Τι θερμοκρασία πρέπει να είναι στο ψυγείο: συμβουλές

Κάθε μοντέλο σύγχρονο ψυγείο έχει ένα χειροκίνητο ή αυτόματο τρόπο. Οι περισσότεροι ψυγεία διατάσσονται έτσι ώστε ο καταναλωτής να μπορεί ανεξάρτητα να παρακολουθεί και να επιλέγει τη βέλτιστη λειτουργία. Είναι από αυτή την επιλογή εξαρτάται από την ασφάλεια των τροφίμων, την τελική ημερομηνία λήξης τους και το ποσό της ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνεται. Δεν είναι μυστικό ότι η ποσότητα της ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνεται εξαρτάται από το αν η θερμοκρασία διατηρείται μέσα στο θάλαμο ψύξης. Προς το παρόν, η κατηγορία «Α» ψυγεία είναι το πιο οικονομικό από όλα τα είδη των ηλεκτρικών φορτίων. Αλλά για αυτό το όφελος θα πρέπει να πληρώσουν περισσότερα από τη μέση τιμή περίπου 20-25 τοις εκατό.

Πολλοί άνθρωποι, μεταφέροντας τον έλεγχο στο πιο οικονομικό τρόπο, δεν σκέφτομαι αν είναι απαραίτητο για τα τρόφιμα. Εξοικονόμηση χρημάτων για την ηλεκτρική ενέργεια, να δωρίσει τα μολυσμένα τρόφιμα - δεν είναι η καλύτερη «προοπτική» για τη νοικοκυρά. Τίθεται το ερώτημα: «Τι θερμοκρασία πρέπει να είναι στο ψυγείο, για να κρατήσει τα τρόφιμα σε αυτό δεν είναι χαλασμένο;».

Εάν έχετε ένα σπίτι στο ψυγείο έχει ράφια από γυαλί, δεν είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί προϊόντων οπουδήποτε, αν θέλετε να αποθηκεύσετε. Μην ξεχνάτε ότι στο θάλαμο με τέτοια ράφια, υπάρχουν πολλές ζώνες θερμοκρασίας, ανάλογα με τη θέση του ύψους. Συχνά οι κατασκευαστές συνείδησης κάνει το ψυγείο ένα μικρό εγχειρίδιο με τις συστάσεις, όπου καλύτερα να τοποθετήσετε ένα ή το άλλο προϊόν.

Τι θερμοκρασία πρέπει να είναι στο ψυγείο για μια συγκεκριμένη μάρκα;

Όλα συσκευή ψύξης έχουν την ίδια δομή και εκτελούν την ίδια λειτουργία - κατάψυξη προϊόντων σε κάποιο βαθμό. Ως εκ τούτου, κάθε περιορισμός στις συνθήκες θερμοκρασίας των μεμονωμένων σημάτων δεν υπάρχει: είναι το ίδιο τόσο για εγχώριες και ξένες προς τη συσκευή. Και τώρα τι η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι στο ψυγείο και καταψύκτη. Κατ 'αρχάς θα πρέπει να καταλάβουμε με καταψύκτη. Σύγχρονη ηλεκτροκινητήρες είναι σε θέση να κρυώσει θερμοκρασία τους στους μείον 30 βαθμούς Κελσίου (η λεγόμενη βαθειά κατάψυξη). Στην οικιακή χρήση, αυτό το πάγωμα σχεδόν ποτέ δεν χρησιμοποιείται. Αλλά σε βιομηχανικά εργοστάσια που λειτουργούν ακριβώς όπως ισχυρό ηλεκτρικό μοτέρ. Περισσότερα ψυγείο έχει τέτοιες ιδιότητες για το κατάστημα. Στέγαση επαρκή θερμοκρασία στην περιοχή από -20 έως -25 βαθμούς Κελσίου. Το φαγητό μπορεί να διατηρηθεί το ίδιο με το -25 και -18 βαθμούς. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να τεθεί το ρυθμιστή κάτω από 15 βαθμούς. Σε αντίθετη περίπτωση κατεψυγμένου κρέατος ή ψαριού σας μπορεί να είναι απλά χάλασε.

Όσον αφορά το θάλαμο ψύξης, το οποίο είναι ένα μεγάλο μέρος των προϊόντων μας, υπάρχει το καθεστώς θερμοκρασίας είναι διφορούμενη. Ακριβά καταψύκτες έχουν λειτουργία ελέγχου της θερμοκρασίας σε κάθε ξεχωριστό διαμέρισμα, οπότε μπορείτε με ασφάλεια να αποθηκεύσετε σχεδόν όλα τα προϊόντα που βρίσκονται στα σούπερ μάρκετ. Στο φθηνή έκδοση, δυστυχώς, αυτή η λειτουργία δεν παρέχεται: όλα τα τρόφιμα που διατηρούνται στην ίδια θερμοκρασία. Η κύρια γκάμα αποθήκευσης κυμαίνεται από 3 έως 5 βαθμούς πάνω από το μηδέν. Εάν αγοράσετε ένα νέο ψυγείο, και δεν ξέρω τι βαθμό για την εγκατάσταση, για να ξεκινήσει το διορθώσουμε σε περίπου 4 βαθμούς Κελσίου. Στη συνέχεια, η τεχνική δείγματα (αλλιώς είναι αδύνατο: κάθε οικογένεια έχει τη δική του ατομική διατροφή του) που η βέλτιστη θερμοκρασία. Αν το φαγητό είναι λίγο παγώνει, δοκιμάστε να αυξήσετε το βαθμό, αν η ίδια θύρα, αντίστοιχα, να το μειώσει. Έτσι καταλάβαμε, τι η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι στο ψυγείο.