλασικό εστιατόριο γκριλ με μια τεράστια λίστα με πιάτα με κρέας. Αλλά αν είναι όμορφη, λέει γι 'αυτό διαφήμιση;

Γενικές πληροφορίες για το εστιατόριο και τα χαρακτηριστικά που σερβίρει πιάτα

Εστιατόριο «Braziliero» - το μοναδικό στο είδος του εκπροσώπου της την παραδοσιακή βραζιλιάνικη κουζίνα. Επιπλέον, οι εθνοτικές μοτίβα παρουσιάζουμε εδώ, όχι μόνο στο εσωτερικό και τον τίτλο, αλλά τα ρούχα από τους σερβιτόρους, ακόμη και τα ονόματα των πιάτων.

Φαίνεται ότι τόσο ξεχωριστό, καλά, ένα εστιατόριο, και τι;! Αλλά για να εκτιμήσουν όλη τη μοναδικότητα αυτού του οργάνου, είναι απαραίτητη τουλάχιστον μία φορά για να τον επισκεφθούν. Για παράδειγμα, χαρακτηριστικό της είναι η συνεχής παροχή πιάτα με κρέας μαγειρεμένο σε μια ειδική σχάρα. Αξίζει να σημειωθεί ότι όλα τα πιάτα με βάση το κρέας που παρασκευάζονται από την λεγόμενη ανοιχτή κουζίνα. Αυτό σημαίνει ότι ο περίεργος επισκέπτης μπορεί ευτυχώς να παρακολουθήσουν τη διαδικασία μαγειρέματος τους διέταξε πιάτα.

Λίγα λόγια για το εσωτερικό

Επίσκεψη στο εστιατόριο «Braziliero», δεν μπορεί κανείς να αγνοήσει εξαιρετική και πολύχρωμη διακόσμηση. Στα χρώματα του δωματίου υπάρχουν ωραίο αναζητούν σοκολάτας και παστέλ χρώματα με το φως πινελιές από κόκκινο και κίτρινο χρώμα. Το δωμάτιο ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα της Λατινικής Αμερικής και της Βραζιλίας μοτίβα. Στους τοίχους κρέμονται θέμα πίνακες ζωγραφικής και φωτογραφίες, χαλιά, και τα στοιχεία των επίπλων και την διακόσμηση flaunts πραγματικό ξύλο.

ίδρυμα Σε ποιους απευθύνεται;

«Braziliero» - εστιατόριο, στο εσωτερικό των οποίων η προσοχή στη λεπτομέρεια. Σύμφωνα με πολλούς επισκέπτες, που διατηρείται μέχρι σήμερα και λειτουργικό στιλ. Ως εκ τούτου, στην ευρύχωρη αίθουσα υπάρχει πάντα μια θέση για μια μεγάλη και θορυβώδη ομάδα, χαλαρωτικές οικογενειακές διακοπές ή ακόμα και μια ρομαντική απόδραση στο εξαιρετικά στενό εύρος.

Μου αρέσει εδώ, και τους οπαδούς της τηλεοπτικής κάλυψης. Χάρη στην τεράστια τηλεόραση plasma όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε μια ποικιλία από αθλητικές εκδηλώσεις, αγώνες ποδοσφαίρου και άλλα τουρνουά. Ένα Σαββατοκύριακο όλοι οι συμμετέχοντες μπορούν να απολαύσουν το πολύχρωμο και ζωντανό ψυχαγωγικό πρόγραμμα με τη συμμετοχή αυτών των χορευτών από τη Βραζιλία.

«Braziliero» Restaurant: Τα χαρακτηριστικά του μενού

Και φυσικά, ιδιαίτερη προσοχή στην «Braziliero» αξίζει μενού. Σύμφωνα με τους δημιουργούς του εστιατορίου, που εξυπηρετεί περισσότερα από 20 είδη κρέατος. Και το μεγαλύτερο μέρος κατευθείαν από τη Βραζιλία. Οι επισκέπτες λένε οι ίδιοι για το 8-9 είδη κρέατος μπορούν να δοκιμάσουν αποκλειστικά σε αυτό το εστιατόριο.

Έτσι, όσον αφορά το μενού, στη συνέχεια, «Braziliero» (μοναδικό εστιατόριο βραζιλιάνικη κουζίνα) είναι δύο από αυτούς. Ένας από αυτούς a la carte εστιατόριο - παραδοσιακή, παρουσιάζονται σε ξεχωριστό φυλλάδιο, και το άλλο - Rodizio. Ο τελευταίος, στην πραγματικότητα, είναι μια ατελείωτη σειρά του κρέατος. Πρόκειται για μια μοναδική γαστρονομική γκουρμέ σύνολο, ειδικά αποτελείται από κρέας ψημένο στη σχάρα.

Αυτό το μενού δεν είναι απαραίτητη οπουδήποτε για να δείτε και να εξερευνήσετε. Αρκεί να πάτε σε ένα εστιατόριο και να καθίσουν σε ένα τραπέζι. Και τότε θα έρθει κοινωνικός σερβιτόροι (passadores). Συνήθως, έχουν στην κατοχή τους πολλά σουβλάκια στην οποία αρμαθιές ποικιλία εδεσμάτων με βάση το κρέας, όπως μπριζόλα, λουκάνικο, τα εντόσθια κοτόπουλου, τα φιλέτα, τα πλευρά και τα παρόμοια. Δ Επιπλέον, αυτές οι προσεγγίσεις, δήλωσε στους δημιουργούς του εστιατορίου θα είναι ένας άπειρος αριθμός. Και αυτό συμβαίνει για όσο διάστημα ο πελάτης δεν σταματά τη διαδικασία.

Ποια πιάτα μπορούν να βρεθούν στο μενού;

Επιλέγοντας «Braziliero» (εστιατόριο, όπου υπάρχει χώρος για όλη την οικογένεια), πρέπει πρώτα να μελετήσει το μενού του. Είναι αναγκαίο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι τα περισσότερα από τα πιάτα που αναφέρονται σε αυτό έχουν ασυνήθιστα ονόματα για εμάς. Ωστόσο, οι ιστορίες ορισμένων χρηστών, οι σερβιτόροι είναι στην ευχάριστη θέση να εξηγήσει τη σημασία τους. Έτσι, αυτό που μπορεί να δοκιμάσει σε αυτό το μέρος;

Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα εδώ θεωρείται churasko. Παρασκευάζεται από κοτόπουλο και χοιρινό κρέας καθώς και θαλασσινά και ψάρια. Με την ευκαιρία, τώρα το churasko Βραζιλίας γίνεται αποκλειστικά από το βόειο κρέας. Μπορεί να μαρινάρουμε σε χυμό πορτοκάλι ή απλά τρίψτε μια ποικιλία από μπαχαρικά και το αλάτι. Σερβίρετε αυτό το πιάτο με feyzhao (φασόλια, που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια ειδική συνταγή) ή chimichurri (ειδική σάλτσα με προστιθέμενη πράσινο, δυόσμο και κόλιαντρο). Ως γαρνιτούρα, κάθε επισκέπτης μπορεί να διατάξει το ρύζι και να την συμπληρώσει με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά.

Ανάμεσα στα εξωτικά πιάτα restaurante brasiliero (Σχόλια από τους επισκέπτες είναι η ζωντανή επιβεβαίωση αυτού του γεγονότος) μπορεί να βρεθεί τηγανητό μανιόκα (είναι ένα τροπικό αειθαλές φυτό του οποίου οι ρίζες μοιάζουν με απλούς πατάτες).

μπορούν επίσης να απολαύσουν υπάρχουν εξαίσια τηγανητά πολέντα (κόκκων καλαμποκιού με παρμεζάνα και μπαχαρικά) και farofu (βόειο κρέας καλαμπόκι, ελιές και πιπεριές), το ρύζι βρασμένο φασόλια, μπανάνες σε κουρκούτι, μάνγκο μους και κέικ brownie με γλυκιά γέμιση σοκολάτας. Τέλος, για να ολοκληρωθεί το γεύμα αξίζει να το καταπληκτικό καφέ Βραζιλίας. Εδώ είναι μερικά ασυνήθιστα και φιλόξενο εστιατόριο «Braziliero» (Μόσχα). Κριτικές για αυτό το ζεστή γωνιά μπορείτε να διαβάστε την.

Ποιες είναι οι αντιδράσεις του εστιατορίου μπορείτε να ακούσετε;

Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, η ατμόσφαιρα και το έργο των σερβιτόροι στο εστιατόριο - στο υψηλότερο επίπεδο. Αν και υπάρχουν αρνητικά σχόλια που συνδέονται με την αδιαφορία του προσωπικού και της ανικανότητας της από την άποψη της υπηρεσίας.

Άλλοι διαμαρτυρήθηκαν για την παρεμβατική υπηρεσία. Σύμφωνα με αυτούς, οι σερβιτόροι κυριολεκτικά επιβάλλονται σε ορισμένα πιάτα για όλα τα μέλη της οικογένειας, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών. Διαφορετικά, δεν του άρεσε ο χρόνος αναμονής. Σύμφωνα με τις απαντήσεις τους, τις παραγγελίες τους, έπρεπε να περιμένουμε για μισή ώρα. Μια τρίτη άρεσε η κουζίνα και η αρχή της παροχής πιάτα με κρέας. Τέταρτη σημειωθεί μια ευχάριστη και χαλαρωτική ατμόσφαιρα. Ένα πέμπτο εκτιμούν όλο το εσωτερικό της κουζίνας και διαθέτει μια γενικά θετική.

«Braziliero» σήμερα και τώρα

Αυτή τη στιγμή το εστιατόριο «Braziliero», που βρίσκεται στην Arbat Street, 10, είναι κλειστό. τον αριθμό του τηλεφώνου του και η ιστοσελίδα δεν λειτουργούν, και το μήνυμα δεν ανταποκρίνεται. Για κάποιο λόγο ήταν δύσκολο να πω. Ωστόσο, υπάρχουν φήμες ότι η εγκατάσταση θα επαναλάβει σύντομα τις εργασίες της. Το αν αυτό θα συμβεί ή όχι, ο χρόνος θα δείξει.