Τι να μαγειρεύουν σαλάτα καβούρι;

Η ρωσική καβούρι σαλάτα , στις περισσότερες περιπτώσεις γίνονται από υποκατάστατο κρέατος καβουριών - μπαστούνια καβούρια. Στη σοβιετική εποχή, τα καβούρια ήταν άνευ προηγουμένου λεπτότητα, έτσι ώστε η σαλάτα δεν πέρασε. Στα 90 χρόνια στη Ρωσία υπήρχαν καβούρι coli. Αυτή η τεχνητά παρασκευάζεται με βάση το κρέας καβουριών μίμηση, - πολτός από γάδο ή κίτρινου μπακαλιάρου με προσθήκη αμύλου και ασπράδι αυγού. Πρώτα ήρθε με αυτό το προϊόν στην Ιαπωνία. Αποδεικνύεται ότι οι Ιάπωνες έχουν από καιρό μαντέψει από τον πολτό για να δημιουργήσουν μια πολύ απλή ψάρι με ειδικές συμπληρώματα διατροφής που μιμούνται την γεύση του ακριβά θαλασσινά. Τέτοια απομίμηση ονομάζεται «σουρίμι», το οποίο μεταφράζεται ως - «σχηματίζονται ψάρια». Είναι απλό να κάνει και είναι πολύ φθηνότερα από ό, τι το πρωτότυπο.

Τώρα είναι εύκολο να αγοράσει, και τώρα το κρέας καβουριών, αλλά η συνήθεια να χρησιμοποιούν μπαστούνια καβούρια σαλάτα πραγματικά έπιασε. Υπάρχει ένα τεράστιο ποσό αυτού σαλάτα συνταγές. Όλοι τους έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό είναι ότι το κύριο συστατικό είναι τα ραβδιά καβούρι. Τα άλλα συστατικά μπορεί να διαφέρουν. Σαλάτα είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, η τιμή του γυρίζει χαμηλή, και έτσι είναι πολύ νόστιμο. Τα πιο δημοφιλή στη χώρα μας, σαλάτα καβούρι είναι στη δεύτερη θέση, βρίσκεται μεταξύ των Olivier και ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό.

σαλάτα Καβούρι με καλαμπόκι

Αυτή η συνταγή είναι ένα κλασικό. Για την παρασκευή του απαιτείται:

• 200 g του σουρίμι?
• 1 κονσέρβα κονσέρβα καλαμπόκι?
• 5 βραστά αυγά?
• μαγιονέζα.

Κόψτε τα μπαστούνια καβούρια και τα βραστά αυγά, ανακατεύουμε σε ένα μπολ. Κονσέρβες καλαμπόκι για να ανοίξει και να στραγγίξει το χυμό. Προσθέστε το καλαμπόκι από ένα βάζο. Φόρεμα τη σαλάτα με μαγιονέζα πριν από το σερβίρισμα.

Πολύ συχνά στην κλασική συνταγή για μια σαλάτα προστεθεί στο βρασμένο ρύζι. Δίνει κορεσμού, αλλά το βαρύτερο γεύμα. Επίσης δημοφιλής συνταγή για αυτό το σαλάτα με λάχανο. Λευκό λάχανο ψιλοκομμένο, αλατισμένα, στραγγισμένο, για να επισημάνετε το χυμό. Στη συνέχεια, προσθέστε τη σαλάτα λάχανο.

σαλάτα Καβούρι διακοσμήσετε φρέσκα λαχανικά και βότανα. Μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα θα δώσει ένα μπολ με φρέσκα αγγούρια, είναι καλύτερα να σχάρα. Συστατικά του σαλάτα - ραβδιά καβούρι, αγγούρι, καλαμπόκι - είναι χαμηλά σε θερμίδες. Τα μαγειρεμένα φαγητά παράγονται πολύ ελαφρύ και νόστιμο. Τέλεια με τα βασικά συστατικά της σαλάτας τριμμένο μήλο. Μπορείτε να πειραματιστείτε, για τον καθορισμό από τα συστατικά στρώματα σαλάτα. Αυτές οι στρώσεις σαλάτες φαίνονται πολύ αποτελεσματικά στο γιορτινό τραπέζι.

Πολυεπίπεδη σαλάτα ραβδιά καβούρι και ανανά

Ως ένα παράδειγμα, ας θεωρήσουμε την παρασκευή σφολιάτας καβούρι σαλάτα με τα κονσερβοποιημένα ανανά. Αντί ανανά μπορεί να είναι τα μήλα και φρέσκια ντομάτα.

Απαραίτητα προϊόντα:

• 200 σουρίμι?
• 4 βραστά αυγά?
• 1 κρεμμύδι?
• 150 g του τυριού?
• 1 κονσέρβα ανανά?
• μαγιονέζα, ξίδι.

Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, πασπαλίζουμε με το ξίδι και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Οι πρωτεΐνες αυγά σχάρα και τοποθετήστε την πρώτη στρώση σε μια πιατέλα. Απλώστε με μαγιονέζα. Δεύτερο στρώμα - ψιλοκομμένες crabsticks, μαγιονέζα. Τρίτο στρώμα - το κρεμμύδι, τη μαγιονέζα και πάλι. Τέταρτη στρώμα - ψιλοκομμένο ανανά, μαγιονέζα. Πέμπτο επίπεδο - τυρί, μαγιονέζα. Βραστό κρόκους αυγών κιμά, και απαλά βάλτε πάνω φύλλο.